寺主安排他養鵝，他學會煨鵝，後來他成開國君主，用蒸鵝款待功臣

大家都知道明朝開國皇帝朱元璋少年因為天災人禍，落迫之極的他不得已投身於皇覺寺，當了和尚。而鮮為人知的是，朱元璋在皇覺寺當和尚時，因為不滿現狀，表現的很不安份，寺廟主持高彬先是給他安排掃地之類的事，但朱元璋還是惹是生非，後來高彬重新給他安排了一份特殊職業——養鵝。

按理說寺里不能養生禽之類的動物，但此一時彼一時，世道混亂，災患連連，寺里又得不到施捨，所以為了寺里幾十號人吃飯穿衣，高彬只好想出了養鵝的下策。總之，八個字：自食其力，共渡難關。

因為有放牛的經歷，養鵝對於朱元璋來說也算是小菜一碟。朱元璋每天將那些鵝向河邊一放，然後「到山上又是睡覺，又是摘果子，極盡玩耍之能事。如果再吟「鵝，鵝，鵝，曲項向天歌。白毛浮綠水，紅掌撥清波」之類的詩句，那就是穿越了。總之，一句話，小日子自然過得瀟洒快活。

但饒是朱元璋換了「工作環境」，仍然是眾僧的「眾矢之的」。很快就有和尚把他的「罪證」收集起來向高彬進行了彙報。結果高彬來了個「微服私訪」，把睡得正香的朱元璋逮了個正著。

「叫你看鵝不是叫你來睡覺的，鵝呢？」高彬問。

「應該在河裡吃食游嬉吧。」

「可我剛到河邊看了，沒看見鵝影子啊！」

「這個不用管，反正傍晚時刻它們都會回來。」

「你……你知道我叫你養鵝是為什麼嗎？」

「為了生計啊，寺里老老少少、大大小小好幾十號人，現在化不到緣，吃什麼？」

「既然你知道，那你為什麼不把鵝固定在那裡吃食！你這樣把它們趕得滿山亂跑，它們生的蛋你能找到嗎？」

「這個……」朱元璋猛然拍拍腦袋說，「這個，你又不早說，你只叫我養鵝，沒叫我撿蛋啊！」 「你……真是孺子不可教也。」高彬氣得暴跳如雷，「鵝要是少了一隻，拿你是問。」說著，高彬長長地嘆了一口氣，拖著落寞的身影離去了。

說來也奇怪，原本鵝都好好的，自從高彬大師查崗後，突然就死了一隻。死了一隻鵝可是大事啊，朱元璋這可犯難了，死了不能弄活，想去別人那兒借鵝，又沒有這個可能。最後沒辦法，朱元璋只好選擇了把死鵝「隱埋不報」。雖然他知道紙終究是包不住火的，高彬住持遲早會知道的。

因此，朱元璋每天再放鵝時，少了往昔的悠閑快樂，而多了幾分深沉。那隻死鵝如同一座大山壓得他喘不過氣來。

有一天，他怔怔地望著河邊的鵝發獃了大半天，想起了嚴厲的父親，想起了慈祥的母親，想起了厚道的大哥，想起了放牛時的夥伴徐達、湯和等人……也不知道過了多久，當朱元璋回過神來時，才發現自己的肚子在咕咕地叫著鬧革命呢！朱元璋這才想起，他每天除了一碗稀飯和一塊饃饃，已有很長時間沒嘗過葷腥了。飢餓對於朱元璋來說並不陌生，是那麼地刻骨銘心，也是那麼地淚眼婆娑。此時餓到了極限的朱元璋想到河裡抓魚，但忙活了半天，魚兒就是不上鉤。想挖蟛蜞，也是徒勞無功。怎麼辦？此時烈日當空，正值晌午，朱元璋眼珠子一轉，突然自言自語了句：「有了。」

「既然沒有人請我的客，我自己請自己的客，吃泥煨鵝好了。」於是乎，接下來過程可以簡單地描述如下：生火、糊泥、捉鵝。煨一隻吃一隻，一連吃了三隻，朱元璋才吃飽。

從此，朱元璋索性破罐子破摔，每天都煨一兩隻鵝吃，不出幾天，一大群鵝就被他吃了個精光。朱元璋這種煨鵝的吃法可以說是一種發明創造，據說，後來有根據他的吃法，發明了一道菜——深井燒鵝。

鵝沒了，朱元璋下崗了，皇覺寺也到了關門大吉的時候了。

這一天，高彬法師舉行了一次極具規模的「罷粥散僧」宴，末了，高彬大師發話了，說了一句極為客氣的經典話：「青燈佛卷，陪得了一時，陪不了一生。如今天下饑荒一片，方圓百里餓殍遍野、生靈塗炭，佛祖為之垂淚。這裡終不是長居之地，都去吧，去吧……」

從此，橋歸橋路歸路，大家各自雲遊各地去謀生——化緣。

古人云：福兮，禍所伏。禍兮，福所倚。正是這段雲遊四海的化緣生活，讓朱元璋的人生得到了轉機，因為他在化緣的過程中，徹底看清了天下的形勢，結交了四方豪傑之士，磨鍊了堅強意志，這些都為他日後革命打下了堅實的基礎。

另外，值得一提是：朱元璋當上皇帝後，害怕開國功臣們會搶了他的天下，於是多疑的他屢設冤獄，將元勛們一一害死，就算兒子最好的夥伴徐達也沒有放過。當時徐達生了背疽，朱元璋知道後，一邊便派人假惺惺地對徐達噓寒問暖，另一方面御以美酒佳肴——蒸鵝一隻。徐達自然知道生背疽之人是不能吃蒸鵝的。但此時他卻不得不吃，於是流著淚當著使者的面把蒸鵝吃掉了。當天夜裡，徐達就毒發而死。不知道朱元璋賜以蒸鵝是不是從當年煨鵝那裡得到的啟發。

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