你知道自己每天吃多少鼻涕嗎？

今日8分鐘聽讀1100字

你將學到一個生命知識

同學們大家好，又到了跟大家聊人體器官的時候了。和往常一樣我先問一個問題：出生5個月以內的嬰兒視力很差，看不清楚周圍的事物，但是她/他卻能準確分辨誰是自己的媽媽，怎樣做到的呢？

每個人的身體都會發出跟別人不一樣的味道，嬰兒出生後不久就記住了媽媽身上特有的味道，在眼睛看不見的這段時間，一直用鼻子找媽媽。

鼻子就是我今天要跟大家聊的器官。

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說到鼻子，當然首先想到味道，我們每天都用鼻子聞各種各樣的味道：媽媽剛洗完手留下的香皂味道；自己偷偷放了一個屁，怕被別人識破，趕緊聞聞臭不臭。

科學家認為我們的鼻子能夠分辨1萬多種不同的味道，鼻子聞味道的功能叫做嗅覺。

可是你有沒有想過，我們為什麼需要嗅覺呢？沒有嗅覺會怎樣呢？

那我告訴大家，聞不到味道是一件很危險的事情。

當我們聞到煙味時就會警覺起來，看看周圍是不是著火了，有沒有危險；當我們打開飯盒聞到裡面的肉有點臭臭的，就會問媽媽，是不是壞了，還能不能吃。

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嗅覺不僅能幫我們發現危險，保護自己，還決定了我們能不能品嘗食物的味道。

有的同學要說，我吃東西用嘴，跟鼻子有什麼關係呢？

別急，我舉個例子跟大家說，感冒時你是不是吃什麼東西都沒有味道，原來自己很愛吃的食物，也不好吃了？

這是因為，我們品嘗到的食物味道是嘴巴的味覺和鼻子的嗅覺一起作用的結果。感冒時鼻子堵了，嗅覺下降了，聞不到食物的香味，吃起來也就不香了。

那麼鼻子怎樣聞味道呢？大家先看看下面這張鼻子的圖片，看到鼻腔頂部的那些神經了嗎？它們叫嗅覺神經。這些神經一頭在鼻腔里，另一頭連著腦。

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我們周圍的空氣中有各種各樣有味道的分子，比如花粉分子，汽車尾氣分子，當我們用鼻子吸氣的時候，這些分子就粘在鼻腔頂部。

嗅覺神經接觸到這些分子會立即給腦發出信號，接觸到不同分子的神經發出的信號不同，腦收到不同的信號時，我們就聞到了不同的味道。

我們鼻腔里有大約1000萬個嗅覺神經，這是我們能聞出1萬多種味道的原因之一。

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我們呼吸的空氣中漂浮著各種各樣的細小顆粒，比如灰塵，還有各種各樣的細菌和病毒。如果這些東西一股腦從鼻子吸進肺里，我們就很容易生病。

鼻子有一項重要工作就是在它們剛進來的時候就把它們處理掉。怎麼處理呢？

鼻子有兩大神器，第一大神器叫鼻毛，就是長在鼻子里的毛，你等下聽完故事對著鏡子仔細往鼻孔里看，就能看到它們。鼻毛能把空氣中的小顆粒粘住，阻止它們進入肺里。

下面這張圖片就是用顯微鏡看到的空氣。

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鼻毛粘灰塵的時候需要鼻涕幫忙，為什麼呢？

原因很簡單，鼻涕是粘的啊。這鼻涕就是我要說的第二大神器。

鼻涕是鼻腔分泌的一種透明的液體，我們整個鼻腔都被鼻涕覆蓋著，吸氣時，空氣中大部分的細菌、病毒和沒有被鼻毛擋住的灰塵都會被覆蓋在鼻腔上的鼻涕粘住。

這些粘著髒東西的鼻涕會慢慢通過喉嚨流進食道，最終流到胃裡。我們胃裡的胃酸會把這些細菌和病毒殺死。

胃也是一個神器的器官，我已經給大家講過了，沒有聽的同學點這裡《人竟然用化學武器消化食物》。

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成人每天大約要產生1升鼻涕，相當於兩瓶礦泉水的量。這些鼻涕絕大多數都被我們「吃」掉了，只是自己不知道而已。呵呵，沒想到吧，每天要吃這麼多鼻涕。

有時候粘在鼻子里的灰塵太多，我們會打噴嚏，感冒的時候也會打噴嚏。其實打噴嚏是鼻子用暴力的方式保護我們身體。

為什麼說暴力呢？人打噴嚏時能把鼻子里的空氣連同鼻涕、灰塵、細菌和病毒一起以每小時160公里的速度噴出來，比高速路上的汽車速度都快，能噴多遠呢？

科學家最新的研究結果是：大約8米。

來看看下面這個視頻，體驗一下打噴嚏的威力。

打噴嚏可以帶走體內的灰塵、細菌和病毒，對打噴嚏的人健康有利，但是這些細菌和病毒噴出去後，會被周圍的人吸進鼻子里，有可能得病。

所以同學們一定要記住兩件事情：

第一件：自己打噴嚏時候一定要低頭，用雙手捂住嘴和鼻子，打噴嚏不能對著別人；

第二件：周圍有人打噴嚏沒有捂嘴和鼻子時你立即屏住呼吸，快速遠離這個人。

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關於鼻子今天就跟大家聊到這裡。

今天我要問大家的問題是：鼻涕除了能夠粘住灰塵，細菌和病毒以外還有什麼作用？

請你跟爸爸媽媽商量一下，把你的結果用留言發給我，我會把好的留言公布出來。

好了，今天就跟大家聊這麼多，我們下次再見。

把這個知識講給朋友聽吧！

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