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濟南槐蔭:上半年市場價格總體平穩

今年上半年,濟南市槐蔭區市場價格總體平穩,供貨充足。其中,糧油類價格保持穩定;肉類價格出現回落;雞蛋價格止跌開漲;水產類價格呈現小幅上漲;農資價格基本不變;蔬菜價格自春季過後,呈現漲跌互現趨勢。

上半年,糧油產品供應充足,價格保持平穩。1-6月份特一粉、標準粉、粳米、小米、大豆每500克集貿市場平均價格分別為2.00元、1.77元、3.24元、4.58元、3.00元,與去年同期相比分別上漲3.1%、2.9%、-1.82%、-19%、0%。從市場監測的情況來看,糧食價格自春節後趨於穩定,但較去年有所上浮,據了解新出台的2017年最低收購價格政策以及收儲輪換政策將對糧食市場價格起到支撐和穩定作用。這也是今年糧食價格較去年同期出現小幅上漲的原因。花生油120元/桶(胡姬花5升裝),調和油53.9元/桶(5升裝),豆油37.7元/桶(5升裝),與去年同期相比漲幅分別為5.1%、8.5%、7.77%。上半年較去年同期價格稍有上漲,食用油從春節過後價格一直十分穩定,沒有出現浮動。預計,今年下半年食用油價格仍會持續平穩狀態。

1-6月份槐蔭區集貿市場肉類平均價格分別為鮮豬肉(五花肉)13.6元/500克,鮮豬肉(精瘦肉)14.2元/500克,鮮豬肉(去骨後腿肉)13.1元/500克,與去年同期相比分別下降5.9%、6.7%、5.5%。鮮牛肉(去骨統貨)28.1元/500克,鮮羊肉(去骨統貨)30.2元/500克,同比分別下降3.7%、3.2%。春節前後肉類產品受到節日因素影響,價格稍有波動,從春節過後,天氣開始轉暖,肉類市場一直供應充足,夏季,市民對肉類需求開始減弱,且受生豬周期及市場價格因素等影響,預計後期肉類價格將呈回落態勢。

今年自春節過後,雞蛋價格一路走低,更是跌破3元大關。1-6月集貿市場雞蛋平均價格2.87元/500克,與去年同期相比下降26.1%。5月中旬跌至2.4元/500克的低價,許多蛋雞養殖戶紛紛淘汰蛋雞。進入六月後,受季節性因素影響,蛋雞產蛋率有所下降,加之天氣炎熱,雞蛋儲存周期變短、儲存成本上漲,六月中旬開始,雞蛋價格維持在3.5元/500克左右。預計,未來一段時間,天氣炎熱加之學校放假,對雞蛋需求開始減弱,後期雞蛋價格將小幅回升,不存在繼續大幅上漲的可能性。

水產類價格較去年呈上漲趨勢。1-6月集貿市場水產類平均價格分別為帶魚(冷凍)、鯽魚(鮮活)、鯉魚(鮮活)、草魚(冷凍)的市場平均價格(每500克)分別為13.1元、10.5元、6.0元、7.73元,同比上漲18.0%、17.6%、1.6%、34.3%,通過監測數據顯示,1-6月水產類供應充足,雖稍有變化,但在正常範圍內浮動,預計隨著夏季氣溫升高後,海產品的儲存成本提高,價格將出現小幅上漲。

據槐蔭區物價局監測中心對轄區農資站點價格監測,1-6月農資平均價格分別為,碳酸氫銨0.9元/公斤,尿素1.8元/公斤,三元複合肥3.2元/公斤,棚膜17元/公斤,敵敵畏30元/公斤,草甘磷20.3元/公斤。上半年農資價格十分平穩,僅在春耕備肥期間出現小幅上漲,據了解今年農資價格較去年有所上漲,主要因為磷礦石、硫磺、液氨、煤價、電價等生產成本出現上漲,推動農資價格走高。其次百草枯退出市場,草甘磷成為替代品,需求上漲,價格也有所上漲。

1-6月轄區蔬菜價格漲跌互現。根據監測數據顯示槐蔭區集貿市場蔬菜平均價格分別為大白菜0.83元/500克、黃瓜2.35元/500克、胡蘿蔔1.32元/500克、茄子2.33元/500克、西紅柿3.19元/500克、土豆1.64元/500克、捲心菜1.04元/500克、豆角4.41元/500克、大蔥1.92元/500克,大蒜5.40元/500克,與去年同比分別下降27.4%,14.4%,19.4%,27.1%,5.6%,19.7%、46.5%、11.7%、59.4%、5.9%。

據監測今年菜價較去年便宜許多。去年蔬菜種植戶增加,使得今年春季蔬菜上市量增多,且天氣轉好,交通運輸狀況良好,外地蔬菜紛紛來濟,佔據部分蔬菜市場;第二季度氣溫回升明顯,蔬菜大幅上市,加之蔬菜品種較一季度增加許多,市民選購蔬菜的選擇性增多,部分蔬菜「人氣」不佳,出現供大於求的現象,蔬菜價格持續下降;進入夏季後,氣溫升高,葉類蔬菜的存放周期縮短,為了不讓菜壞在手裡,不少商販都開始降價銷售。

上半年槐蔭區物價局監測中心監測轄區內部分商品價格雖有波動,但未出現巨大變化。預計,2017年下半年受季節、產量、供求關係以及國家調控等因素的影響,糧油類平均價格將繼續保持平穩狀態,肉類價格將呈現小幅下降趨勢,蛋類價格下半年將會出現小幅上漲,水產類將會將較上半年出現小幅上漲,預計進入七、八月後,在持續高溫及頻繁降雨影響下,蔬菜價格仍會呈現漲跌互現的態勢。

(濟南市槐蔭區物價局 孫翠芬、王冉)

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