母親和她的小雞
用偶然頑強存活下來的雞,換取她幾個孩子的學費書費
每到7月,當老母雞渾身的毛開始奓開,周身散發出熱乎乎的氣息,母親就忙碌起來。記憶里,母親稱這種狀態的母雞為落窩,落了窩的雞不再下蛋,進食減少,喜飲水,變得一天比一天慵懶,也不再關注外界事物,在它的視野里好像只有身體下的那幾枚雞蛋。但並非所有的雞蛋都能孵化出小雞,還需經過人工甄別。母親用門牙將蛋開一道細細的縫兒,躬身門縫前,一隻手小心翼翼地托著雞蛋,另一隻手五指攏起來罩著,眯眼左看右瞧,直到確認是受孕了的蛋才留下。而且受過孕的雞蛋還需是當天的新鮮蛋才可以用來孵小雞,這樣一枚蛋的價格等於普通雞蛋的兩倍。為確保孵化成功,母親頂著熱辣辣的日頭走鄉串戶,一家一家收,二十幾枚雞蛋兩三天內必須集齊。
收集起來的雞蛋擺放在一個大大的盆子里,裡面鋪滿鬆軟的柴草,落窩雞卧進去,將這些蛋用胸脯嚴嚴實實護著。母親在盆子側旁雞伸頭可以探得著的地方放上一小碟水,水裡偶爾浸泡些小米,為母雞補充能量。母雞間隔一段時間就把頭伸進胸脯下,上下左右翻動雞蛋,好讓它的孩子們均勻受溫。它從不會輕易離開盆子,只有內急時才飛下來,眼睛還死死盯著它的孩子們,生怕有人靠近,急急忙忙排泄完畢很快就又卧回去了。大約20多天,一隻只毛茸茸的小雞就會破殼而出。不過,也有偶然未能孵化成功的,人們叫這種雞蛋為毛蛋,可以煮著吃,裡面一隻小雞的形狀,吃起來有雞蛋味道,也有肉的味道,很特別。
小雞孵化成功後,為了促進落窩雞儘快恢復產蛋,通常就剝奪了它繼續做母親的權利。把小雞放在一個小箱子餵養,這樣也可以更好地保護小雞。等過上半月二十天,小箱子再也容納不下這些風吹著就長大的小雞,母親就把它們放出來和大雞一起放養了。
放出來的小雞失去了屏障的保護,會面臨各種危險。到秋後,還沒等長到半大往往就沒剩幾隻了,大多意外死於姊妹們打鬧奔跑的腳下。而秋天的母親也必須到隊里參加秋收,忙碌得很。餵養小雞的任務就自然交給了還未入學的我,母親每天走前反反覆復叮囑。而我,終是太貪玩了,總有玩得忘乎所以的時候,等到黃昏後想起來餵養小雞的事情,跑回家發現一切都來不及了。勞作晚歸的母親看到滿地東倒西歪的小雞時的絕望悲傷,令我不忍心去躲避開她的一頓打罵。
一年一年,母親固執地孵化著小雞,用偶然頑強存活下來的雞,換取她幾個孩子的學費書費。等我稍年長些,母親就長去了。那年7月黃昏,我絕望地哀嚎著,卻什麼也沒有喚回來。
喙林兒
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