玉石茶盤——山水之玉，茶道之心

《中國茶葉市場》雜誌

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我們最新的雜誌《中國茶葉市場》137期也已新鮮出爐了喲，以心待茶，以茶養性，給自己一次與茶對話，與自己對話的機會，藉由《中國茶葉市場》雜誌，以心馭茶，以茶融心，歡迎訂閱！

暖陽，清風，小竹簾，

一壺溫泉，一甌香茶，足以驅走心中寒意。

約三兩知己，共敘人生，頗有陸放翁「一毫無復關心事，不枉人間住百年」的豁達暢快這之感。若再加上一塊溫潤細膩，造型雅緻的玉石茶盤，便圓了那「洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。」的茶道至美意境。

中國古人認為玉是光榮和幸福的化身，剛毅和仁慈的象徵。玉有五德：仁、義、智、勇、潔。鑽石之美在於它的堅硬、清澈、明亮，彩色寶石之美在於它的艷麗多姿，而玉石之美在於它的細膩、溫潤、含蓄幽雅。

中國的玉文化已有七千多年輝煌的歷史，中國人一向對玉十分著迷，早在孔子時代，玉就是君子最喜愛的飾物，因為它象徵著各種德行，其溫潤好比仁愛，其堅實可比智慧，其銳利而不傷人的稜角可比正義……

茶盤是用來盛茶杯的，材質廣泛，款式多樣，圓月形、棋盤形……等等。但不管什麼材質和式樣，最重要也是四字訣：寬、平、淺、白。就是盤面要寬，以便就客人人數多寡，可以放多幾個杯；盤底要平，才不會使茶杯不穩，易於搖晃；邊要淺，色要白，這都是為了烘托茶杯、茶壺，使之雅觀。玉石茶盤獨一無二，其線條紋路自然生動，樣式繁多，或美觀大方，或高貴典雅，行雲流水……是家居裝飾的理想玉石，是礦石中比較高貴的一種。

她的模樣好看，色彩豐富。古書《說文》記載，所謂玉，就是「石之美者」。玉的顏色有草綠、蔥綠、墨綠、灰白、乳白色，色調深沉柔和，形成一種特有的溫潤光滑的色彩。

她的韌性強，受得住鐵鎚擊打，連金剛石也無法與之相比。玉石茶盤是近來最具備有吸引力的時尚茶具，有如：「享受品茗最高境界無它不立」地步，目前產品已受到了國內外客戶的認可與青睞，其特點：不易吸水不變形。其不但遇冷、遇熱不幹裂，不褪色、不生異味、不易沾茶垢，使其更易清洗、排水更順暢不塞管等優點，而且新穎美觀大方，典雅高檔。同時，還富有中國特色傳統文化內涵，體現出中國茶文化之獨特。跟隨著歲月考驗，其不但是一件與眾不同茶具，同時也是一件自然值得你去收藏的工藝品。

但在使用時也需要遵循以下幾條建議：

〔一〕：玉石茶盤雖是不易沾上茶垢，如果長期使用不當，很容易出現局部零亂難看茶漬。正常茶養過程特徵：經過茶養的一段時間，先是出現輕微的白樺色，然後才逐漸出現輕微茶色，即是茶漬色，這是茶養理想變化規律。

〔二〕：為了盡量避免茶漬局部嚴重產生、泡茶時，茶壺底部可採用小毛巾或是塑膠片墊上，對養壺也啟到一定作用，品茗過後，要謹記養成良好最後一道清洗工序：將相關茶具拿開，用溫水淋過以後，順手將濕毛巾抹乾凈即可。1：能避免茶水長期浸積容易產生局部茶漬。2：能保持玉石茶盤表面整潔衛生。三：因茶水沖洗後經常用毛巾抹乾、手摸等軟性磨擦作用〔摩砂〕，隨著時間的推移，歲月的醞釀，有點耀眼的浮光也變得非常親和不刺眼。日久生情，自然的作為收藏品就是這個緣故。

〔三〕：玉石茶盤使用已久或是一時使用不當，會出現茶養色的茶漬，〔如有雕刻圖案更為明顯〕正常的茶養色給人感覺是比較均勻、自然、親和的，如果出現零亂、局部嚴重的茶漬，多數是平時使用不當引起，但不必擔心，很容易處理，未處理之前，先用溫水浸泡，或是多次淋溫開水，讓它有如口乾吸足水的感覺，爾後，倒點質量較好的洗潔精或是牙膏，用作廢牙刷刷洗。重複操作2次即可。或用小蘇打清洗更好。如要保持光質感如新，玉石茶盤清洗後待自然風乾或晒乾，表面塗抹一層油，待玉石充分吸收後（一般一天即可）用洗潔精沖洗乾淨，即可恢復往日的水靈鮮艷。

茶盤作為中國茶文化中不可或缺的重要角色，將壺、杯、公道等一統局面，在繁雜與瑣碎中辟出另一片廣闊天地，心境自然大不同。

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