這幾種早餐,別再吃了,吃一次毀一天,然而為何大家都難避免
想讓我們的身體健健康康,是每個人的心愿,但是如果你連早餐都吃不好的話,那就別說你很在意健康了~
「一日之計在於晨。」早餐,是一日三餐中最重要的一餐。然而大家往往都是只說不做的假把式,早餐很重要的,要吃好才可以,但是這幾種是真的不要吃的,吃一次,等於毀一天了~
「回鍋早餐」:不少人在做晚餐時會選擇多做一些留給第二天當早飯,覺得省事還豐富。但是,剩飯菜隔夜後可能產生有害物質,所以吃剩的蔬菜,盡量別再吃了。如果一定要吃?就一定要保存好,以免變質,從冰箱里拿出來的食物,也要熱透再吃。
「運動型早餐」:很多上班族都會在路上解決早餐。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等,是他們首選。但是,邊走邊吃,對腸胃健康不利,不利於消化和吸收。如果一定要吃?盡量選擇衛生環境好的攤位,而且最好到單位再吃。
「傳統早餐」:油條+豆漿,相信是許多小夥伴熟悉的搭配。但是,油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都屬於油脂偏高的食物。再加上豆漿也屬於中脂性食品,不建議長期食用。如果一定要吃?那就盡量減少次數,半個月吃一次就差不多了~
「零食早餐」:忙碌的早晨,零食也時常被拿來當早餐。但是,零食對於早晨的人體來說,是非常不利於消化的,而且還不禁餓。
當然還有有不少人已經將甜甜圈、丹麥曲奇、瑪芬蛋糕等作為常吃的早餐了吧。然而,這類甜點麵包中雖然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是營養價值並不高。因此,並不會成為人體所需的能量,不建議當做早餐。
早餐該怎麼吃才好呢?
一頓好早餐應包括這樣三件東西:穀類食品(如未去麥的粗麵粉麵包、八寶粥、黑米麵包、窩窩頭、茴香菜包,閑小豆食療粉粉等),穀類食品較養脾胃,脾胃虛的人可選擇性多吃些。那麼,誰吃這樣的早餐,誰就一箭三雕了;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質,還調養脾胃。
像其他富含纖維和維生素的食物一樣,全穀類食物有助於促進身體健康。全穀類食物的攝入與心臟病的發病幾率有關,增加全穀類食物的攝入能使心臟病的發病幾率平均降低26%。哈佛對75571名女性進行的研究也得出了類似的結果,吃全穀類食物最多的女性患中風的幾率降低了31%。哈佛的另一項研究發現每天食用大量全穀類食物使糖尿病發生的風險降低了38%。
吃早餐的時間如何選擇?
早餐7:00;清晨,太陽慢慢升起,身體也漸漸蘇醒。到了早上7點左右,胃腸道已經完全蘇醒,消化系統開始運轉,因為這時人的食慾最旺盛,這個時候吃早餐最能高效地消化、吸收食物營養。早餐與中餐以間隔4 5小時左右為好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。要記得吃早餐哦,養好脾胃。
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