91歲的她一生未婚，70年獨自經營著一間小小的深夜食堂，用食物溫暖和治癒了千千萬萬的人……

「生而為人，要的不就是一種活著的真實感和幸福感嗎？」——美佐子

食物是最溫暖治癒的，它可以讓彼此陌生的靈魂相通。

在日本長崎縣佐保市，就有這麼一間治癒人心的「深夜食堂」，經營者是一位年過91的老奶奶美佐子。

在城市一隅，它成了慰藉人們心靈的地方，也是晚間工作者們放鬆疲憊的場所，大家不約而同走進這家小店，一天才算真正落下帷幕。

一個人，一間「食堂」，轉眼間美佐子奶奶已經營了70年。每天晚上9點到第二天9點，幾十年如一日的堅守著。

這間狹小的食堂只能容納10個人，白天店鋪轉讓給別人售賣熟食，而每到晚上9點，美佐子奶奶便會杵著拐杖蹣跚到來，開始她忙碌而充實的工作……

哪怕手腳不方便，需要靠兩個拐杖支持著前行，但她從未停歇，只因那有人在等著被她治癒。

美佐子奶奶說：「這種治癒的感覺，真好，被人需要的感覺，真好。這應該就是生活的意義所在吧。生而為人，要的不就是一種活著的真實感和幸福感嗎？」

每天晚上９點，報時鐘響起，推開這扇玻璃門，就可以看到美佐子像媽媽一樣，給客人做著熱乎的飯菜，加倍的料，雙份的食材，溫暖著客人的胃……

因為考慮到工作到深夜的人的身體，奶奶還會特意多放些蔬菜，就像吃家裡媽媽做的飯，細心地考慮到每一個環節……

它不單單是一份食物，更飽含著關心和用心。

這裡是，能讓他們忘卻生活的壓力、享受片刻的唯一場所。

這裡是，能讓她們忘掉工作、輕鬆不拘小節的唯一地方。

來的客人大多是熟客，有加班到深夜上班族好不容易完成了工作，和同事一邊吃飯，一邊聊聊瑣事，緩解一下職場的壓力。

有和同事一起來的

也有無處可去的失意青年

或在酒吧等夜場工作的姑娘

因為生活或工作中遇到了煩心的事，來找美佐子的人也不在少數，總之這裡，成為一個深夜治癒的場所。

例如有和老婆吵架的，店裡就成了他唯一的處所。

大叔說：「還好有這個地方，不然都不知道去哪裡。」

點上一碗面，瞬間煩勞憂愁全無，整個胃和心都被暖到了。

看大叔吃的表情，就很享受。

奶奶從不多語，總是用食物來默默傳遞，當然有時也會用言語來鼓勵他人，每一句都是過來人的情真意切。

就想被媽媽拉著手，認真耐心地娓娓道來，被人愛著的感覺真好，縱然生活再不順，立刻就被治癒了。

還有一位叫麻衣子的姑娘（３５歲），她從事著夜場工作，也是店裡的常客。

她經常來找美佐子聊天，關於未來的抉擇，麻衣子很迷茫、焦慮……甚至用酒精來麻痹自己，逃避現實。

美佐子奶奶，則語重心長的關切著她，也給了麻衣子生活的堅強信念。

「你還很年輕，今後的路還很長。如果不變得堅強，那是生活不下去的。」（一語點醒）

聽著美佐子的話，麻衣子不覺間眼淚流下來，再也無法抑制情緒，深深地戳中了她的內心。

這裡也是她唯一溫暖、放鬆的地方。

從４年前開始來這裡吃飯，她早已把這當成家，美佐子就像麻衣子的家人一樣。

她說：「很嚮往美佐子的生活，雖然自己現在單身，但是美佐子媽媽現在也是單身，也沒有孩子，看到她這樣工作，我就想，我也想成為這樣的女性啊…」

我們常說：母親是這世間最偉大的人！她為這個家付出了太多太多，而美佐子就像大家的「母親」一樣，身體力行地努力著，為每個人帶去溫暖。

「痛苦的人我見了很多，快樂的人我也見了很多。痛苦的人，不是很可憐嗎？所以我都是激勵大家。」——美佐子

要說對美佐子感情最深的，應該就是折原了，美佐子和她的深夜食堂，就是他多年來堅持的動力。

折原經營著一家壽司店，高中畢業就繼承了這家小店，可隨著佐世保的沒落，街上的許多店鋪相繼關門，而他一直咬牙堅持著，終於也存活下來了。

折原回憶說：「上高中的時候，有一次我睡過頭，就過來找美佐子冒充媽媽，打電話給學校，說兒子發燒了，要晚點到。學校說沒關係，然後我就到中午的時候，再慢悠悠地去上學。」

再次提起這個事，折原臉上滿是對美佐子的感謝。

只要遇到煩心事，折原就跑到老人店裡看看，和美佐子聊完立馬就熱血沸騰，帶著信念，明天一定要更加努力。

每當被人問到，是什麼信念，讓你能堅持到現在，哪怕做一生都覺得值得。

她說：「為了因為各種事情而來店裡的人，所以深夜食堂一直營業到現在。」

她還說：

「有人對我說，要是你走了我們都會很寂寞的，怎麼也要工作到120歲吧，我都會說別開玩笑啦。其實呢，都是他們在治癒著我。」

「每個來到這裡的人都會說『如果我不在的話，會感到寂寞，所以一定要一直都在』，每次聽到他們這樣說，都會有種被救助的感覺。」

不缺滿分的深夜食堂，只差真正慰藉人心的食物和治癒心靈的人。

說起美佐子的「深夜食堂」，還得從她２２歲那年說起。1947年，美佐子的父母在這裡開了一家果蔬店。從那時起，美佐子就在店裡幫忙。

由於家裡拮据，為了能讓5個弟妹正常上學，作為長女的美佐子主動承擔起了幫父母看店的重任。

邊料理著店鋪，一邊照顧著弟妹，不知不覺，美佐子年紀大了，到了該結婚的年齡，曾有人上門求婚，但都被美佐子拒絕了，如果她結婚店子就沒法經營，客人們會落寞的……

所以７０年來，她一個人一直堅守這個小店鋪。從早前的果蔬店到後來的「深夜食堂」，美佐子的一生奉獻於此。

而這裡招牌的餐食，就是這道賣了70年的飯糰，深夜食堂的來歷，也源於這道再看似普通飯糰。起初飯糰是美佐子為晚來買菜的顧客，準備的充饑餐，沒想到大受歡迎。

隨著時間的發展，人們的需求，美佐子索性將店鋪營業時間改成晚上，漸漸地也有了深夜食堂的雛形。

我們都知：成人生活里，從來沒有容易二字。

在這個世界上，沒有誰的人生一直順心順意，縱然命運不公、社會殘酷、生活壓力大，我們能做的就是努力過好每一天，飽含激情，過好自己的生活。

今年即將92歲的美佐子說，只要還有人光顧店裡，她就會一直堅持下去。

美佐子說：「我的人生是全都給了工作的人生，但是只要我在店裡，我就覺得非常開心。所以我不想停下來不幹。」

在店與家的往來，是美佐子選擇走過的70年。

一個人生活，一個人默默堅守，一個人從不停歇，一個人努力做好每一天……

感謝那些年治癒人心靈的「深夜食堂」，謝謝有你在，一直偷偷愛著我們！

地址：長崎縣佐保市上京町7-11 營業時間：晚9：00~早9:00（除元旦外，全年無休）

編輯/風一樣的女子

本文系創意果子原創文章

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