周炯焱：輕奢主義視角下的空間意象

最新 07-12

SPACE INTENTION FROM LIGHT LUXURY

輕奢主義視角下的空間意象

——從大悅城孚樂里餐吧看築焱設計的空間智慧

撰文張軼青

攝影 IN VIEW 影喻建築與空間影像

今天的世界，是我們的個性得到了前所未有的釋放與張揚的時代，因此，商業形態和生活場所變得更加綜合、不確定，設計師這時需要用他們對生活、設計與商業的理解，以恰如其分的視角和方式介入我們的日常之中。餐飲空間，可能是和我們關係最緊密的生活場所，雖然不同的設計師，對同一餐飲空間會有不同的詮釋和理解，沒有對錯，卻體現出對空間與城市生活片段認識的高低，它們表現在設計師的空間智慧之中，讓我們感受到對生活的滿足和愛。

成都就是這樣的一個城市，任何一種商業形態的出現一定和這裡的氣質息息相關。

傍晚7點，可能是成都最美的時光：斜陽陪伴下的城市瀰漫著輕鬆而自由的味道，人們卸下一身疲憊，拋卻繁忙的工作帶來的種種不快和煩憂，伴隨著火焰深入新鮮食材三分之後帶來的香氛，和瀰漫在空氣中葡萄美酒和荷爾蒙分泌的氣息，撲面而來，刺激我們敏感細膩的嗅覺、味蕾和視覺神經。這時的成都，已然沉浸在美食、美色和時尚生活品質之中，成為一個充滿迷幻生活氣息的容器。

大悅城，位於南2.5環和南三環之間，城市公共交通的不便使它處於城市中不被人關注的區域，但是，由於開放商的規劃得當，使它迅速成為成都繼太古里之後，又一時尚高地。

初夏的大悅城，身姿令人迷幻而沉醉。在臨近大悅街的入口處，一個碩大的「FOOOO」的logo泛著幽蘭的光芒，充滿誘惑，讓人遐想。從室內若隱若現飄逸出來義大利紅酒特有的香味和時斷時續的薩克斯喑啞的吟唱，彷彿一隻大手擰住我們的心魂，讓我們不知不覺走進去……

這就是由成都著名研究型設計公司：JOIN DESIGN成都築焱設計，奉獻給我們的一份禮物：FOOOO Kitchen and Bar（孚樂里）意式創意餐吧。

走進孚樂里，立刻被這裡的人們在觥籌交錯中充滿歡樂、自由的氣息所吸引，主創設計師周炯焱在向我介紹孚樂里定位的時候說：「與奧克斯廣場的孚樂里的輕食主題不同，大悅城孚樂里期望塑造一個輕奢、時尚、精緻的工業風空間，以此順應年輕一代的生活方式。在這裡，SMILE 、EAT 、LAUGH TALK 、KISS、DRINK、 SHOUT是我們想要賦予這個空間的主題。因此，我們設定黑色基調，以此作為出發點，確立空間情緒和軟裝陳設。」

大悅城「孚樂里」具有下午茶、餐廳和酒吧共享空間的業態，因此，築焱設計團隊在進行空間規劃時，更多採用區域組合的方式，不在動線、迂迴、手法上做文章，這種「慢搖吧」的放射型空間格局，與共享式吧台結合DJ控制表演區，成為空間的視覺焦點與中心，交往的私密性，交由照明完成。因此我們看到，空間的基本調性由黑色和橙色以不均勻的方式跳躍，點燃人們的激情。

面對7米的挑高空間，設計師僅僅用三分之一做出夾層，其餘高朗空間全部讓給一層，使其開放，延伸至漆黑頂部的鋼條裝置牆，其間嵌入的巨大的橙色「F「LOGO標誌，「重金屬」的對比強烈，炫耀奪目。並以此形成二層酒吧區的圍護結構，明快而狂野。

這是一種典型的、具有「輕奢」意味的反LOFT的後工業風的空間語法！

築焱設計團隊認為：「輕奢」是一種生活方式，它的基點是在當代消費語境中追求雅緻和品質，而不是過度的高貴和豪華，因此，它是我們對未來生活態度追求的方向。

當代的「輕奢」生活方式起源於工業時代的激情和創新意識，象徵自由的工業風與LOFT和「輕奢主義」具有與生俱來的淵源，但是，LOFT需要藉助自然形成結構肌理完成，如果用「生造」的手法形成空間的「酷」，不可避免墜入「為風格而風格」的矯情泥潭，這是設計師不願意作為的方式。因此，築焱設計團隊用如今在時尚「輕奢」領域內常用的金屬與色澤對話的情態，創立了在新建築空間中鋪陳「後工業時代」的語言邏輯，無疑是準確的。