標豬牛豬雙管齊下,未來兩月豬價撲朔迷離
目前豬價雖然已經開始回升,但是很多養豬戶 的心裡並沒有放下緊繃的那根弦,都在擔心未來豬價是否會再次下滑。根據今年的整體豬價趨勢來看,基本上已經確定今年的豬價呈「U」字型,2017年前5個月豬價一路狂跌,直到五月份一度跌到全年最低,六月中旬的時候才開始不溫不火的小幅回升,那麼未來兩個月豬價怎麼變化呢?
首先我們分析一下為什麼最近的豬價是這樣的狀態。在豬價上,最讓人費解的就是為什麼現在北方地區的大部分省份豬價相比較南方來說比較高呢?而且北方已經開始回暖的時候,南方的豬價也並沒有緊隨其上,相反的還有些滯後,這是為什麼呢?
其實,這主要的原因就是,目前生豬供應的大省就是東北,山東地區,所以豬價在年初的時候有下跌的趨勢,北方人就掀起了一陣拋售生豬的狂潮,這些生豬大多都湧向南方市場。而南方的豬農看到生豬價格下跌,大多是持觀望態度,希望未來豬價可以有所回暖。
到了六月份,北方因為之前的瘋狂拋售導致生豬的存欄量急劇下降,生豬市場的供應已經出現供不應求的現象,所以價格開始逐步回升,而南方市場則因為之前的拋售,導致市場的生豬供給還是比較富裕的,這樣豬價也就稍微滯後於北方市場。但是現在看來,其實南方市場也不錯,也已經進入豬價回暖的階段,平均漲了3-5毛。
那麼,未來兩個月的豬價到底會怎麼走呢?根據經濟學的觀點,由於近期的肌肉價格擺脫流感病毒之後逐步回升,作為互補品的生豬,在雞肉售價的刺激之下也會有一定程度上的拉升作用。另外,現在處於生豬供給的斷層期,出欄豬數量有限,仔豬生長也需要時間,所以未來兩個月豬價回暖的概率還是比較大的。


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