是什麼樣的「硬傷」讓華人超市接連被罰？

新歐洲僑報編譯消息

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6月27日博洛尼亞警方檢查人員對當地商家進行了突擊檢查，檢查中查扣了不少當地華人超市出售的兒童食品，再次拉響食品衛生安全的警報。

據悉，檢查人員在對一家位於博洛尼亞Navile地區via Croce C.的華人食品超市進行檢查時，發現有21箱食品缺少法律規定的標籤，無可追溯性信息，既缺少產地信息，也沒有生產批號和相關的義大利語說明。這些問題食品絕大多數都是幼兒零食，如糖果、餅乾、芝士條、果凍等等，檢查人員認為這些兒童食品應該產自中國。此外，這家華人食品超市裡出售的調味料、酒水、五穀雜糧、牛肉乾、香腸和炸豬皮也存在問題，超市內的衛生狀況也很糟糕，肉食加工區還有不潔殘渣，鑒於上述種種問題，檢查人員將上述21箱食品全部沒收，同時將予以銷毀。超市老闆也受到警告並被罰以3200歐元的罰款。與此同時，普拉托警方在對當地商家進行檢查時也發現華人食品行存在問題食品。警方在對位於via F.的華人超市進行檢查時發現不少食品未貼標籤，還有一部分食品儲存條件不合格，超市內的衛生狀況很差，最後警方不僅扣押了問題食品，而且向57歲的華人老闆開出了4166歐元的罰單，超市內的熟食區也被勒令暫停營業。由此可見，上述華人食品超市均因缺少標籤撞上了相關法規的「紅線」。應當說，並非所有不慎犯錯的華商都是明知故犯有意為之，很多經營者對義大利繁雜細密的法規均缺少了解或重視不夠，一旦被查往往損失嚴重。如今華人的進貨渠道越來越豐富，如何遵守相關法規把控食品質量，需要十二萬分的仔細和謹慎，切勿因一些本可規避的「硬傷」承受不能承受之重。要知道，義大利執法部門對所有華人的認定是建立在這樣的認知基礎上的：你們應該知道義大利的法規！

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