天氣炎熱，客官來份涼拌豆角
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06-29
主料：
豆角300g 干辣椒5個 花椒適量 大蒜6瓣 生抽5勺 老抽1勺 雞精適量 鹽適量 油適量
做法：
1準備材料
2鍋洗凈倒入適量清水燒開，放入少許油和鹽，把洗凈的豆角放入鍋內煮熟
3煮熟後的豆角撈出備用
4把辣椒切小段，蒜切碎和花椒一起放入碗中
5鍋洗凈倒入適量油，燒至油冒煙，把熱油淋入碗中
6接下來把生抽老抽和雞精放入碗中攪拌均勻。再加入調料汁二分之一的涼白開調勻
7最後把調料汁淋在切好的豆角上即可
※仔姜燒鴨——安靜的食光
※冰梅雪梨飲，另有一番風味
※青椒番茄土豆片，特別適合下飯
※豆角燜面—一碗滿足所有需求的面
※一碗讓你食慾大增的鹵牛肉麵
TAG:吃貨小卡 |
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