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管住嘴!對於胃腸不好的人,以下食物要少吃!

腸胃是人體吸收營養、排出廢物的重要器官。美國哥倫比亞大學細胞生物學教授邁克爾·格申曾把腸胃比作人體的「第二大腦」。因為它有自主神經系統,可以獨立發揮攪拌食物、提取鹽分、吸收營養、排泄廢物等功能。但是,如此「全能」的腸胃實際上很嬌氣。最近各地出現高溫天氣,不僅使人曬得不舒服,腸胃不適的患者也有所增多。想要讓胃腸少出麻煩,你就要盡量「討好」它。

平時這些食物要少吃:

紅薯

吃得太多會引起燒心,紅薯含有非常豐富的優質澱粉,食物纖維也比較多,對患便秘的人來說是一種非常好的食品。但是吃得太多就會引起燒心,因為它在胃裡停留時間長,胃液大量分泌出來,可能會往食道倒流。幽門附近患潰瘍或患十二指腸潰瘍的人理所當然應該避免吃得過多。

碳酸飲料

在胃裡發泡強迫胃液分泌,碳酸一進入胃就會發泡,給胃壁以強烈的刺激,促使胃液分泌。碳酸飲料常在空腹的時候飲用,這最容易出現問題。因為分泌的胃液沒有食物可以消化,就會直接刺激胃壁。如果已經患有潰瘍,那麼胃液就會進一步使其惡化,而且碳酸飲料中含有大量糖分,應該避免每天飲用。

酒精

並非都對身體有害,並非所有的例子都說明酒精對腸胃有害。適當飲酒可以解消精神壓力,可謂「百葯之首」。但是不可忽視飲酒會促進胃液的分泌。腸胃不好的人若想喝酒應該要嚴格控制飲用量,有必要時請先向醫生諮詢。

咖啡

咖啡中含有的咖啡因會過度促進胃液分泌,給胃帶來不良影響。而且咖啡中含有的不飽和脂肪酸也會帶來問題。咖啡接觸空氣時,會發生氧化,變為不飽和脂肪酸。它能進一步促進胃液的分泌。所以腸胃較弱的人一天中應該控制咖啡的飲用量。腸胃較強的人,在咖啡拆封之後也應該儘快飲用,以免發生氧化。

香辛料

香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、花蕾、根塊等,或其提取物,具有刺激性香味,賦予食物以風味,增進食慾,幫助消化和吸收的作用。香辛料含有揮髮油(精油)、辣味成分及有機酸、纖維、澱粉粒、樹脂、粘液物質、膠質等成分,其大部分香氣來自蒸餾後的精油。香辛料廣泛應用於烹飪食品和食品工業中,主要起調香、調味、調色等作用。

常見的有:如辣椒、姜、胡椒、花椒、大蒜、蔥、洋蔥、韭菜、辣根等。

患胃潰瘍的人必須注意,胃狀況不好的人或患胃潰瘍的人如果吃了含有大量香辛料的食物,胃就會發痛,吃這些刺激性食物時請考慮一下自己的胃承受能力。健康人吃的食物如果不超過辣味咖喱的香辣程度應該沒什麼關係。

除了以上食物,還有這些水果要少吃:

山楂

因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

鮮棗好吃但棗皮扎胃

鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。石家莊男科在線諮詢

獼猴桃通便但「燒心」

獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等癥狀。另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節里,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃

腸胃不好的平時吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽,且心情要放鬆,飯後略作休息再開始工作。少量多餐可以避免胃漲或胃酸過多,胃酸過多可能會逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外並於上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食,每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物,以獲得均衡的營養,不要純吃澱粉含量高的食物。飯後不要立刻躺下休息。

不抽煙、不喝酒。生活要有秩序,不要熬夜,減少無謂的煩腦,心情保持愉快。睡前2-3小時不要進食。

避免太緊的衣服。體重超重者要減重。


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