吃好這一頓飯，壽命至少增十年！

名醫李時珍曾說：「飲食者，人之命脈也。」一句話貼切地點明了飲食和健康的關係，吃飯重要人人都知道，但哪頓飯最重要卻不一定人盡皆知，殊不知，在如今的飲食習慣影響下，晚餐已經成了決定人們健康水平和壽命長短的一頓飯！

1/6種晚餐習慣傷身減壽

不吃晚餐

很多減肥的人群，大都謹遵「過午不食」的鐵律，其實，這種減肥方式堪稱健康殺手，尤其是對於那些主要活動量都在後半天的人群，腸胃的消化一刻不停，即便一頓飯吃到十分飽，腸胃也會在5-6小時把食物內消化乾淨，之後持續分泌的胃酸會對胃黏膜有一定侵蝕作用，長此以往，胃潰瘍等胃部疾病就會接踵而至。

此外，很多人晚上不吃飯仍習慣於熬夜，這對身體的影響是雙重的，胃部受到傷害的同時，神經也會因為飢餓處在不正常的興奮狀態，影響次日的工作和學習。

吃「重加工」晚餐

所謂「重加工」的晚餐，一般指那些經過燒烤、熏醬、久煮之後的肉類，這些食物一方面營養質量欠佳，還會因為其調味過重等原因影響消化，其次，晚上吃過多的類似食物還會發胖，也會增加消化系統嚴重疾病的風險。曾有統計，將近55%的直腸癌患者都有「重口」的飲食習慣。

晚上吃剩飯

很多家庭如果午飯過於豐盛一時吃不完，會習慣晚飯時重新加熱再吃，大都覺得此期間飯菜一直在冰箱里不會變質，對身體應該無礙，其實，恰恰相反，飯菜放在冰箱里一旦超過6小時，重新加熱後，其中的亞硝酸鹽含量會大幅度上升，肉類食物更甚，亞硝酸的危害髮姐說了很多次，它和氨類物質結合成的亞硝胺是一級致癌物質，也是目前癌症的主要源頭。

晚上喝太多酒

酒精對神經系統的刺激作用大家都不陌生，它會先導致神經系統極其興奮，然後又會抑制神經系統的活動，還有可能導致胃黏膜充血，也對肝臟和腎臟有一定的刺激作用，且一般人醉酒後4小時左右大腦會處於紊亂狀態，極易導致身體出現意外情況，還有，過度醉酒對大腦的潛在影響會持續多年。

晚餐過於刺激

含有大量辣椒、花椒、胡椒、大蒜、生薑等刺激調料的食物都稱為刺激性食物，這類食品，雖然爽口，但對身體並不算友好，尤其是辣椒，其中的鹼類物質會對中樞神經和神經末梢產生持續刺激，導致心跳加快、體溫上升等狀態，影響睡眠時間和質量，對老年人來說，晚餐吃刺激性食物對健康的危害更大。

晚餐吃甜食

雖然都知道睡前吃甜食會傷牙齒，但很多人並不知道睡前的甜食對體質的傷害更甚，攝入過量的糖類物質，非但會增加體內脂肪含量導致肥胖，還會在代謝的過程中消耗體內的維生素和礦物質，導致這些物質的缺乏，引發其他系統類疾病。

2/能增壽的晚餐吃法

準點吃、別太晚

很多人都會把晚餐當做夜宵吃，其實，吃晚餐最合適的時間是每天下午5-7點，與午餐隔得時間不長，也不會影響睡眠，保持一個規律的晚餐吃飯時間，對身體健康有很大的幫助。

少應酬、回家吃

晚餐一旦應酬不是沒吃飽，就是喝酒多，不論哪種，對身體都不好，且晚上長期不回家吃飯，對家庭關係的維護也有不利的影響，一般來說，正常的家常晚餐才是最利於健康的飲食搭配，因此建議晚飯少應酬、回家吃。

吃粗糧、補營養

晚飯雖然不宜多吃，但也是補充一天營養的合適機會，可以在晚餐適當補充一些白天欠缺的飲食，如粗糧或豆製品及蔬菜。

忌油膩、宜清淡

晚上的大魚大肉很容易導致高糖高脂，埋下健康隱患，如上條所說，晚上適宜清淡易消化的食物。

七分飽才最好

以前髮姐說過，當我們感覺7分飽時，胃裡的食物量已經差不多滿了，這時候就應該放下筷子，停止進食，這種飲食方式才能保證消化系統的壓力永遠在可承受範圍之內，對身體才最好。

很多人都知道，在英語中，「dinner」這個詞語的主要意思雖是晚餐，但西方人的習慣認知卻是「正餐」，如今，受西方文化影響漸深的我們，在飲食習慣方面也正逐步發生著變化，越來越多的人也開始學會把晚餐當做正餐吃，這也是我國肥胖、消化疾病人群逐漸增多的主要因素，希望發友們都能在本文的幫助下保持一個正確的晚餐飲食習慣，達到添健康、增壽命的效果！

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