復原乳究竟好不好 原來它是這樣的牛奶

我們平時在超市中購買酸奶時都會發現上面有復原乳三個字，但是很多人對它並不是特別的了解。實際上，它是牛奶的另外一種形式。也就是說，它是牛奶經過烘乾等一系列處理之後變成粉末狀，然後再由粉末狀處理成液體的一種乳製品。通常來說，很多商家會因為利潤而使用這種復原乳。因為它絕大多數的原材料都是從國外進購的，因此價格比較便宜。

實際上，這種復原乳在經過一系列的烘乾並變成液體的過程中，會將牛奶的營養成分損失掉一部分。因此，如果你希望用乳製品來幫助自己補充營養，那麼最好是選擇鮮牛奶。通常我們辨別鮮牛奶的方法是看它的保質期，一般來說鮮牛奶的保質期很短，只有3到5天左右。同時，鮮牛奶的包袋上一般都會有巴氏殺菌等字眼，我們在購買的時候一定要仔細分辨。

根據我國的有關規定，如果乳製品在使用復原乳的時，一定需要在外包裝上明確的顯示出來，否則就是一種違法行為。所以我們在購買復原乳食一定要仔細看它的成分表，如果它的成分表中顯示了它使用了復原乳，但是卻沒有在外包裝上寫出來，那麼我們最好不要購買這種乳製品。

它不僅涉及到一些違法行為，同時它還可能是從一些不正規的渠道而來的乳製品，可能會對我們的身體產生一定的影響。如果在條件允許的情況下，我們最好是購買一些鮮牛奶製作的乳製品。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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