《歡樂頌》里瑩瑩愛吃的蛋糕,原來在家也可以做
無論你是大明星還是普通人,要面對的同樣是吃吃吃,《歡樂頌》里五美她們也同樣是愛吃,瑩瑩愛吃的蛋糕其實我們在家也能做,味道一點也不差。
用料:雞蛋6個,白糖20克,色拉油20克、純牛奶40克、麵粉80克、可可粉一勺
1、6個雞蛋打入碗里,蛋黃和蛋清分開
雞蛋
2、蛋黃里加入20克白糖、40克純牛奶、20克色拉油、麵粉80克攪拌均勻
白糖
牛奶
油
麵粉
攪拌均勻
3、蛋清用打蛋器一直打到提起來不會掉下來
蛋清
打好
4、把打好的蛋清分三次倒入攪拌好得蛋黃里,加入要翻均勻,不要轉圈攪拌
加入
5、混合好得麵糊分成兩份,放到個碗里,其中一個加入可可粉翻動均勻
分開
翻動
6、先往容器中加入一勺原味麵糊,再加入個燒可可麵糊,一直這樣到全部用完
原味
可可
7、再用牙籤從中間往兩邊劃一下
劃
8、容器放到烤箱150度烤30分鐘
烤
9、烤好之後拿出來倒扣先不要脫模,等蛋糕冷卻之後再脫模就可以了
蛋糕
味道很不錯的蛋糕,做法比較簡單,按著這個方法做初學著也能做成,有喜歡的朋友可以試試、每天分享美食、菜譜製作工藝,喜歡可繼續關注,微信公號同名。
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