洗碗時這點做不對，只會越洗越臟！

天天做飯洗碗，

你真的知道碗該怎麼洗嗎？

這點做不對，

當心吞下百萬細菌！

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碗不及時洗

很多人吃完飯不愛洗碗，總愛將碗堆在水池，等著有空了再洗，或是隔天再清洗。

醫生提醒，為了預防沙門氏菌和幽門螺旋桿菌，用過臟碗筷不能放置超過4小時，否則細菌就會瘋長，最好每餐使用完後，就及時將碗筷清潔乾淨。

餐具不分類

吃完飯收碗碟時，你會怎麼做？相信很多人都是把大小盤子碗全都摞起來，一起堆在洗碗水槽里，再慢慢清潔。

但是，樂姐提醒大家，千萬別再這麼做啦！帶有油污的碗碟疊放在一起，只會相互感染，增加清潔的難度，也會帶來更多細菌風險。

正確做法，應該是將有油污和沒有油污的碗碟分開放，熟食餐具和生食餐具分開，先刷沒油的，後刷有油的，先洗蔬菜餐具再洗肉類餐具。（敲黑板！順序很重要哦）

不用熱水沖洗

現在有了洗潔精，很多人圖省事，什麼都用洗潔精洗，然後用清水沖洗一下了事。其實洗潔精中含有很多化學成分，並不是最環保健康的清潔劑。

建議大家將淘米水留下，用淘米水或熱水沖洗碗筷，能夠有效去油污，還可以殺死80%的細菌。

如果家裡有孩子，大人和小孩的餐具最好分開洗，避免將病菌傳染給孩子。清洗好的碗筷，最好100攝氏度的熱水消毒一次。

洗潔精不稀釋

洗碗前，最好將洗潔精倒入碗中，加水稀釋起泡後，再用稀釋的清潔劑洗碗。洗潔精使用過量，會帶來健康隱患。

碗筷不晾乾

很多主婦洗完碗後，就直接將餐具都收起來裝進柜子里。餐具未晾乾就收起來，不僅會發霉，還會吸附更多的灰塵和細菌。

洗碗後，既不要用抹布擦乾，也不要急著收納。最好將碗筷放在通風乾燥的位置，自然瀝干水分。另外洗碗池周圍也要定期清潔，否則水池將會成為另一個交叉感染源。

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洗 碗 小 妙 招

除了洗潔精，還有哪些健康又環保的代替品，可以用來清潔餐具？這些洗碗小妙招，讓你不再頭疼，去油殺菌，廚房更乾淨！

麵粉去油污

麵粉或玉米澱粉有吸附油脂的作用，沒用完的過期麵粉就用來洗碗，比洗潔精省事多了，關鍵還健康無毒。

檸檬＋醋

可以用新鮮的檸檬汁加適量白醋按照1:5混合，調配成自製洗潔精，還可以加入適量薄荷或其他草本植物，洗碗不僅乾淨，還能除異味，自帶芳香。

用食鹽、小蘇打洗鍋

裹上

鐵鍋上的銹漬、焦底糊塊，可以用食鹽擦拭，可以有效去除銹跡，讓鍋底恢復光亮。

如果是不鏽鋼、或是搪瓷鍋具，不能使用百潔布或鋼絲球擦拭，可以將鍋裝水並加熱，向鍋里倒入適量小蘇打，便可去掉糊塊。

木質餐具抹點油

木質餐具不要在水中久泡，要用海綿或軟紗布擦拭，洗完後瀝干水分，可以塗抹一點食用油，可以除異味、起到保護作用。

現在知道洗碗的誤區了吧，

為了家人的健康，

趕緊學會正確的方法，

趕走細菌和病毒，

怎麼吃都不怕！

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