變廢為寶！吃西瓜不扔西瓜皮！

西瓜

西瓜是夏天必備的解暑水果，是我們夏天的最愛。雖然我們吃的是可口的西瓜果肉，但是西瓜皮也是不能扔的寶貝，為何？請聽我細細道來。

西瓜皮有很多你想不到的妙用，它即能清熱解毒，又能美容護膚，還能烹飪成一道誘人的美食。總之，西瓜皮對你來說只有好，沒有壞，所以在吃完西瓜以後千萬不要把西瓜皮給扔了哦～

西瓜皮的十種妙用：

一、清熱解暑

把西瓜皮洗凈，去掉最外層的硬皮，然後把餘下的西瓜皮切成小塊或小條，加水煮沸，可以加點番茄、雞蛋、再加點調料即可飲用。西瓜皮煮成的湯水能有效地清熱解毒，還能消暑利尿。

二、消除痱子

夏天天氣炎熱，出汗多就容易起痱子。這時候可以把西瓜皮洗乾淨，用西瓜皮的白色部分輕輕擦拭患處，感覺到涼爽舒適就可以了，這樣每天3次，大概兩天後就能見效。

三、預防中暑

無論大人小孩，我們在夏天出門前，可以將西瓜皮洗凈後去除最外層綠色硬皮，然後加水煮30分鐘，去掉渣，加適量白糖或者冰糖，裝在瓶中隨身攜帶，出門就喝這個可以預防中暑。

西瓜皮

四、治療便秘

西瓜皮有通便的作用，在便秘的時候可以將西瓜上那層硬皮打成汁喝，能治療便秘，效果還很好。

五、緩解牙痛

在中醫上，很多中醫認為，西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等症。除了泡茶喝，西瓜皮經過晒乾後，加少許冰片，搽於牙痛處，能緩解疼痛。像我們經常嗓子痛時吃的西瓜霜，就是以西瓜皮為主葯配製而成的。

六、治療口腔潰瘍

將西瓜皮綠色的部分烘乾，碾成細末，敷在口腔潰瘍的創面，能夠有效消解潰瘍。也可以將西瓜皮同綠豆一起熬，然後喝湯，這樣還能作為平時預防上火的良飲。

西瓜皮

七、曬後修復

夏天皮膚被晒傷是常事，用西瓜皮也能起到曬後修復的作用，將西瓜皮切成小薄片，敷在晒傷皮膚處。如果晒傷情況較為嚴重，可以先將西瓜皮放進冰箱冷藏室凍一會，再冰敷。堅持一周左右，治療晒傷效果很明顯。

八、美白美膚

西瓜皮當中所含的維生素C和維生素E很高，是外用美膚的好材料。在使用時可以將瓜皮搗成泥敷在臉上，保持15分鐘後清洗即可。堅持使用可以使肌膚白嫩、光滑。還能淡化痘印哦！

九、治療燒傷、燙傷

對於輕度的燒燙傷，可以用晒乾的西瓜皮入葯，將其碾成細末，與少量植物油或麻油調和，敷在創面，可以加快創面癒合。

十、做菜

西瓜皮不僅有以上及更多的效用，還能用它烹飪成一道道誘人可口的菜肴哦。

西瓜皮

推薦三道用西瓜皮烹飪的菜肴：

涼拌西瓜皮

食材：西瓜皮，蒜茸，雞精，白糖，鹽，香油

做法：西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮後，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻後就可以了。

綠豆西瓜皮湯

食材：綠豆100克，西瓜皮500克

做法：將綠豆與1500毫升水煮湯，沸後10分鐘後去綠豆，再將洗凈的西瓜皮放入再煮，煮沸後冷即可飲湯，一日數次。

西瓜皮排骨湯

食材：西瓜皮，排骨，姜3、4片，蔥一根，鹽適量

做法：西瓜皮洗凈，去掉綠皮，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，切成小塊 ；排骨洗凈，用沸水汆過洗凈；砂鍋中放入適量清水，放入排骨和薑片、蔥，大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右；放入西瓜皮塊，繼續煲30分鐘，放鹽調味，撒少許蔥花即可。

西瓜皮排骨湯

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