老闆看到你這樣選菠蘿蜜，都想哭了！

菠蘿蜜原產於印度後在隋唐時代傳入中國是世界著名的熱帶水果品種之一菠蘿蜜果實肥厚柔遠清甜香味濃厚且富含多種元素被稱為「熱帶水果皇后」。要想品嘗到品質好的菠蘿蜜一定的挑選方法是非常必要的。

第一步、觀察顏色。成熟季節菠蘿蜜，一般是金黃色澤的。如果還沒完全熟透的菠蘿蜜，可能會帶一點青綠色。

第二步、觀察外皮。質優的菠蘿蜜，外皮是完好無損的，表皮上沒有黑斑，有黑斑的應該是時間久了的。

第三、看大小。不是說看菠蘿蜜個頭的大小。菠蘿蜜的大小，是沒有參照性的，因為菠蘿蜜的大小參差不齊，大小都沒問題。這個時候看的大小，是說看錶皮上面的「釘」的大小。還處在生長發展期的菠蘿蜜，其表皮的「釘」，會比較尖銳，因為是一種生長的態勢。而成熟期間的菠蘿蜜，其表皮的「釘」會柔和一點，較圓潤，末梢已經有點萎縮的樣子。這個是非常重要的。

第四步、聞氣味。成熟了的菠蘿蜜，會有比較濃的香味，香味更加濃郁。

第五步、看果肉。很少有人買一整隻菠蘿蜜，很多人選擇買已經剝好的或者開邊，此時就要看果肉是否新鮮了，不新鮮的顏色較暗淡會流出水，而新鮮的很飽滿，顏色金黃。

小提示：菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混著吃會引起脹氣，嚴重還會有生命危險。該品食用可能引起過敏反應，食用前先以鹽水浸 泡，可免過敏。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！