炎熱的夏天螞蟻上樹這道給您食慾大開的料理，做法其實簡單
食材
史雲生清雞湯200cc
豬絞肉(細)150g
冬粉2把
香菇3朵
薑末1大匙
蒜末1大匙
蔥花2根
辣椒2根
辣豆瓣醬1大匙
花椒油1大匙
醬油1/2大匙
白鬍椒粉1小匙
油1小匙
做法：
1、蔥、姜、蒜頭、辣椒、香菇都切末、冬粉泡溫水備用
2、熱鍋下一匙油煸炒肉末，接著加入辣豆瓣醬炒香
3、加入薑末拌炒，接著下蒜末、香菇丁
4、加入一半的蔥花及辣椒續炒
5、倒入史雲生清雞湯及少許熱水煮開
6、滾沸後加入冬粉及醬油(冬粉剪小段放入)
7、炒至收汁加另一半蔥花及花椒油、白鬍椒拌炒一下就可起鍋
8、完成!!
※夏天多吃它，一年少生病！快告訴家人~
※夏天的飯需要它來下
※露肉的好季節，為了整個夏天跟我甩脂吧！
※生活abc：夏天有效的有氧運動
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