沒有冰沙的夏天不完整！得到它你只需要一點耐心…
夏天到了，不吃點冰涼的甜品怎麼可以！來告訴圈哥，你是冰淇淋黨還是冰沙黨？說要減肥的請自行離開……
雖然圈哥兩種都愛，但總覺得跟冰淇淋比起來，冰沙沒有過度甜膩的奶味，反而有種酸爽的刺激，被熱到中暑的天氣折騰得昏昏欲睡的時候來一口，超醒神的！關鍵是自製冰沙比冰淇淋方便多啦！
所以今天送給小夥伴們的，就是自製草莓+藍莓冰沙的做法：
材料
草莓 約6-8個
藍莓 約75-100g
檸檬 1顆
紅糖 適量
冰塊 適量
純凈水 適量
除此之外你還需要一個攪拌機！和冰箱！
步驟
第一步：草莓和藍莓洗凈，放進攪拌機，加入紅糖。
第二步：檸檬去皮，把檸檬汁擠進上面的容器里，果肉丟掉，加入4-6塊冰塊，並倒純凈水至剛好淹沒水果。
第三步：攪拌！果肉打碎得越細越好！
如果你只想要來一份快手冰沙，上面第二步中多加入幾塊冰塊攪拌就好啦。不過作為有自尊的吃貨，我們要的是真正細！膩！的！冰！沙！所以還需要以下這麼幾步：
第四步：攪拌好的果汁蓋上盒蓋或保鮮膜，放進冰箱冷凍室大約1-2小時，凍結到容器邊緣部分開始結冰的程度即可（可以每隔半小時左右檢查一下，以免冷凍過度，大概下面這種程度是合適的）。
第五步：重複上面第四步大約2-3次，最後一次冷凍時間可以稍久一些，大約2小時左右，整個混合物剛好凍結就可以啦！如果凍過度了也沒事，放回冷藏室一段時間就OK了。可以用剩下的草莓藍莓啥的點綴點綴~~
趁剛做好的新鮮勁享用吧！
點擊展開全文
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