沒想到這個不起眼的果子，還是補肝益腎的佳品

在大自然中，有些植物總是很有趣的，就比如說一些結果子的植物吧。有的植物需要果子成熟了之後才可採摘，如此方可顯示大自然瓜熟蒂落的自然之道。但有的果子卻是需要果子未成熟採摘才能發揮它應有的獨特作用。也許有人會說，究竟是什麼樣的果子非要未成熟的時候採摘呢？

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覆盆子的形態特徵

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覆盆子，第一眼看到的人，都認為它就是草莓，雖然長的跟草莓很像，但覆盆子真不是草莓，它是一種聚合果實，那覆盆子的特徵是什麼，一起來看看，覆盆子主要產自浙江、福建、湖北、貴州等地，夏初果實由綠變綠黃時採收,除去梗、葉，置沸水中略燙或略蒸，取出，乾燥，是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物，是一種水果，果實味道酸甜，植株的枝幹上長有倒鉤刺，那麼覆盆子的功效與作用是什麼?

覆盆子主要是指薔薇科懸鉤子屬的植物，可供食用、藥用和提取有效成分製作護膚品。中國東北栽培的歐洲樹莓又名覆盆子，果實結合成覆盆狀，成熟時易與花托分離。露莓是美國新馴化的栽培種，適宜在南方栽培。黑莓和樂甘莓的分布地區界於上述兩者之間，其中樂甘莓是樹莓與黑莓的雜交種。三者的果實成熟後與肉質的花托均不易分離，收穫時連同花托、花萼一齊採下。

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覆盆子的故事傳說

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很久以前，有一對家境十分貧寒的恩愛夫妻。他們有兩個小孩，大的孩子大約三歲，小的還在吃奶。由於生活困難，丈夫外出做長工補貼家用，母子三人在家艱難度日。五月的一天，妻子帶著兩個孩子去山地邊幹活，背上的小孩子哭鬧個不停。於是，她把小孩子解下來給他餵奶。由於經常忍飢挨餓，她奶水嚴重不足，幼兒仍然哭鬧不止，讓她無法正常幹活。時值家中食物青黃不接，大人還可以抓點野草充饑，但是對著這還吃不進粗食的小孩，她一時沒了主意。

這時節山間一片青綠，林木下、雜草間偶見稀稀點點小小紅果。 正所謂慌不擇路、飢不擇食，她走上前去，也顧不得荊棘刺叢，釆了一撮，自己先品嘗了一下，感覺口味小孩子也可以食用，且形狀像是母親的奶頭。小孩嘗到了紅覆盆子立刻停止了哭鬧，吃了幾個之後還露出了嬉笑聲。隨後，大孩子也相繼食用了覆盆子。此後，他們天天來此採摘野果，度過了一段艱難的時期。不久後，打工在外的丈夫回家了，母子三人野果為生的困苦生活得以告一段落。

數十年後，孩子長大了，且有了一定的名聲和地位。回家探親時，白髮的母親拿出紅覆盆子招待了他們。二人在談笑間把它命名為「牛奶母」，意為幫他們度過危機的第二個母親。

懷著一顆感恩的心，兄弟二人與部下隨從一起帶著覆盆子種子，灑遍了浙江淳安、紹興、寧波、臨安、桐廬、建德等地。漸漸地，浙江成了覆盆子的主產地，而且浙江的覆盆子品種比較獨特，為實心覆盆子(即掌葉覆盆子)。近代文學家魯迅先生，懷著對童年的美好的回憶和感恩之心，在《從百草園到三味書屋》一文中，對覆盆子也曾有描述。

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古籍摘要

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1、《名醫別錄》：「益氣輕身，令發不白」。

3、《本草正義》：「覆盆，為滋養真陰之葯，味帶微酸，能收攝耗散之陰氣而生津液，故寇宗奭謂益腎縮小便，服之當覆其溺器，語雖附會，尚為有理」。

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覆盆子的功效

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食用方法和選購:以輔料形式添加到湯、粥中。陽痿早泄、遺精滑精者，即可單用研末服，亦可與沙苑子、芡實、龍骨等補腎澀精葯配伍。肝腎虧損，精血不足，目視昏花者，可單用久服，亦可與桑椹子、枸杞子、懷生地等相配。選購:覆盆子果實為聚合果，由眾多核果聚合而成，類球形，上部鈍圓，底部較平坦，表面灰綠色或淡棕色，密被短絨毛。小核果約呈半月形，背面隆起，腹面有突起，表面棕色，背面及先端有灰白色毛，腹面及兩側有網狀凹紋。

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藥引子問：《本草備要》對覆盆子的解釋?

上期答案：祛風解毒,防蚊叮蟲咬,保佑平安如意

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