史上最全！你能在紐西蘭吃到的美食都在這條微信里！2017紐西蘭全國100家最佳餐廳！附：圖片、菜單、電話、地址……

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這 才 是 新 西 蘭，專 注 於 美 景 / 社 會 / 文 化 / 生 活 等

我 們 將 用 親 身 經 歷 為 您 呈 現 一 個 真 實 的 新 西 蘭

FOOD

紐西蘭是著名的農牧業國，物產豐富，素有「美食天堂」之譽。出產的蔬果、肉類和海產，新鮮美味；如羊肉、鹿肉、龍蝦、草莓、奇異果及三文魚等，皆是著名特產。

近日，紐西蘭最具影響力的餐飲類雜誌之一《Cuisine》推出了2017年最新版的紐西蘭美食指南，該雜誌向大眾推薦了100家餐廳，能上榜的餐廳均可謂是紐西蘭餐飲界的佼佼者。

下面，就跟隨「這才是紐西蘭」(微信: zhecaishinz) 走進由紐西蘭100家最佳餐廳吧！排名按照地區和字母順序，菜單更新至2017年7月。如果您喜歡本文，那就讓更多的朋友看到哦~

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01

Duke of Marlborough ︳餐廳坐落於紐西蘭最早首都Russell，坐在餐廳外廊上享受一頓當地的新鮮美味，眺望整個群島灣的美景，絕對不辜負你的期待。

電話：09 403 7829

地址：35 The Strand, Russell, Bay of Islands

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02

Quay ︳位於Whangarei的餐廳，在當地社區有很高的知名度。餐廳用豐富的美食和熱情的服務，「捕獲了」很多食客的芳心。

電話：09 430 2628

地址：31 Quayside, Whangarei

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03

Apero ︳奧克蘭K Road上的一家酒吧餐廳，很適合下班後或者周末約上三五好友小酌幾杯，這裡的菜品很粗曠，但不失美味。

電話：09 373 4778

地址：280 Karangahape Rd, Auckland

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04

Amano ︳只需要在這裡用餐一次，你就會愛上這裡的環境和美食。這是市中心火車站附近新開的一家「高顏值」餐廳，你可以從菜單中選擇義大利式或紐西蘭式的40餘種菜品。這裡的「秘密武器」還有手工烘培的麵包。

電話：09 394 1416

地址：66-68 Tyler St, Britomart

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05

Artwok ︳傳統的中餐用不一樣的表達方式呈現在食客面前，加上用心的裝修風格、安全健康的飲食理念、餐廳對飲食文化的理解等，無時無刻不帶給人們驚喜。

電話：09 930 0999

地址：152 Hurstmere Rd, Takapuna, Auckland

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06

Augustus Bistro ︳如果你知道古老的Ponsonby郵局在哪裡，那麼你就能找到Augustus餐廳了。這裡就像一位敘述者，用豐富的美食，向人們娓娓道來那段塵封的歷史。如果你曾在這裡用餐，你一定會有這樣的想法：院牆高築，越少人知道越好。

電話：09 950 4855

地址：1-3 St Marys Rd, Ponsonby

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07

Azabu ︳Azabu（麻布），是日本東京港區其中一個區域。當你從一個滿是塗鴉的停車場內找到這家餐廳的入口，你真的會有種置身於東京小巷的感覺。至於菜品方面，你啖在口中的每一絲有關食物的細膩，都是主廚多年以來運籌於紐西蘭廚房的最純粹的提煉。

電話：09 320 5292

地址：26 Ponsonby Rd

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08

Baduzzi ︳餐廳名字是西西里島人所說的「肉丸」。老闆透露，開這家的餐廳的靈感來自於他的童年和少年時期。那時候他住在美國，他的媽媽來自義大利南部，家裡總是有一鍋肉丸在爐子上燉著。這裡就餐環境輕鬆，價錢合理。

電話：09 309 9339

地址：10-26 Fish Ln, Auckland

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09

Beirut ︳這家極富特色的中東風格改良餐廳，吸引了無數食客前來一品美味。餐廳裝潢非常明亮，配上特供雞尾酒和豐富美食，定能讓人收穫一次完美的用餐體驗。

電話：09 367 6882

地址：85 Fort St, Auckland

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10

Bracu ︳雖然位於奧克蘭較遠的區域，但這個具有地中海風格的莊園餐廳，仍散發著無限魅力。這才是紐西蘭(微信: zhecaishinz)了解到，這家餐廳以新鮮有機的食材為主打，餐廳哲學是將有機蔬菜從花園直接搬上桌。

電話：09 236 1030

地址：49 Main Road, Bombay, Auckland

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Cassia ︳當代亞洲的飲食風尚正席捲世界，奧克蘭也不例外。位於市中心的Cassia就是其中一家。這裡菜肴的特色是，將印度傳統食材和歐洲烹飪手法完美融合。此外，餐廳的內部裝潢也是亮點之一。斑駁的牆面描繪著舊工業風格，而穹頂密布的玻璃燈泡又營造出朦朧而舒適的氛圍。

電話：09 379 9702

地址：5 Fort Ln, Auckland

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Cazador ︳這家餐廳曾獲評「最具特色餐廳」稱號。牆面周圍的鹿頭裝飾與廳中的木質長桌，無不顯示它的自然之美。食物也是無可挑剔的。餐廳的菜單會根據季節的不同而變化。

電話：09 620 8730

地址：854 Dominion Rd, Auckland

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Cibo ︳自1994年起，這裡便是資深美食愛好者最喜愛的據點之一。餐廳的內外均經過精心的布置和裝飾，打造出典雅迷人的美妙氛圍。專業的服務生更是為客人提供周到悉心的服務。餐廳根據食材原本的味道，打造出愉悅味蕾的菜品。這些菜品將本地食材和外來食材完美融合，讓人嘗了之後又有彷彿在吃家常菜的熟悉感覺。

電話：09 303 9660

地址：91 St Georges Bay Rd, Auckland

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Clooney ︳位於奧克蘭中心地帶，主廚在烹飪傳統經典菜肴時融入了現代的食材處理方法和烹飪技藝。柔和的燈光、懸掛的窗帘和未經處理的混凝土牆的裝飾下顯得很優雅。餐廳團隊，將為所有用餐的客人提供周到悉心的服務。

電話：09 358 1702

地址：33 Sale St, Auckland

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Coco s Cantina ︳這裡的菜品和酒品或多或少帶有義大利風味，提供的服務讓人感到舒適，想前去用餐的網友無需預訂位置。但記得晚上六點半以前到達，否則可能得等上數小時。熱鬧的街道，熱情洋溢的服務員，在這裡你能忘卻所有煩惱！

電話：09 300 7582

地址：376 Karangahape Road, Auckland

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Cocoro ︳如果你想吃到非常精緻、獨特、美觀如藝術品的日式菜肴，這才是紐西蘭(微信: zhecaishinz)推薦您來這裡試試。這家餐廳的理念叫「一期一會」，什麼意思呢？就是珍惜身邊每一次相會的機會。主廚將傳統的日本料理與現代元素相融合，帶給食客新的味覺體驗。

電話：09 360 0927

地址：56 Brown St, Auckland

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Culprit ︳Culprit在眾多餐廳中顯得有些與眾不同，因為這裡提供的菜品都用精緻的小盤子裝點，放在小推車上讓人選擇，感覺就像是中式早茶。餐廳創始人遊歷過美洲和歐洲，在總結了各國美食的基礎上，他們加入了自己的經驗與創意，製作出別具一格的菜品，並將此風格命名為「新美式風」。

電話：09 377 5992

地址：12 Wyndham St

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Depot ︳這是一家裝修得非常現代化的餐廳，餐廳內布置的十分的典雅、別緻，菜肴精細，味道獨特，服務周到。這也是一個吃生耗的好地方。當生蚝的鮮美觸碰到味蕾，你會由衷地覺得在此消費物有所值。此外，這裡還有各種獨特的美食——牛肉，骨髓，肉拼盤，南瓜意麵……

電話：09 363 7048

地址：86 Federal St, Auckland

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EURO ︳餐廳供應的菜品質量一流，從甜點到香檳到本地海鮮，這裡會讓您體驗一次難以置信的美食之旅。這裡的服務一貫優質，食客們從來不需要擔心侍者的態度。更重要的是，這裡的夜色迷人至極。

電話：09 309 9866

地址：22 Princes Wharf, Auckland

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20

Gemmayze Street ︳如果有朋友喜歡逛K Road上的Saint Kevins Arcade，那你一定不會錯過Gemmayze St餐廳。這裡的菜品美味且獨特，在奧克蘭其它地方很難找到類似的菜品，如：黎巴嫩風味花菜、酸辣醬羊舌、白巧克力焦糖梨等。

官網：facebook.com/gemmayzest

電話：09 600 1545

地址：183 Karangahape Road

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Gusto at the Grand ︳義大利菜的浪漫永遠不會過時，至少「這才是紐西蘭」(微信: zhecaishinz)是這麼認為的。這家義大利餐廳，菜單由名廚Sean Connolly設計，選用應季食材，為食客帶來經典的美味。

電話：09 363 7030

地址：90 Federal St, Auckland

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Hallertau ︳奧克蘭著名的Hallertau啤酒餐廳。這裡被譽為是紐西蘭最佳精釀啤酒和微釀啤酒酒庄之一。如果你想品嘗到和葡萄酒一樣讓人唇齒留香的啤酒，那麼一定不可錯過這裡！

電話：09 412 5555 1171

地址：Coatesville Riverhead Hwy, Riverhead

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Harbourside ︳奧克蘭碼頭有很多值得一試的餐廳，Harbourside就是其中之一。邊享用美食，邊觀賞往來的渡輪，人生幸事。這裡是喜歡吃魚的朋友不能錯過的地方，同樣，這裡還有豐富的酒品。

電話：09 307 0556

地址：The Ferry Building, 99 Quay Street

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Ima ︳從以色列遠道而來的Yael Shochat女士把她的一切都投入到了用心製作美食和經營餐廳中，所以在這裡，你可以盡享中東美食。

電話：09 377 5252

地址：53 Fort St, Auckland

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Kazuya ︳日本料理食材新鮮、精緻味美，讓不少人對其情有獨鍾。在奧克蘭，這家日本餐廳的確值得一嘗。餐廳主廚名字就是Kazuya，經過他魔法般地烹制，每一塊食材，都完美地融化在客人的口中。此外，這裡的服務員也非常友好，提供無可挑剔的專業服務。

電話：09 377 8537

地址：193 Symonds St, Auckland

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Masu ︳這是一間日本爐端燒餐廳和酒吧，坐落於天空塔之下。由國際知名廚師Nic Watt經營，為爐端燒這種在敞口式炭火爐上燒烤飯菜的烹調方式增添了情調、熱情和一絲現代改良。餐廳經常在各大榜單中嶄露頭角。曾獲得過「年度最佳新餐廳」和「年度最時尚餐廳」等稱號。

電話：09 363 6278

地址：90 Federal St, Auckland

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Merediths ︳該餐廳由廚藝高超且富有創造力的主廚Michael Meredith坐鎮，他擅長在餐品上做些小文章，有時你會被餐品的創意所吸引。餐廳的環境優美，三間白色小屋排列其中，每間小屋都被精心裝飾，給人舒適的體驗。

電話：09 623 3140

地址：365 Dominion Rd, Auckland

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O Connell Street Bistro ︳吃生蚝，您選對地方了嗎？這裡的生蚝新鮮爽口，不容錯過。同樣，韃靼牛排也令人難以忘懷。這是一家經典的老牌餐廳，空間不大，稍不留神就可能找不到入口，但細心的裝潢讓人感到舒適溫暖。

電話：09 377 1884

地址：3 O』Connell Street, Auckland Central

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Orphans Kitchen ︳無論是食物還是咖啡，你總會在這家店裡找到最完美的狀態。就連時尚設計師Karen Walker和樂壇小天后Lorde也經常光顧這裡哦！

電話：09 378 7979

地址：118 Ponsonby Rd, Auckland

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Pasta & Cuore ︳手工意麵鋪用超高的技藝和誘人的味道，將菜品的精髓一一展現在食客們的眼前。或許這裡不是最完美的，也不是裝潢最華麗的，但這裡的菜品絕對是獨一無二的，帶給食客溫暖私密又不失格調的美食體驗。

電話：09 630 9130

地址：409 Mt Eden Road, Auckland

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Pasture ︳Parnell街區向來不缺少情調與情懷，Pasture餐廳就是一個佐證。開放式的布局，可以讓食客親眼目睹大廚烹飪美食的全過程。烘培和腌制是這裡的兩大主題。每一道菜品從開始製作到完成，都傾注了廚師們的創意和心血，這才保證了客人每次來都有新驚喜。

電話：09 300 5077

地址：235 Parnell Rd, Parnell

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Phil s Kitchen ︳餐廳所在的這片區域聚集著眾多老牌名店，而這家近幾年誕生的新餐廳，為大家帶來現代的歐洲美食，讓人眼前一亮。

電話：09 849 7741

地址：479 New North Road, Kingsland, Auckland

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Ponsonby Road Bistro ︳這家餐廳曾經登上過無數美食雜誌，來到這裡你會發現，它帶給你的歐洲風情確實讓人感覺名不虛傳。

電話：09 360 1611

地址：165 Ponsonby Rd, Auckland

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Saan ︳Ponsonby可謂是世界各地美味佳肴的聚集地，如果你想在這裡吃泰國菜，那麼Saan就是不二之選。無論你是木瓜蟹肉沙拉的擁躉，還是泰式果木烤雞的追隨者，你總能在這裡找到屬於你的菜，然後瘋狂地愛上它。

電話：09 320 4237

地址：160 Ponsonby Rd

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Sidart ︳裝飾大氣，不失浪漫，位於時尚街區，有超高人氣，食物一流，服務非常棒。據「這才是紐西蘭」(微信: zhecaishinz)了解，這裡的賞味菜單可能是奧克蘭地區內最昂貴的了。不過，正因為價格較貴，你一定會收穫一次無與倫比的用餐體驗。

電話：09 360 2122

地址：Three Lamps Plaza, 283 Ponsonby Rd, Auckland

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Soul Bar & Bistro ︳餐廳位於奧克蘭市中心高架橋港，擁有極其美妙的夜景。餐廳緊鄰海港，就餐環境優雅，並選用最精緻、新鮮的當地食材，特色菜品為海鮮。這裡曾獲評「大都會休閑用餐獎」。

電話：09 356 7249

地址：Cnr of Lower Hobson St & Customs St West

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The Engine Room ︳該餐廳用絕佳的創意和無敵的美味征服食客，在各種評選中屢獲殊榮。餐廳努力將自己打造成人們會經常喜愛光顧的、平易近人的小館。

電話：09 480 9502

地址：115 Queen St, Northcote Point, Auckland

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The French Cafe ︳主營現代歐洲菜品，餐廳環境精緻私密。在紐西蘭全國乃至國際上屢獲大獎。它的服務水準是同行的標杆，菜品別出心裁，美味可口，而餐廳的酒單更堪稱典範。有美食家留下了這樣的評論：「在這裡用餐定能給人留下畢生難忘的體驗。」

電話：09 377 1911

地址：210 Symonds Street, Eden Terrace, Auckland

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The Grill by Sean Connolly ︳這裡精選引以為豪的上等牛肉，配上恰到好處的火候和秘制的醬料，冒著熱騰騰的香氣呈現給食客。而這裡的服務更是無可挑剔。

電話：09 363 7067

地址：90 Federal St, Auckland

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The Grove ︳餐廳以其現代紐西蘭風味的菜品聞名，服務一流。這裡有獨到的酒單，由頂級品酒師和餐廳主人親手挑選。無論是浪漫的晚餐，正式的商務午餐或是和朋友們輕鬆小聚，這裡都是理想的選擇。

電話：09 368 4129

地址：St Patricks Square, Wyndham Street, Auckland

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The Sugar Club ︳這是奧克蘭地標「天空塔」上的一間高檔精緻、優雅時尚的餐廳。餐廳將一流的景緻、當代裝飾風格的布置和歐亞混搭風的美食完美融合。主廚崇尚使用新鮮的季節性食材，將亞洲特色飲食與歐洲風味和食材相結合，打造出無國界的完美料理。

電話：09 363 6365

地址：Skytower, 72 Victoria St W, Auckland

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True Food & Yoga ︳這是由屢獲殊榮的Nic Watt大廚為紐西蘭人量身打造的摩登風格餐廳，這裡將瑜伽和美食相結合，宣傳一種積極向上的運動健康飲食。

電話：09 528 8781

地址：19 Tamaki Drive, Okahu Bay

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White + Wong s ︳「中餐西做」在奧克蘭不算少見，新開的這家餐廳憑藉實力佔據榜單一席之地。這裡提供傳統的中式小吃、香港小吃和東南亞口味的小吃，與此同時，特色酒單讓您耳目一新。

電話：09 379 6914

地址：149 Quay Street

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Poderi Crisci ︳到激流島(Waiheke)旅遊，怎能錯過這家久負盛名的酒庄餐廳？這裡提供美味正宗的義大利菜品，如果能伴著香氣濃郁的葡萄酒，那是再好不過的一件事了。

電話：09 372 2148

地址：205 Awaawaroa Rd, Waiheke Island, Auckland

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The Shed at Te Motu ︳同樣是激流島上的寵兒，餐廳設有觀景台，在您享用美食的同時，還能飽覽激流島的無限美景。夏天是光臨這裡的最佳時節。

電話：09 372 6884

地址：76 Onetangi Road, Waiheke Island, Auckland

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Tantalus Estate ︳這家酒庄餐廳是激流島上的「新寵」，提供精心烹飪的當地美食，海鮮當然是不可錯過的「保留節目」。配上酒庄釀造的高質量葡萄酒，妙不可言。

電話：09 372 2625

地址：70-72 Onetangi Rd, Waiheke

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Alpha Street Kitchen & Bar ︳劍橋小鎮以本地培育的駿馬而名聞遐邇，很快，這家餐廳就要成為最新的焦點。餐廳主打摩登風格，為懷卡托地區注入最棒的用餐體驗。

電話：07 827 5596

地址：47 Alpha Street, Cambridge

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ChimChooRee ︳據說，這家店的店名是一種鳥，但「這才是紐西蘭」(微信: zhecaishinz)翻遍了英文詞典，也沒能把這種鳥類的學名找出。不過，這並不會影響這家位於漢密爾頓的餐廳，為食客們提供豐富且美味的食物。

電話：07 839 4329

地址：14 Anzac Parade, Hamilton

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Crudo ︳餐廳名字在義大利文中表示「生的」，很明顯，你可以在這裡吃到漢密爾頓當地首屈一指的魚生、韃靼牛肉等等。

電話：07 849 1949

地址：29 Braid Road, St Andrews, Hamilton

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Hayes Common ︳這裡提供富有創造力的餐食，而且還有精釀啤酒、經典咖啡供選擇。隨時到此品嘗一餐，晚上再和朋友一醉方休。

電話：027 537 1853

地址：Cnr Plunket Tce & Jellicoe Dr, Hamilton

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Palate ︳你可以在這裡品嘗到全國各地的經典食材，比如Clevedon的牛肉、Canterbury的羊排、Raglan的蘑菇… 此外，這裡的菜單也是常變常新，力求帶給食客不一樣的感覺。

電話：07 834 2921

地址：20 Alma Street, Hamilton

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Victoria Street Bistro ︳同樣是一家多次獲獎的餐廳，名廚Andrew Clarke攜團隊為食客呈現豐富的美食。更重要的是，這家餐廳會讓客人情願再次光顧。

電話：07 839 4444

地址：153 Victoria Street South, Hamilton

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The Bistro ︳陶波的這家餐廳，為當地人和遊客提供歐洲風味、價格親民的食物。主廚Jude Messenger根據季節變化，經常更新菜單，以保證食客收穫完美用餐體驗。

電話：07 377 3111

地址：17 Tamamutu St, Taupo

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The Brantry ︳陶波地區熱情滿滿廚師團隊，烹制出誠意滿滿的美味菜品。新鮮的食材在食客的味蕾中，綻放出一朵又一朵回味之花。

電話：07 378 0484

地址：45 Rifle Range Road, Taupo

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Macau ︳看餐廳名（Macau是「澳門」）就不難發現，這家餐廳是以改良過的亞洲美食為主。餐廳位於陽光小鎮陶朗加的心臟位置。

電話：07 578 8717

地址：59 The Strand, Tauranga

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Bistronomy ︳內皮爾不僅是全球最純粹的裝飾藝術風格城市，它還有令人垂涎的美食，這家餐廳即是其中之一。想吃生蚝？不妨來這裡，冰鮮生蚝搭配火熱辣醬，絕對是一種奇妙的體驗。

電話：06 834 4309

地址：40 Hastings St, Napier

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Elephant Hill ︳Te Awanga海岸線上一家迷人的酒庄，你可以和三五好友相聚在此，品美酒並享受美味的食物。

電話：06 873 -0400

地址：86 Clifton Rd Te Awanga, Hawke s Bay

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Pacifica ︳在這裡，你可以感受到來自太平洋島嶼的熱情和風味。友善的侍者會為您提供周到的服務。

電話：06 833 6335

地址：209 Marine Parade, Napier, Aotearoa

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Malo ︳如果有一個詞最能描述霍克斯灣，那就是「葡萄酒之鄉」。但事實上，它的迷人之處不只有葡萄酒，還有這家餐廳。Malo的廚師團隊利用新鮮的時令食材，向食客展示出超高水準的美食。

電話：06 877 2009

地址：4 Te Aute Road, Havelock North

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Te Awa Winery Restaurant ︳來紐西蘭，至少要有一次在優雅酒庄中用餐的體驗。酒庄種植了各類蔬菜，在主廚Stephen Tindall的手藝下，一道道經典的美味被送到餐桌之上。這裡只開放午餐。

官網：teawacollection.com

電話：06 879 7602

地址：2375 State Highway 50, Hastings

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Terroir ︳這裡崇尚簡單純正的風格，曾被《Condé Nast Traveller》高度讚譽為「接近於完美的用餐享受」。

電話：06 873 0143

地址：253 Waimarama Rd, Havelock North

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Social Kitchen ︳這裡為您提供一個溫暖而舒適的用餐環境。餐廳使用Mibrasa烤爐，最大程度的保留了食材的原汁原味。

電話：06 757 2711

地址：40 Powderham Street, New Plymouth

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Pinocchio ︳在馬丁堡就是吃喝玩樂，度過美好時光。Pinocchio是當地值得一試的餐廳，無論是製作精良的菜品，還是優雅的用餐環境，都會給您帶來難忘的回憶。

電話：06 306 6094

地址：3 Kitchener Street, Martinborough

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Amayjen ︳這家餐廳獲得過諸多殊榮，比如：Plate of Origin大獎、NZ Beef & Lamb大獎、Manawatu Hospitality大獎等等。想必，光環加身的餐廳，誕生的菜品也一定會令人回味。

電話：06 323 2797

地址：7-12 Fergusson Street, Feilding

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Capitol ︳這是紐西蘭首都惠靈頓的一家傳統餐廳，主要提供當地特色美食。餐廳的裝修風格美觀大方，讓人感覺十分溫馨、舒適。

電話：04 384 2855

地址：10 Kent Terrace, Mt Victoria, Wellington

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Charley Noble ︳食客可以在此品嘗到當地食材、天然葡萄酒和精釀啤酒。如果你想看著廚師在製作菜肴，也未嘗不可。

電話：04 282 0205

地址：No 1 Post Office Square, Wellington

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Chameleon ︳主廚Paul Limacher擁有多年廚藝經驗，這家餐廳傾注了他無數的熱情和心血，相信無論是來首都旅遊的遊客，還是當地市民，一定會品嘗到最美味的餐食。

電話：04 495 7841

地址：InterContinental Wellington, 2 Grey Street

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Field & Green ︳曾在倫敦工作了13年的女主廚Laura Greenfield將手藝帶到惠靈頓，為食客奉獻經典的歐洲味道。

電話：04 384 4992

地址：262 Wakefield St, Te Aro, Wellington

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Hillside Kitchen & Cellar ︳離惠靈頓標誌性建築「蜂巢」僅幾分鐘的路程，你就會來到這家餐廳。餐廳的食物哲學很簡單，就是把最好的食材，用最對的烹飪方法，放到最需要他的人的口中。

電話：04 473 7140

地址：241 Tinakori Road, Thorndon, Wellington

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Hippopotamus ︳舒適優雅的就餐環境、精緻的法式烹飪大餐、令人讚歎的美景，在這裡可以一次全部享受到。

電話：04 802 8935

地址：90 Cable Street, Wellington

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Jano ︳這是一家現代感十足的餐廳，主打紐西蘭有機食材，菜單根據時節作出恰到好處地調整。

電話：04 382 9892

地址：270 Willis St, Te Aro, Wellington

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Logan Brown ︳這家餐廳一道道令人難忘的菜品，就像一個個精彩絕倫的故事，引導著客人尋找紐西蘭美食的精髓。

電話：04 801 5114

地址：192 Cuba St, Te Aro, Wellington

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Ortega Fish Shack ︳如果你喜歡吃海鮮，又恰好身在首都，那麼不妨到這家餐廳來嘗嘗吧。這裡為客人打造一個放鬆的氛圍，大口品美食，喝啤酒，實乃人生一件樂事。

電話：04 382 9559

地址：16 Majoribanks St, Wellington

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Noble Rot ︳這家餐廳是幾個志同道合的朋友合夥建起來的，所以餐廳的理念很簡單：鞏固友誼，分享熱情。來到這裡用餐的食客，也都無時無刻沉浸在熱情的美味中。

電話：04 385 6671

地址：6 Swan Lane, Wellington

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WBC ︳這裡力求每道菜品都能夠保持新鮮、夠味、飄香。菜單設計考究，隨季節而變化。餐廳在處理海鮮食材上，頗有建樹。

電話：04 499 9379

地址：107 Victoria St, Te Aro, Wellington

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Whitebait ︳餐廳名字即為紐西蘭的一種特色魚類：銀魚。而食客能在這裡品嘗到更豐富的魚類，如：鯛魚、三文魚、海魴魚、藍鼻魚等等。也少不了各類海鮮，如：螃蟹、黑邊鮑魚、生蚝……

官網：www.white-bait.nz

電話：04 385 8555

地址：G04/1 Clyde Quay Wharf, Te Aro, Wellington

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Shepherd ︳這裡可以為您奉上一場超乎想像的用餐體驗，佐以想法十足的酒水搭配，看著美食從開放式廚房端出，你也成為了餐廳團隊的一員。

電話：04 385 7274

地址：1/5 Eva Street, Te Aro

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Urban Oyster Bar & Eatery ︳這家餐廳是尼爾森地區美食愛好者的天堂，迷人的氣候適合任何作物生長，餐廳取用最新鮮的部分為客人製作出可口美食。看餐廳名字可知，生蚝是不能錯過的一環。

電話：03 546 7861

地址：278 Hardy St, Nelson

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Hopgood s Restaurant ︳2005年，這家餐廳就矗立在尼爾森的心臟地帶，為遊客和當地市民提供現代烹調手法的美味佳肴。這裡的菜單不是很長，所以更能確保所提供的食物均為精品。

電話：03 545 7191

地址：284 Trafalgar Street, Nelson

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Arbour ︳坐落在擁有田園風光的馬爾堡，Arbour向人們展示了他摩登、休閑、富有創造力的一面。餐廳的所有食材均為當地培育或養殖。

電話：03 572 7989

地址：36 Godfrey Road, Blenheim

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Black Estate ︳該酒庄坐落於Waipara Valley，那裡氣候溫暖，陽光充足，土壤富含黏土和石灰岩，因此所產葡萄釀出的葡萄酒風味濃郁，而餐廳更可以體現出酒庄的風土特點。

電話：03 314 6085

地址：614 Omihi Road, Waipara Valley

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Chillingworth Road ︳無論是早餐還是晚餐，主廚Darren Wright都會將他的理念傾注於食材之中。配上餐廳優雅的環境和熱情周到的高水準服務，這裡常年吸引著各地饕客。

電話：03 352 7784

地址：2/478 Cranford St, Papanui, Christchurch

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Gatherings ︳五道式菜品只要60紐幣，如此合理的價格是確保每個人都可以來品嘗到來自南島坎特伯雷的味道。餐廳注重可持續發展，注重人於自然之間的聯繫。

地址：Unit 5/ 2 Papanui Road, Merivale

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King of Snake ︳如果你對東南亞美食情有獨鍾，那麼這家餐廳就是你的首選。綠色和黑色的迷宮狀壁紙、紅彤彤的窗戶，增添了這裡的神秘感。

電話：03 365 7363

地址：145 Victoria St, Christchurch Central

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Pegasus Bay ︳Donaldson一家自上世紀70年代就開始研究葡萄酒種植，經過多年的發展，如今該酒庄具有不小的規模。而這裡的餐廳結合了釀酒的經驗，以新鮮和簡約為重點，用當地的自種食材，製作出驚人的美食。

電話：03 314 6869

地址：263 Stockgrove Rd, Waipara, Amberley

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Roots ︳2011年基督城大地震後，很多人都離開了這個城市，但Christy和Giulio始終堅持著自己的夢想，仍在此經營著這家餐廳。時光飛逝，經營餐廳的道路並不簡單，在經過不斷改良和創造之後，該餐廳終於獲評「紐西蘭年度餐廳」！

電話：03 328 7658

地址：8 London St, Lyttelton

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Saggio di Vino ︳歐洲風味、現代手法、本土食材，這家餐廳將這三者結合在一起，配合高水準的服務，一定會讓您乘興而來，滿意而歸。

電話：03 379 4006

地址：179 Victoria Street, Christchurch

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Twenty Seven Steps ︳南島法國小鎮阿卡羅阿有一家名聲大噪的餐廳叫The Little Bistro，老闆是Paul Howells和Emma Mettrick。如今，二人在基督城開了這家27steps餐廳，將經典的歐洲美食帶給饕客。

電話：03 366 2727

地址：16 New Regent St, Christchurch

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Fleurs Place ︳Fleur Sullivan從未離開過伴隨她成長的紐西蘭鄉村，她在南島小鎮的港口邊開了一家略顯簡陋的餐館。然而，全球的美食家們都願意穿越整個世界，來到這裡用餐。

電話：03 439 4480

地址：169 Haven St, Moeraki

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Riverstone Kitchen ︳這家餐廳同樣榮獲過「紐西蘭年度餐廳」大獎，熱愛美食的人絕對應該來這裡大飽口福一番。奧瑪魯地區的涼爽冬季和乾熱夏季孕育了豐富的物產。

電話：03 431 3505

地址：1431 state highway 1 rd 5h Oamaru

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Amisfield ︳這是坐落於紐西蘭旅遊重鎮——皇后鎮的一家酒庄。這才是紐西蘭(微信: zhecaishinz)獲悉，2014年威廉王子和凱特王妃曾蒞臨過該酒庄。酒庄設有餐廳，賞味菜單的主題非常有趣，叫作「相信廚師」。

電話：03 442 0556

地址：10 Lake Hayes Road, Queenstown

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Botswana Butchery ︳該餐廳自2008年8月開業以來，便一直是皇后鎮地區最時尚、最受歡迎的餐廳之一。優雅的用餐環境，為客人帶來別樣享受。

電話：03 442 6994

地址：17 Marine Parade, Queenstown

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Fishbone ︳該餐廳為世界各地的食客提供紐西蘭南島海域獲准捕撈的海鮮產品，經過特殊的加工處理，定能讓人唇齒留香。超過21年的經營，讓這裡的海鮮美食廣受歡迎。

電話：03 442 6768

地址：7 Beach St, Queenstown

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Madam Woo ︳餐廳名為「武夫人」，供應豐富經典的亞洲小吃。餐廳除了開設在皇后鎮之外，在奧克蘭的Takapuna、漢密爾頓、基督城、但尼丁均有門店。

電話：03 442 9200

地址：5 The Mall, Lower Ballarat Street, Queenstown

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Rata ︳由米其林星級廚師Josh Emett運營的一家餐廳，其菜單無不體現出星廚一絲不苟的專業態度和無可挑剔的烹飪技藝。

電話：03 442 9393

地址：Te Nuku, 43 Ballarat St, Queenstown

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Kika ︳如果你想在瓦納卡感受義大利風情，那麼就來Kika餐廳用餐吧！三道式菜品叫作「餵飽我」，味蕾將在廚師的「調教」下得到最大程度的滿足。

官網：kika.nz

電話：03 443 6536

地址：2 Dunmore Street, Wanaka

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Sherwood ︳盡情品嘗這裡創意無限的美食，同時遠眺皇后鎮Wakatipu湖景或是Remarkables山景，這種經歷，人的一生至少要有一次。

官網：sherwoodqueenstown.nz

電話：03 450 1090

地址：554 Frankton Rd, Queenstown

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Bracken ︳餐廳位於但尼丁市中心1894年建造的一棟維多利亞風格的老建築內，餐廳只供應5、7、9、12道菜式的賞味菜單。

電話：03 477 9779

地址：95 Filleul St, Dunedin

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No 7 Balmac ︳餐廳於2009年開業，僅用幾年時間就躋身當地一線餐廳之列。你總會在這裡找到香醇的咖啡、經典的烘培麵包、可口的早午餐，以及令人難以忘懷的晚餐。

電話：03 464 0064

地址：No. 7 Balmacewen Road, Maori Hill, Dunedin

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Two Chefs Bistro ︳來到這裡，給人感覺彷彿置身於上個世紀四十年代的巴黎！正是這家法式餐廳的神奇魔力，吸引無數食客在這裡度過一個又一個品味美食的夜晚。

電話：03 477 7293

地址：121 Stuart St, Dunedin

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以上就是由《Cuisine》推薦的紐西蘭100家最佳餐廳。

關於美食的話題，「這才是紐西蘭」(微信: zhecaishinz)曾推出過多篇文章。回顧的方法很簡單，在我們的聊天主頁面里，回復美食就可以查看目錄了！

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