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特朗普白宮宴請韓國總統文在寅:今晚的主菜是韓國拌飯

對於兩國首腦會面,內行看門道,吃貨看菜單。無論是哪個國家的國宴都會展示本國特色菜肴和原材料,但是有時也會讓對方領導人在異國他鄉嘗到家鄉的味道。

比如美國總統特朗普就是這樣細緻周到的人,他在招待韓國總統文在寅的晚宴中,給了文總統一個驚喜:

我們來吃韓國拌飯吧!

用韓國媒體的話來說,特朗普與文在寅的晚宴之所以上這道菜,是因為拌飯是把原料都攪拌得融為一體,

象徵著和諧與合作……

這道菜反映了美方強調了美韓繼續能維持強有力的同盟關係,並且開展更多的合作。

這道拌飯由於是白宮廚師準備的,所以在配料上體現了美國特色,於是韓國總統在白宮餐桌上看見的是「香蔥黃油配香草味卡羅萊娜黃金大米拌飯」……略微拗口。

用拌飯這套韓國美食招待外國領導人,是韓國總統的一個傳統:

2013年朴槿惠在青瓦台招待俄羅斯總統普京,吃的拌飯;

2012年李明博在招待參加核安全峰會的領導人時,也請他們吃的豆芽菜拌飯。當時青瓦台發言人的解釋是拌飯代表了全球反對核擴散的願望。

2007年南北和談時,時任總統盧武鉉宴請朝鮮代表團時,端上了這道半島人民的民族美食,拌飯代表了希望南北和解與合作的意願。

此次特朗普與文在寅的美韓國宴,是繼2011年奧巴馬和李明博國宴之後,美韓領導人6年來的第一次宴會。當時奧巴馬還曾在白宮國宴前一天,邀請李明博在華盛頓一家韓國餐館裡吃了一頓拌飯和德克薩斯和牛烤肉。

不說了,中午飯就決定是拌飯了……(綜合韓國時報、韓國先驅報)

(九號洋鏡頭原創編譯,更多海外趣聞歡迎關注訂閱)


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