乾貨!廚房裡的不鏽鋼電器生鏽咋辦?

和很多網友家一樣,小編家裝修廚房時選擇的就是不鏽鋼水槽. 理由它的理由也很簡單,結實耐用不生鏽,結果,就是這個不生鏽的特性,蒙蔽了我.驚奇的發現,不鏽鋼水槽竟然出現褐色銹斑,而且還不止一兩處,竟然有持續放大的趨勢.今天小編就給大家說說,廚房裡的不鏽鋼電器生鏽是咋回事?

首先講講不鏽鋼的不生鏽的化學原理：不鏽鋼是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩定的富鉻氧化膜（防護膜），防止氧原子進入而獲得抗鏽蝕的能力。但如果某種特定條件下空氣或液體中氧原子一旦滲入或金屬中鐵原子不斷地析離，金屬表面就會形成疏鬆的氧化鐵，出現不斷地鏽蝕。

通常廚房電器家族裡使用到不鏽鋼材質的大家電有：油煙機、燃氣灶、消毒櫃、集成環保灶，不鏽鋼水槽等，而這些廚房電器一般所使用到的不鏽鋼材質（304不鏽鋼）都具有強大的抗氧化功能--即不銹性，同時也具有在含酸、鹼、鹽的介質中耐腐蝕的能力---即耐蝕性。但其抗腐蝕能力的大小是隨其鋼質本身化學組成、加工狀態、使用條件及環境介質類型不現而發生改變。如304不鏽鋼，在乾燥清潔的大氣中，有絕對優良的抗鏽蝕能力，但將它移到大氣中含有大量鹽份的海濱地區，就會出現生鏽的情況。而316不鏽鋼抗銹能力相對好一些，因此，不是任何一種不鏽鋼，在任何環境下都能耐腐蝕，不生鏽的。

所以，平時對於油煙機、燃氣灶、消毒櫃、集成環保灶等廚房電器的保養應注意以下幾點：

1. 裝修的房屋要注意開窗通風，避免裝修材料發出的腐蝕性氣體,破壞不鏽鋼表面的防護膜。

2.廚房電器用完畢後，要用干布擦乾,不要使水滴殘留在表面,高鐵含量的水可能導致一些不鏽鋼表面形成棕紅色的著色痕迹。

3.滯留的水分會導致礦物質沉積的發生,這種情況下,可以使用低濃度的醋溶液來除去這種沉積,最後用請水完全清洗乾淨。

4.清理廚房電器的一些死角污垢時，避免用鋼刷或質地粗糙的刷子,以免將其表面刮傷。

5.廚房電器通常表面在清潔時選用中性的清潔劑，輕輕擦洗。

如果網友們覺得不鏽鋼易生鏽,不妨考慮下鋼化玻璃的先科集成灶.容易打理並且美觀.這些是不鏽鋼無法比擬的.

先科集成灶採用三層防爆玻璃面板,結實可靠放心使用.第一層,鋼化玻璃,第二層防爆網,第三層是防爆貼膜.

很多購買鋼化玻璃的消費者經常詢問，玻璃的面板到底會不會爆炸呢？其實也有過鋼化玻璃爆炸的案例，但是只要您正確使用，還時能保證安全性的，否則它就成了您家裡的定時炸彈。

據專家介紹，用戶在使用過程中難免會劃傷、磕壞、腐蝕玻璃表面，使鋼化玻璃面板耐高溫、耐壓力的性能大減，從而埋下安全隱患。為此，小編提醒廣大消費者，在選購、使用鋼化玻璃面板的家電時要注意以下方面：

1、不用酸、鹼清潔劑或鐵刨等硬質物品擦洗，隨時將濺落在灶面上的鹽、醋、醬油、水擦凈；

2、定期清潔火孔，去除雜質和積碳，防止回火和黃焰；

3、定期請燃氣公司的專業人員對燃氣灶、膠管等的氣密性進行檢查，減少安全隱患

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