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黑暗料理:要進來學學嘗嘗嗎???

酥脆的豬排鎮!

現在作業寫的差不多 還有一個月的時間可以干點其他的事 幹什麼呢!!

[FACE WITH TEARS OF JOY][FACE WITH TEARS OF JOY]還是做菜吧!餵飽自己對吧

反正自己就看著Bilibili上的美食視頻 收養開始自己鼓搗起來

有的看起來不太好吃吧 其實味道還是可以的(≥≤)

膽大的同學和我一起來嘗試吧!

我叫萌萌(門門)(●°u°●) 」

前排刷個回復

你們愛吃咖喱嗎 (反正我愛吃

好的 不廢話了

開始!Boom!

【第一道:咖喱豬排飯】

食材:米飯 豬排 咖哩塊(咖喱粉的話我感覺加一瓶味道都不濃) 土豆 生菜(本來是捲心菜但是被我爸前天晚上炒了 用生菜代替) 那個乳酪啊你們視情況而定(我就是試試毒)

更重要的是有口鍋 和一個我!?

豬排的話是家裡自己腌製做的 後面如果有人問我會貼教程

好的我們先洗土豆 !!

刮皮!!

切丁!!

【切完之後泡在水裡!防止氧化】

那個水是我準備倒在鍋里的看自己喜好吧 喜歡稀的還是稠一些的自己加水調 我在這裡不多做解釋

你們喜歡全澆咖喱嗎 反正我不喜歡[FACE WITH TEARS OF JOY][FACE WITH TEARS OF JOY]怎麼一直在自言自語 由於經常吃侖番屋的咖喱飯 所以愛上了半澆

準備好自己的飯 放一邊備用

(怎麼自己吃好多的樣子!一副要胖的樣子!)

好的開始炸豬排

其實自己在家不用倒沒過豬排的油 那樣滿嘴流油的好噁心...倒一些就可以啦!

然後圖二是自己做的豬排 大概1.5厘米 然後大小的話 一個巴掌差不多

開最小的火(怕火大進去就焦了 然后里面還不熟)

預熱一到兩分鐘吧 就是油不要咕嚕咕嚕冒泡就行 反正我預熱時間長了有些焦

然後像我這麼大的豬排三到四分鐘就好 表面金黃即可(視頻這麼說)

然後放在吸油紙上Xixi油 (因為沒有吸油紙..面巾紙大法好!

amazing~

好 然後把剩餘的油倒出來 不要刷鍋!直接把杯里的水倒進去 放土豆

10Min+ 直到土豆有些面(就是很軟啦!

這個時候可以去切一下捲心菜啊豬排的

(湊 切生菜的照片找不到了 算了有肉就可以了

沒什麼人 不管了 先更完第一道再說

等土豆差不多好的時候 放咖喱塊

自己吃放一塊就好

味道也絕壁濃郁 然後要一直攪一直攪防治粘在鍋上 (雖然我這個是不粘鍋 不對啊 我為什麼要貼一張鍋上去( ̄Д ̄)

然後覺得稠稀程度剛好的時候盛出來就好啦

旁邊放一些生菜(防膩)其實我一直想吃蛋黃醬 買不到啊啊啊啊啊啊啊只好擠一些沙拉醬 然後成品就是這樣的

啊啊啊啊啊麻麻你看咖喱飯會發光!

做完之後 發到了我爸我媽的微信群然後就出現了奇蠢無比的回復

手寫版來一份!直接保存對著做就方便很多哦 不過建議看看前面 畢竟更詳細!

【第一道:咖喱豬排飯

完成】

Up

討厭 刷了這麼久都要驗證碼了在首頁還沒看到自己的貼

早上好(つД`)ノ

很早就被我爸拍起來

今天我要吃培根 口亨(●°u°●) 」

看看還有沒有米飯

300啦!

[FACE WITH TEARS OF JOY][FACE WITH TEARS OF JOY][FACE WITH TEARS OF JOY][FACE WITH TEARS OF JOY]大部分是自己刷出來

心疼自己

窮胸餓極

我吃飽了

【第二道:培根煎蛋蓋飯】

食材 :米飯 培根 雞蛋 海苔

調味:醬油 蚝油 料酒 花椒油(吃不慣麻可以換成香油)

(O_O)這個飯好吃又簡單!!!!!!

好的我們先調醬汁

醬油1.5勺

蚝油0.5勺

花椒油1.5勺

料酒1勺

可適量撒點黑胡椒(我忘記撒了

然後攪啊攪

不用加鹽!!!!!!!!!!!!

開始切培根

由於我比較喜歡培根!!所以我切了六七片的樣子 不要切太小的塊(會切手哦

小心一些 本來剪培根它自己就會抽抽 然後就小很多

差不多就是這樣

鏘鏘鏘!!(現在撒胡椒其實就可以

我爸買的培根好肥!!嫌棄 小夥伴們買培根的時候要好好看看 盡量要瘦一些的

倒進鍋里

不要加油!!!!!!!!!!!!很重要 除非你愛喝油!!

扒拉扒拉 看著差不多熟的樣子(經常吃燒烤應該知道

開始倒醬汁 醬汁不要太早倒 不然都干在鍋上很難受

煎好的培根關火 把雞蛋磕到碗里 然後在碗中放好海苔 把培根盛到海苔上 這樣不會把你的米飯弄的很咸

711不是有賣海苔飯的嗎 我就是受到他的啟發

為什麼不直接把雞蛋磕到鍋里?

保持雞蛋的美觀

把鍋稍微傾斜 保證雞蛋在一邊

然後用鍋鏟慢慢刮周圍 不要糊

怎麼看雞蛋熟了呢

看到蛋清上有氣泡的時候再等一分鐘就差不多了(我不喜歡吃熟蛋黃所以這麼煎 如果你們喜歡吃的話 按照以前的方法就可以)

圖二是我煎的

然後慢慢的慢慢的把雞蛋鏟在碗里就好啦!!

麻麻你看你看 培根飯也在發光!!

【第二道:培根煎蛋蓋飯

來 我們看看蛋黃

戳破它!!

這個菜唯一不好的地方是沒有菜!!

伐開心

(其實我們家沒有菜了)

洗兩個桃子壓壓驚

好的手寫版來一發

簡單的飛了起來

周圍是一些別的菜譜 不能一塊都公布了 保持一定的神秘感

吃飽了我決定睡一會( ▽ ` )

困死爸爸了 睡了三個小時現在老眼昏花的

明天中午吃點什麼呢 好憂鬱

吧唧吧唧

我只是安靜的想在首頁發現我的貼

發現這是徒勞的

嘖嘖嘖

哦原來今天周五

看來明天後天並不能中午自己做了

但是爸爸我會拍一些我爸媽做的

雖然他們...算了 肯定做的比我好

不早了 睡吧睡吧

早上好

啪啪啪

如果去市場的話 買點雞腿肉 雞翅 洋蔥 洋白菜之類的菜哦

我想做食戟之靈裡面的那個飯糰 現在就等模具了!

想吃pizza 必勝客現在還半價 哪天中午訂一個

你們還沒起嗎

看到自己的帖子!!!

這個薯片味道真是贊爆了!!

不騙你們!!真的好吃

介紹一下自己吧

(●°u°●) 」我是99年准高二的理科天津妹子

喜歡動漫(不喜清新漫

電影(外國的更多一些

英美劇(中國韓國太狗血

現在迷上了料理 我個人來說比較喜歡日料 西餐 泰國菜 和普通的中國菜(不過好像似乎前三個很好做

家裡沒有烤箱 所以好多菜不能嘗試 其實我會..還是準備去坑我爸一個烤箱 等著看我勝利的果實!!( ̄O ̄;)

樓上好傻

好的 我先去寫作業了

中午吃的餃子

[FACE WITH TEARS OF JOY][FACE WITH TEARS OF JOY]我也想做一些你們愛的小蛋糕小曲奇什麼的

但是!!!!

我不是烤箱妹啊!!!

我想買個做章魚小丸子的東西

我就安靜的賣個萌

@我要吻你哦

剛剛練完空手道回來 餓飛了 [FACE WITH TEARS OF JOY][FACE WITH TEARS OF JOY][FACE WITH TEARS OF JOY]實在忍不住了 吃了半個玉米

(第一道 咖喱豬排飯)

有人交作業啦!

你們看 這個就是火太大炸出來的豬排 黑乎乎的[FACE WITH TEARS OF JOY]

不過咖喱做的不錯 稀稠掌握的很好

讓老爸買了一些雞腿肉回來 恩 下禮拜有口福了

賣個萌

你們好嗎

我還沒起

麻麻和我都是不怕麻煩的人

弄了好多吃的

【第三道:煎豬排】

食材:豬裡脊 蒜...額..沒了

我買的腌肉的料 我覺得這個太好吃!!!!!如果嫌麻煩的小夥伴們就撒一些黑胡椒 白鬍椒 鹽 什麼的就好啦!

腌肉的時候!用刀背 在肉上拍一拍 留出縫隙可以快速入味

大概腌10Min+就好嘍

豬裡脊很瘦!會很好吃的!!

然後倒點油 就直接放在鍋里!!小火!!!小火!!!

反覆翻面 不要怕麻煩!

大概四分鐘就好

差不多的時候 把油倒出來

重新把肉擺好 倒醬汁

還是以前的做法

(醬油 蚝油 花椒油 料酒)

切點生菜絲 放在旁邊

(菜肉結合才美味!!)

鏘鏘鏘!!!

【第三道:煎豬排

炸豬排VS煎豬排

[FACE WITH TEARS OF JOY][FACE WITH TEARS OF JOY][FACE WITH TEARS OF JOY]我覺得都挺好吃的 不過前者好像更大眾 日料什麼的都是炸的 但是我還是..兩個都喜歡啊

來打我呀

再次強烈推薦那個黑椒料 味道太美了有沒有!!!

忘記放腌肉的照片啦

看著生肉都流口水這是病嗎[FACE WITH TEARS OF JOY][FACE WITH TEARS OF JOY]

吃撐了 去超市轉轉

我要召喚神獸了!

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