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噴砂淋面技術還能這樣玩?驚呆顧客的水果甜點!

用水果做成的甜點大家都有見過,但你見過將甜點做成水果嗎?形態、構造、層次簡直是一個模子復刻出來的,逼真程度連焙小仙都為之驚呆!

這種水果甜點顛覆了人們對於傳統甜品的認知,以高仿、高顏值博得無盡眼球,即便拿一個真正的水果與它放在一起讓你分辨,你也可能會傻傻分不清。什麼?不信?那就一起來見識一下這些逼真的水果甜點吧!

橙黃檸檬

外形是橙黃的讓人心動的檸檬,其實是別有一番心機的雪媚娘,咬開柔韌的表皮,還會有檸檬水果餡緩緩流出,這樣的甜品,看起來就讓人食指大動。

青苹慕斯

這款青苹慕斯堪稱甜品界的優雅王子,光潔的淋面果皮的讓人忍不住想去親吻,誘人的色澤讓人不禁對甜品師生出敬佩之情,淺嘗一口,凍得冰涼的青苹慕斯泛著酸甜的味道,如同初夏那青澀的果實,讓人忍不住想到年少時的初戀~

黑色戀愛

黑黑的噴砂包裹在甜品之上,增添了幾分經典,雖然這款甜品看起來其貌不揚,不過千萬不要小瞧它嘍~咬開之後,說不定驚喜連連~不過說實話,這樣的甜品擺放在焙小仙面前,焙小仙也不忍心去吃啊~

水蜜桃造型

港真,這難道不是一個真正的水蜜桃嗎?看看那桃皮上的精細絨毛和水珠,這100%的還原程度,焙小仙真是不敢相信自己的眼睛啊!

淋面車厘子

再來看看這通紅的蘋果和車厘子,果肉飽滿,表皮嫩滑,這淋面技術,真的是讓人大開眼界!

切開,開吃了!

看了這麼多水果甜點,是不是有點蠢蠢欲動了?別急,我們馬上切開一隻梨子,瞧見裡面的構造了嗎?塞滿了誘惑!

GIF/734K

水果大全

黃桃、獼猴桃、青桔……還有什麼不是甜品師不能做模仿出來的呢~熟練掌握造型、噴砂、淋面、調色等技巧,你也可以做出來同樣耀眼的水果甜點哦~

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