百年老字號：揭秘瑞士軍刀為什麼這麼紅？

紅色的刀柄，上面飾著白色的小十字架圖案，這個著名的商標，旁人只需一瞥便能辯證唯物主出是瑞士軍刀。卡爾·埃爾森納就是這傳奇軍刀的締造者，他出生於1860年，年少時曾在祖先們居住過的楚格鎮學習刀匠手藝。1884年，他在宜溪鎮創立了自己的小作坊，並且很快地表現出了過人的行銷天分，比如，在當地的報紙刊登廣告，在各種服裝配飾店裡陳列自己的產品—這當中還包括他父親的帽子店，如此一來，他便為自己的產品打出了名氣。

瑞士軍刀創始人卡爾·埃爾森納

1891年，埃爾森納成立了瑞士刀具協會，其目的在於通過聯合瑞士各家刀具廠家力量，去做成某些單憑個人力量無法達成的事情，那便是將瑞軍聯軍的口袋刀訂單從德國人手中搶過來。在那之前，瑞士軍隊用刀訂購全部來自德國刀具製造中心索林根。

現代化的瑞士軍刀生產車間，瑞士軍刀用料紮實，做工決不偷工減料，這也是吸引用戶的主要原因

這一批刀具訂單于1891年10月首次交付給顧客，其中包括一款名為士兵刀的刀具。它重144克，以木頭為刀柄飾板的材料，擁有一個刀片、一把錐子、一把開罐器、一把螺絲起子。可是儘管它很堅固耐用，但刀身有點偏重。於是，新產品—軍官刀橫空出世，並於1897年6月正式註冊。這把新的刀具增設了兩個小部件：稍小一點的次刀片和瓶塞起子，可它的整體重量比起士兵刀竟然更輕了，造型也更優雅。其飾板部采分用新的紅色玻纖製成。軍官刀推出後立刻為軍隊所採納，其他普通用戶亦對它表現出極大的興趣，最後衝出國門走向世界，征服了世界各地的人們。

瑞士軍刀的1897年版士兵刀

在往後的歲月中，這兩款刀經歷了多次改良，拿士兵刀來說，其1908年的版本較之前的足足減輕了20克，這一版本的刀柄以木頭封邊，但這一設計也有缺點，最突出的是木頭很快便會裂開，因此很快便被設計者以其他的纖維材料所替代；1951年，刀片改為不鏽鋼材質，這使得刀身重量又減輕了35克；1961年，紅色氧化鋁被當作新的封邊材料，這一回，刀身重量減負更為明顯，整體僅重72克；1965年，封邊材料又被換成了銀質氧化鋁；1980年，士兵刀才被獲准在刀柄上添加代表瑞士的十字徽章，而其另一產品軍官刀則早在1909年就獲得了這一殊榮。

瑞士為德國製作的老款軍官刀

1936年，軍官刀原本所使用的纖維被替換為賽璐璐；1946年，刀具設計者又對開罐器進行了改良；1951年，氧化鋁被用於分離器；1968年，原先的連接物被圓環代替。

至於1909年那年為什麼要在刀柄上設計十字徽章，這是為了明確地標示這是一款瑞士本土出品的刀具，將它與德國刀具區別開來；另外，這還為了避免山寨抄襲者，使得不管在那個領域，好的產品總逃脫不了被複制抄襲的命運的說法在它身上難以成立。但這遠遠不夠，這款刀具需要更好的身份標誌來保護產權，也就是說，它需要一個正式的商品名稱。

瑞士軍刀刀片鋼材採用12C27不鏽鋼，近年來又採用新款高端14C28N不鏽鋼

1909年，卡爾·埃爾森納的母親逝世，為了紀念她，埃爾森納決定以母親的教名維多利亞（Victoria）作為品牌的名字。這位瑞士軍刀開山鼻祖為壯大品牌一直努力著，直至58歲逝世。之後埃爾森納的兩個兒子卡爾Carl和阿洛伊斯Alois繼承了他的事業。1921年，不鏽鋼以「宜諾斯」（Inox）之名誕生，這個名稱也被瑞士軍刀接班人結合進了品牌名字，即維多宜諾斯（Vitorinox）。

自從瑞士軍刀的公司成立以來，來自軍方和普通市民的訂單便大量上門催著生產，而當時的卡爾·埃爾森納無法滿足國內外這麼大的市場產品需求。於是，另一家公司威戈（Wenger）於1906年也在瑞士成立了，它旨在為士兵、軍官和國民提供優質的瑞士軍刀。威戈的標誌同樣是紅底白十字徽章，不同的是，威戈的標誌置於四角成圓弧形的方形圖案中心。從那之後，兩家公司開始並肩合作作戰，他們各自研發了多種刀型，可以全面滿足各種需要。

威戈創始人和1893年生產的瑞士軍刀

最強悍的瑞士軍刀—維氏冠軍

從細長的四組件「士兵刀」到擁有多達21個組件的「工具箱」，瑞士軍刀幾乎無所不能，根據各行各業的需要定製刀型，誰又敢說自己不能從中找到所需之物？瑞士軍刀這一品牌還製造了擁有機械開合裝置的狩獵刀，也為漁夫們打造了合適的刀具，並且製作出了騎士刀、高爾夫球手刀、露營刀、水手刀、船長刀，甚至還有「特別的救生員」刀具！

瑞士軍刀有兩種版本：左邊威戈，右邊維氏，威戈偏向戶外，維氏偏向生活

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