高考結束後不妨給孩子做這道菜，隔著屏幕都能聞到香味兒！

今天是高考的最後一天，當考試結束的那一刻，意味著所有考生和家長在此時終於能長舒一口氣，徹底放鬆身心去大吃一頓，來告別這段讓人提心弔膽的日子。當然有的人喜歡在家慶祝，也有的人願意下館子，不過筆者認為還是家長親手為孩子做頓美味飯菜，更能表達心意犒勞自己的孩子。

一、酥皮蝦

食材：蝦、白糖、醋、荔枝、鹽、料酒、澱粉、蔥姜蒜

做法：

1、大蝦洗凈，中間剪開，去除須子、蝦線。沾上少許澱粉，蔥姜蒜切末。

2、鍋中倒入，下蔥姜蒜末爆香，加入大蝦翻炒。

3、倒入少許白糖、醋、鹽、料酒，翻炒均勻。

4、最後放個荔枝，炒3分鐘左右就能出鍋。

二、孜然土豆片

食材：土豆、蔥、孜然、油、鹽、味精

做法：

1、土豆切片兒，放鍋里煮7成熟。蔥切碎備用。

2、控干水分撈出，鍋里倒適量的油，加熱後放煮好的土豆片兒翻炒。

3、加入蔥碎，鹽、味精、孜然翻炒均勻。

4、炒熟後盛出食用。

文章為原創，圖片來源網路，禁止抄襲、篡改，違者必究。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！