俄羅斯到底有沒有好紅酒？

戰鬥民族俄羅斯喜歡喝酒是眾所周知的，除了伏特加之外，啤酒、紅酒也是俄羅斯人常喝的酒精飲料，小編介紹過俄羅斯的白酒，也介紹過俄羅斯的啤酒，有人就問：俄羅斯到底有沒有好紅酒？

首先俄羅斯人公認的好紅酒並不是法國紅酒，而是喬治亞紅酒，據說因為斯大林是喬治亞人，所以原蘇聯高層只喝喬治亞酒，而喬治亞人認為，喬治亞是紅酒發源地，紅酒好無可厚非！

如今俄羅斯商場中銷售紅酒大部分是喬治亞，及摩爾多瓦的，這兩個國家（原蘇聯加盟國）所處地理位置及氣候條件適合葡萄生長，長久以來都是葡萄酒傳統產區，葡萄酒品質也是世界公認的！

然後普及一下什麼是好紅酒：好紅酒並不只是價格高這麼簡單，更不是什麼年份問題，從葡萄選種、種植、採摘，到釀造、儲存、灌裝，運輸，甚至飲用方式，任何一個步驟都會影響葡萄酒品質！

最簡單區分好紅酒的方式是看：這款紅酒是不是酒庄酒，因為只有酒庄酒才會有以上所有步驟，否則就是原漿勾兌灌裝工業化生產（法國紅酒很多是這樣生產的），雖然工業化生產沒什麼不好的！

那麼為什麼小編會推崇酒庄酒呢？想了又想，可能是釀造出的紅酒工序更複雜，工藝流程耗時更長，成品紅酒比勾兌生產紅酒口感更好的原因吧！當然釀造的紅酒會比勾兌生產的紅酒更貴一點點！

最後還是說說俄羅斯到底有沒有好紅酒吧！如今俄羅斯還是有好紅酒產地的，那就是克里米亞。由於地理位置和天氣條件等原因，與喬治亞等，相比之下，克里米亞紅酒的產量較低，更不出名！

事實上克里米亞紅酒的歷史可追溯到公元前4世紀，沙皇時期這裡建有專供皇室享用的紅酒廠，蘇聯時期這裡也是紅酒供應地之一，有許多酒庄歷史悠久，現存有俄羅斯最早釀造和儲藏紅酒的工廠！

它就是始建於1898年的馬桑德拉酒庄，它是公認的沙皇俄國最好酒廠，這裡收藏有上百萬瓶、約700多個品種的產自俄羅斯及西歐的紅酒，這些紅酒中一部分帶有皇室封印，絕對稱得上是無價之寶！

最著名的是，2001年倫敦蘇富比拍賣行，曾經拍賣一瓶克里米亞酒庄1775年生產並儲藏至今的雪利酒（紅酒的一種），售價4,35萬美金，至今也是世界上最貴紅酒之一，這樣的紅酒才算是好紅酒！

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