親子實驗室 油水分離器

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每天做個小實驗，發現科學大知識。

這裡是讓父母和孩子一起培養動手能力，

在實踐中學習知識的樂園。

丨今日實驗丨

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油水分離器

實驗材料

2個塑料瓶、吸管、食用油、水、強力膠水、剪刀

注意：需要家長指導監督。

實驗步驟

1.準備兩個空的塑料瓶，取出瓶蓋

2.瓶蓋背對背用強力膠水黏住

3.徹底黏住後，用剪刀的一角在瓶蓋兩邊各鑽一個孔

4.剪好兩段5厘米長的吸管套進孔中，如圖

5.在塑料瓶里各加滿油和水，並用我們之前做好的蓋子先封住裝有油的那瓶

6.接著通過倒置封住第二瓶

7.再次進行倒置，讓裝有水的瓶子在上方

8.這時候我們觀察，就會發現油水在慢慢分離了，彷彿是一個反重力的「沙漏」

小小科學家

這是「相似相溶」原理，分子結構相似或相近的液體物質很容易交融在一起。油是有機物，而水是無機物，所以不能交融。加上油的比重比水小，也就是密度比較小，所以油會浮在水的表面上。

進階實驗

你還能想到「相似相容」相關的有趣實驗呢？快和孩子開動腦筋試試吧！

注意事項

剪刀鑽孔需小心，強力膠水不沾手。

今天的科學小實驗到這裡就結束了，

我們下期見！

clever cheese

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聰明的芝士

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