熱的生無可戀之時,喝什麼最解渴?
人總是矛盾的。殷殷切切的盼來紐約的夏天,又會害怕焦陽的暴擊和地鐵里生無可戀的悶熱。這個時候來一杯冰冰涼涼,清爽又解渴的飲品,是一種最大的慰藉了。
好喝的奶茶店和咖啡店也給大家寫過,但總覺得有奶製品在的飲料,夏天黏黏膩膩的不算解暑的最佳選擇。所以我們特地為大家測評了一波適合夏天的飲料。
從網紅店Cha Cha Matcha,到我們的國產天仁茗茶,每家店我們都找到了適合這個夏天的飲品。大部分以茶為base,不甜膩,比起飲料更能解暑。
關鍵是,每一種飲品我們都有親!測!喝的手腳冰涼的各位敬業的同事們,得出了以下結論:
1
Cha Cha Matcha
地址:373 Broome St, New York, NY 10013
Cha Cha Matcha算是我服氣的網紅店。調配的時候也是用了功夫調的,味道的好也能喝外形的美保持一致爆掉。
這家店從裡到外都是粉粉嫩嫩,因為空間大而敞,有一種不做作的萌感。
推薦指數:
推薦飲品:Matcha Lemonade,The Pink Drink
Matcha Lemonade $6
成分: 柚子檸檬汁,抹茶,薄荷
這款在我們辦公室最受歡迎了,人人都愛的不行。
配著一小撮新鮮翠綠的薄荷,和一角檸檬。有著抹茶的深綠色,入嘴能明顯的嘗到柚子的酸和茶的微苦,合適的甜度把酸和苦柔化成了一種別緻的清新。
從外形和味道,絕對是個夏天消暑的好選擇。
The pink Drink $6
成分:洛神花,玫瑰果,蜂花粉,瑪咖
顏色美到爆掉,鮮紅色不是色素,而是來自洛神花這種染色大戶。糖放的很少,洛神花的酸味比較明顯,玫瑰果、蜂花粉和瑪咖帶來一種溫溫甘甘的味道。
不是常見的酸甜口,倒有點養生的感覺。味道見仁見智。辦公室是一半一半的喜愛。
2
Greecologies
地址:379 Broome St, New York, NY 10013
Greecologies是一家主打希臘酸奶的店。店鋪很大,白色為主要基調。在Soho的紅磚綠瓦之中,顯得極其清涼。
即便不喝冷飲,主打的酸奶也清爽健康,適合來一份。
他們家的果醬很有名,也順帶著賣
推薦指數:
推薦飲品:Rose Matcha latte
Rose Matcha Latte $5.5
成分:玫瑰果醬、抹茶拿鐵
這是唯一一杯我推薦的有奶存在的飲品。實在是因為太清新好喝了,不會讓人有粘膩感。
店裡新鮮自製的玫瑰醬和抹茶融合的極好,不會搶抹茶的風頭,也沒有過分的香料味。每一口抹茶的後味裡面都帶著玫瑰的清香,味道很別緻。
3
The Good Sort
地址:
5 Doyers St, New York, NY 10013
這家主打Vegan的飲品店藏在Chinatown的探花樓旁邊,小而別緻。
調料台的細節都很加分
最近這家Vegan飲品店因為彩虹拿鐵在Instagram上爆紅。即便是五彩斑斕,也都是天然的食材;也因為沒有奶製品,所有的飲品都相對會更清爽一些。
店員都很hippie,總有點遨遊天外的感覺。價錢也整體偏貴不少。不過沖著有趣的食材和創意,試試還是值得的。
推薦指數:
推薦飲品:Iced Rainbow Latte,Iced Charcoal Latte
Iced Rainbow Latte $8
成分:甜菜根,藍藻,薑黃,椰子糖,香草,黑胡椒,杏仁,龍舌蘭蜜,椰子汁
實物沒有在社交網站上看著的那麼鮮艷。入嘴比想像中清淡不少,沒有很明顯的主味,但回味中能明顯的嘗到薑黃。(這種調料經常會用在咱們常吃的咖喱當中。)
最讓我驚嘆到的是顛簸了一路差不多半個鐘頭拿回辦公室,顏色都沒有融合在一起,名副其實的彩虹。
Iced Charcoal Latte $8
成分:黑芝麻,竹炭
因為竹炭,這杯飲料顏色是真心黑!沒啥異味,主要就芝麻在起作用。芝麻味明顯卻不會厚重,喝上去就像沖淡了的芝麻糊的味道,配著冰塊冷喝還挺有意思。
4
Harney s & Sons
地址:433 Broome St, New York, NY 10013
老牌的茶葉店Harney s& Sons是我在SOHO最流連忘返的地方之一。空間驚人的大而寬敞,透著濃濃的復古風味。
高高的柜子上滿滿的擺著茶葉,經常能看到店員拿著梯子爬上爬下的拿茶。
店裡既賣茶,也開闢了一塊專門在店裡喝茶。
因為茶本身好喝,泡製的方式講究,調味只是純粹的放上蜂蜜或者糖,夏天喝著清爽又純粹。
他們家我推薦在店裡坐著喝,更有feel。
推薦指數:
推薦飲品:Tower of London Blend,Paris
Tower of London Blend $4
成分:中國紅茶(香草,蜂蜜,黑加侖,檸檬油)
我只加了蜂蜜,爽口極了。紅茶的清爽帶著香草和檸檬微香。只是很微妙的一點,不會像其他的茶店香料味沖人。
Paris $4
成分:紅茶,烏龍茶(黑加侖口味,香草口味,焦糖口味,檸檬油)
這是店裡賣的最好的一款茶,最大的驚喜是清爽帶著微酸之餘,還會有些許焦糖的回味。
5
天仁茗茶
地址:73 Mott St, New York, NY 10013
終於說到老字號國產品牌天仁茗茶了。這是我在Chinatown晃悠無意發現的。他們家飲品的地方就在茶店的隔壁。
他們所有的茶品用的都是自家店裡的材料。點了幾杯同事都反映不錯,尤其覺得帶了花旗參的兩款很給力。
推薦指數:
推薦飲品:913茶王,花旗參蜂蜜茶,洛神花茶,蜂蜜菊花茶
913茶王 $4.13
成分:烏龍茶+花旗參
我最喜歡的一款。非常清爽,一定要個半糖。每一口都會花旗參的回甘。
花旗參蜂蜜茶 $4.13
成分:蜂蜜+花旗參
能嘗出明顯的參味,配上蜂蜜,甘甜甘甜的,倒也覺得解熱。
洛神花茶 $4.13
成分:洛神花
熱天里,選擇除燥解膩小能手洛神花茶是永遠都不會出錯的選擇。不過半糖會稍微酸了一點,可以考慮全糖。
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