苦丁茶如何鑒別好壞
健康
06-06
鑒別苦丁茶的好壞有以下三種方法：
一、外觀識別
苦丁茶的葉片，
較普通茶葉大1.5至2倍。
葉橢圓形，
葉片厚，有革質，無茸毛。
嫩芽葉製成的茶，
外形粗壯、捲曲，無絨毛。
全片的老葉，
面積大，葉緣齒較鈍。
如果在苦丁茶中摻入其他物質，
憑感官是可區別的。
二、沖泡鑒別
高檔苦丁茶，
滋味是先苦然後有微甘味，
無澀、辣、臭、酸及其他異味，耐沖泡。
嫩葉做的苦丁茶，
1克可沖泡150毫升水，
其茶味濃郁，沖泡8至10次滋味仍濃郁。
三、異質茶鑒定
最便捷有效的方法是，
取可疑異物放入口中用門牙切壓。
正品，
含於口中能感覺出苦味，先苦後甘。
劣質品，
則沒有苦味或苦味弱，
或奇苦或有其他異味。
※茶具，是愛茶者繞不過的話題
※最全的普洱茶知識
※酒能熱忱一時，茶能溫暖一生！
※中華茶道精神到底是什麼？
※人啊，爭什麼，喝杯茶
TAG:一杯茶 |
您可能感興趣
※常喝苦丁茶會有什麼好處？
※苦丁茶是什麼茶？苦丁茶好喝嗎？天天喝苦丁茶能減肥嗎？
※苦丁茶是葯還是茶？
※苦丁茶不是茶
※苦丁茶是葯不是茶！
※夏天養生吃什麼？苦味的苦瓜、苦丁茶都是好選擇，清熱降火效果強
※沒喝過苦丁茶？可你一定見過它結果
※你誤會苦地丁了，它真的不是用來泡苦丁茶的
※苦丁茶有什麼藥用價值？
※夏季吃「苦」需注意：苦丁茶不是茶 喝多了傷腎
※一杯苦丁茶——《我們仨》
※苦丁茶清熱解毒，但4類人一定不能喝！看看有沒有你
※小葉苦丁茶和大葉苦丁茶的區別
※為你斟一杯苦丁茶（民間故事）
※苦丁茶是葯不是茶，不能長期飲用
※常喝苦丁茶能延年益壽？一起來學習一下吧！
※沒事喝點苦丁茶，4個好處登門拜訪，愛喝的朋友深有體會！
※苦丁茶：並不是人人都適合喝
※散風熱、清頭目的苦丁茶，真是個寶貝！
※苦丁茶里喝出頭髮，要求藥店精神賠償兩千元，藥店：最多五百