周五不喝酒，白來世上走！
周末要到啦，今天我們不聊工作學習、減肥體重什麼的沉重話題，而是要跟你好好聊一聊酒。關於怎麼點到對胃口的酒，以及京城&滬上還不錯的小酒館推薦。好啦，從工位上彈起來，準備好TGIF吧！
沒有酒，大概就沒有好萊塢
酒和電影不分家，很多好萊塢電影都和酒有著不解之緣，看完《迷失東京》Bill Murray的演出，你應該也想立馬去便利店買一瓶三得利威士忌。
《藍色茉莉》里的Cate女王，還在上流社會時，一杯又一杯地喝著象徵她身份的Stoli Martini，落魄之後，只好改用紅牌伏特加將自己麻痹灌醉。
Vesper則是邦德的象徵，這款酒以對他影響最大的邦女郎名字命名，可以看做Martini的一種。「明亮的檸檬皮裝飾如同 Vesper 靚麗的外表，1份Vodka 帶來恰到好處微苦的入口，3份Gin 增添足夠的杜松子香氣，有足夠迷人的吸引力；那半份 Lillet 會在酒收尾的時候逐步甜出來」這是邦德對它的評價。
而說到和酒有關的電視劇，沒有哪部有《廣告狂人》中酒出現的頻率高，據AMC官網統計，光是在辦公室里，這群主演就喝掉了大大小小369份的酒。
其中給人印象最深的就是主演Don Draper最愛的old fashioned，這款經典雞尾酒由一點糖，一點苦味劑，一大堆冰，一片扭曲狀檸檬皮，以及威士忌製成。
小酒館通關指南
悉數完電影中的酒精元素，再來看看生活中的酒。工作壓力辣么大，小嘉也很愛下班後小酌一杯，更何況它還是尷尬氣氛的調和劑。
但對於第一次光顧酒吧的鋁孩紙來說，怎麼點酒確實就算個小挑戰了，喝酒初體驗，怎麼整的像個老司機呢？
第一杯點什麼不尷尬
Mojito永遠是不會錯的選擇，這種來自古巴的長飲自帶夏天元素，薄荷的加入喝起來清爽可口。晚上吃個簡餐，小嘉有時也會加杯Mojito，酒精度不高，各種水果口味的變種，總有一款女孩子會喜歡。
Margarita也不錯，它由龍舌蘭、橙味利口酒加檸檬汁調成，喝的時候將酒倒入杯沿沾鹽的杯子里，夏天喝下去解渴開胃。
小嘉平時也不愛吃薑，但是薑汁每每出現在酒里，口感卻都不錯，莫斯科騾子的基本配方是伏特加、檸檬汁、薑汁啤酒混合，也是清爽的飲品，女孩子喝不會覺得沖，銅馬克杯很特別。
大都會是女性向短飲，由伏特加、君度、檸檬汁、蔓越莓汁調配而成，因為充足的甜味、酸味來源以及充分的水果氣息，這杯酒絕對算是容易接受。
不懂裝懂是禁忌
如果你真的沒想好點什麼，千萬別不懂裝懂的ging住，直接了當的告訴bar tender你期盼的口感，想要酸的或者有點苦味，大部分調酒師都會根據你的期望為你專門調製一杯酒，說不定還會碰到酒單上點不到的意外驚喜呢。
認準對胃口的基酒
進階成初級酒膩子之後，你就可以開始根據喜歡的基酒來點酒啦，一般不會出錯。基本上，Gin、Vodka、Rum三種基酒最為穩妥，其中適合新手的酒款也最多，不乏經典之作。小嘉最喜歡的就是Gin啦，杜松子的清香實在讓人慾罷不能啊。
試試關於酒的app
小嘉還要推薦這個名叫lush的app給你，上面列出了每一款經典雞尾酒的詳細配方還有調製方法，甚至酒精度，還根據主要口味進行了清晰的分類，如果實在不知道想喝啥，不妨在上面提前做好功課。
BJ&SH小酒館推薦
北京
Janes & Hooch
機電院里最經典的幾個酒吧之一了，今年也連續在亞洲50家最佳酒吧榜單中上榜，（北京唯一的一家不容易..工作日的J&H依舊人聲鼎沸，常年高人氣的同時，調出的酒卻一點不流水線，每一位調酒師也都很可愛。
Ala House
也是一家調酒過硬的酒吧，調酒師獲過不少大獎，從名字就能看出是海派風格啦。離公司近，可以下班去打卡。他家的杯子選擇很用心，漂亮，有藝術感，不俗氣。
Botany
永利國際樓上隱藏了不少私密小酒吧，這家主打草本風格。它的調酒師曾經在布魯宮和TRB工作，雞尾酒全部自調苦精，味道特別，層次豐富。
La Social
那裡花園3樓的La Social是一家拉丁風格的迷你酒吧，店裡從裝潢到每一款酒都走南美風格，水果和香料豐富，酒不算貴，給酒還很實在，另外他家的拉丁肉夾饃也可口。就是店面太小，去的晚了工作日都沒位兒。
Press Release
小嘉前一段新發現的一家mini bar，因為店主之前從事公關行業，所以起了新聞通稿這個名字，酒吧環境很特別，以雜誌為主題的，架子上放滿店主從國外淘回的外刊還有古董打字機。酒單也是按雜誌做的，一個月一期更新。
Beersmith
除去大躍、悠航，京城又添Beersmith這一枚精釀吧，位於Holel Jen樓下，有雷鬼樂隊駐唱，露天座位很舒適。精釀啤酒價格相對低些，每一款風格鮮明。
還有這些也不錯...
啊還有不少不錯的，但是懶得找圖了..具體地址也請自行大眾點評，培養閱讀素質，不做伸手黨！
Mokihi是好運街的代表日式酒吧，除了特色熏肉雞尾酒外，主食也有蠻多不錯的出品，嫌遠的可以去3.3樓上的三號店；Rong的大露台是今夏飲酒的最佳去處，但請做好被蚊子咬一身包的準備；賦格的和平里店雖然閉店了，還好有三里屯新店可去，有黑膠和威士忌，腔調好店；BBC曾經是最愛的私藏小酒館，可惜因為民宅禁止商用關門了，最期待易址重開的一家店。
上海
南十字星
不是Speak Low那樣名聲在外的網紅酒吧，這家小酒館也已經有十年+的歷史了，是一個安靜、專業的日式酒吧，種類繁多的威士忌是一大特色，店不大，一個人來喝一杯也不尷尬。
「For relaxing time，it s cocktail time.」
想到還有那麼多小酒館等你去打卡
生活就充滿動力有沒有
快開始歡度周末辣
也把你私藏的小酒館分享出來吧
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※「夜深燈火上樊樓」在宋代，你不去這家酒樓就白來了
※六月去日本，不做這幾件事你就白來了！
※來上海必須來這個公園看一看，不然等於白來了
※去日本玩耍，不潮不酷都白來一趟！
※來廣西旅遊，不吃這三種美食，就是白來！
※來台灣沒見過這些，等於白來！
※來北京，沒吃這些就算是白來了！
※劉雯曬飲食，網友：賺那麼多錢卻不能吃美食，豈不是白來世上一趟
※貴州旅遊一定要去的四個景點，不玩遍等於白來，你都去過么？
※我們不能白來世上一趟
※浙江必去的四個地方！不去這兒等於白來呀！
※吃不到這幾家，你就白來貴陽了！
※這顆頭你不吃，簡直白來新加坡！
※老外最喜歡的4大中國美食，火鍋上榜，最後一種不吃就白來了！
※來台灣就得這麼吃，不吃這些你就等於白來了
※春天來婺源看油菜花，如果不到這個地方，那你就是白來了！
※一周早餐不用愁，小白來幫你安排好
※半天就釣一條魚卻開心的跳起來，開一百公里到山裡釣魚果然沒白來！
※旅遊去越南，這個地方如果你不去觀賞一番，就算是白來！
※去日本旅行，如果你不到這座美到窒息的小城呆一天，那就白來了！