這小豆子竟然有那麼多功效！真不愧被稱為「養生之王」！
因為現在壓力很大，所以很多人都容易出現身體比較虛的狀況。有些人現在每天都去健身房，健身當然可以增強身體的活力，但是每天去的話時間又不太充裕，在這裡小編就給大家推薦一種天然的食材——黑豆。我們來了解一下這個其貌不揚小小的豆子有什麼功效吧！
第一個功效是取決於它的相貌。媽媽說一般食物長得像什麼它就補什麼，黑豆長得很像腎，所以它就是專門補腎補虛。第二個功效是對於女人來說。黑豆具有非常強的美容功效，因為黑豆裡面還有大量的維生素b和維生素e，經常吃黑豆的人大概知道黑豆的維生素e比肉裡面的維生素e含量要高六倍左右。所以平常我們敷的植物面膜，裡面一般都含有黑豆。
第三個功效是黑豆可以解毒。因為黑豆裡面含有一種營養成分，它可以更促進蛋白質的分解和脂肪的消化。比如拉肚子了，吃點兒黑豆養一養就好了，平時也可以經常喝一些黑豆湯黑豆粥。但是小編在這裡提醒大家，黑豆一定吃熟的，千萬不能吃半生不熟或者生的，因為黑豆如果沒有熟，它會影響蛋白質的消化，進而會拉肚子。
第四個功效是黑豆可以使膽固醇下降。因為黑豆本身只含有植物固醇，然而人體不會吸收植物固醇，並且植物固醇又可以阻礙人們消化吸收膽固醇。所以經常吃黑豆可以對治療高血壓和心臟病非常有利，並且還可以達到減肥的功效。
大家現在知道黑豆有這麼多功效了，那知道黑豆怎麼吃好吃？怎麼吃營養價值最高嗎？有一種方法是用醋泡黑豆吃。它的名字叫醋泡黑豆，這種吃法可以把黑豆的營養價值發揮到最高，而且醋泡黑豆非常適合經常坐電腦前的朋友，因為經過醋浸泡的黑豆可以減緩視力下降，讓腦袋清醒。
黑豆每個人最好是晚上吃，吃大概30克左右就可以，不要多吃，尤其是對便秘的人來說吃多了會造成消化系統負擔過重。所以在這裡黑豆的功效吃法吃的量小編都已經說完了，大家記得回去吃黑豆哦！
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