香蕉裡面有「快樂因子」，所以吃香蕉會使人快樂？
香蕉是人們喜愛的水果之一，盛產於熱帶、亞熱帶地區，歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」，而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱為「智慧之果」，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養高、熱量低，含有稱為「智慧之鹽」的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時纖維素也多，堪稱相當好的營養食品。 功效：荷蘭科學家研究認為：最合營養標準又能為人瞼上增添笑容的水果
香蕉是人們喜愛的水果之一，盛產於熱帶、亞熱帶地區，歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」，而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱為「智慧之果」，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養高、熱量低，含有稱為「智慧之鹽」的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時纖維素也多，堪稱相當好的營養食品。
功效：荷蘭科學家研究認為：最合營養標準又能為人瞼上增添笑容的水果是香蕉。它含有一種特殊的氨基酸，這種氨基酸能幫助人體製造「開心激素」，減輕心理壓力，解除憂鬱，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。香蕉「一身都是寶」，它可以預防中風和高血壓，起到降血壓、保護血管的作用。美國科學家研究證實：連續一周每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10％。如果每天吃5根香蕉，其降壓效果相當於降壓藥日服用量產生效果的50%香蕉皮也含有某些殺菌成分，如果你的皮膚因為真菌或細菌感染而發炎，不妨把香蕉皮敷在上面，肯定會有意想不到的好效果。香蕉對手足皮膚皸裂十分有效，而且還能令皮膚光潤細滑。在繁忙的生活中，利用健康食品或補充劑來補充飲食不均衡的人越來越多了。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，食物纖維含量豐富，而熱量卻很低。因此，香蕉就成了減肥的最佳食品，是女士們的最愛水果。香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補的作用。常吃香蕉還能楗腦。
適合人群：老少皆宜，減肥者首選。
適用量：每天1～2根。
溫馨提示：香蕉容易因碰撞擠壓受凍而發黑，在室溫下很容易滋生細菌，最好丟棄。老人吃香蕉時不要狼吞虎咽，以免被噎者。香蕉不宜放在冰箱內存放，在12～13度即能保鮮，溫度太低，反而會使它「感冒」。胃酸過多者不宜吃，胃痛、消化不良、腹瀉者亦應少吃。
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