廣州丨便利店還需要有人嗎？我們問了8位店員得出一個結論……

7月8日淘寶造物節上，阿里首家無人零售店「淘咖啡」亮相杭州。這家可以容納四五十人的咖啡店一開業就大排長龍，排隊超過兩個小時。

但與此同時，上海首家無人便利店繽果盒子因無遮罩，店裡溫度過高導致冷藏食品融化，目前正在進行停業整頓。

其實從去年年底開始，無人便利店就開始出沒在各大城市。在受到消費者和資本熱捧的同時，我們想知道，在傳統便利店店員眼中，是否看好無人便利店的未來。

於是，昨晚我們在廣州選了8家便利店，和值班的店員聊了聊。

店址：芳村大道西公交站旁美宜佳

木木，店長，29歲，在店裡工作5年

有一天大半夜，一個相熟的顧客衝進店裡，問我能不能借他100塊錢。原來他錯過了末班地鐵，只好打車回來，錢包里錢不夠，快到家門口了，遠遠地就看到我這裡亮著燈就進來了。我二話不說就借了，那時候連他名字都不知道。不怕他不還，認識這麼些年，還不知道他的為人嗎？別說100，借2000也借。

所以說如果便利店突然不需要店員了，恐怕會引起社會動蕩吧，那麼多底層的人會失業呢。

店址：越秀公園附近美宜佳

峰哥，店員，40歲，在店裡工作1年

記得有一次，一個乞丐阿婆要飯要到我們店裡，為了不讓她打攪別的客人，我請她吃了一碗泡麵，還幫她泡好了。誰知道她吃完了，又悄悄藏了一盒在身後。說實話當時我是有點生氣的，但後來想想她也不容易，就沒有揭穿她。

我覺得無人便利店的推行沒有那麼快的，我店裡用現金的人還是很多，特別是一些年紀大的人。要他們去適應一個新事物那就真的不「便利」啦。

店址：祈福新村內你我他便利店

阿威，店員，23歲，在店裡工作3年

社區里來來去去都是那些人：早上晚上跑完步的住戶，推門進來打開冰箱拿水，扔下幾塊零錢就離開；做飯做到一半的主婦發現少了點油鹽糖，穿著家居服拖鞋就下來買調料。

我和我姐盤了這家店三年，單純就是工作。要說無人便利店取代我們這些傳統便利店，有可能啊，本來便利店的工作就很機械，熟門熟路的顧客也不需要什麼額外的服務。至於我自己，失業了就做別的唄，哪裡沒有工作機會。

店址：濱江路塹口碼頭全家便利店

阿奇，兼職店員，22歲，打暑期工

有個撿垃圾為生的流浪漢，上夜班的時候會經常遇到。半夜兩三點的時候，他都會坐在我們店門口蹭wifi看電影。我試過買水出去給他喝，他瞟了我一眼接過水也沒說什麼，估計是不習慣吧。

我不太喜歡無人便利店，因為收銀員不單起到收銀作用，經常會有顧客找不到自己要買的東西，需要我們導購。而無人便利店做不到這一點，可能會延長顧客購物的時間。

店址：珠江新城南嶽大廈附近喜士多便利店

小徐，店員，27歲，在店裡工作1年多

店裡的客人大多是附近寫字樓的白領，外賣吃膩了，有人早中晚飯都來這裡解決。早上買早餐的人太多，熟客基本都是自助，吶，賣包子的玻璃櫃就放在外面。但有顧客因為工作原因不能帶手機，所以只能現金支付。

這棟大廈的保安天天晚上都來買五葉神，兩包，一晚上就能解決。大半夜無聊，他喜歡和我瞎扯兩句，我們都是外地人，聊得最多的就是老家的新鮮事，還有吐槽工作。

店址：黃花崗社區7-11便利店

陳姨，店長，50歲，在店裡工作20多年

無人便利店肯定不會取代傳統便利店啦，他們不能賣熟食、鮮奶這些嘛。我還有幾年就退休了，對我沒影響，不過我也支持它出現，現在越來越多小孩子和老人都會線上支付了，趨勢來的。

前幾天店慶檸檬茶打折，一個住旁邊小區，幫襯了很久的阿婆一個人拿小拖車拖了兩箱回去，還一直跟我們說這個飲料很對她胃口。我們還不知道嗎，她孫子天天放學都來買檸檬茶。

店址：五山街全家便利店

小李，兼職店員，22歲，大四學生

樓上有一對開酒吧的女同性戀，經常半夜下來喝酒，喝著喝著就吵起來了，一吵那個短髮女生就要吃公仔麵，總要加很多水把面泡得很軟，吵得厲害的時候面撒一地，長發女生就哭得更厲害了。有時她會一個人下來喝酒，說她女朋友又出去鬼混了。我也不知道該說什麼，因為昨晚遇到她女朋友和另一個女生手挽手過來買吃的。

還有一群學生喜歡半夜從宿舍溜出來喝酒，他們一來我的貨架就一片狼藉，他們一走用餐區就變垃圾堆。所以店裡沒人怎麼行，有什麼事也不能及時處理。我覺得便利店對年輕人來說遠不只是一個購物場所了。

店址：廣州東站進站大廳全家便利店

白粥，儲備店長，25歲，在店裡工作3天

我準備加盟一家店，打算長期做下去。沒想過無人便利店會取代傳統便利店，因為服務體驗也很重要。像我們公司要求每個店員都要對顧客說「六大用語」：您好，歡迎光臨，促銷商品信息，請問還需要什麼，收您XX元找您XX元，歡迎再次光臨。雖然也很機械，但還是比那些電子錄音有人情味些吧。

車站外面有很多流浪漢，我們的店又是全開放的結構，所以店裡時不時丟東西。不過大多數流浪漢還是正常來買東西的，皺巴巴的零錢要數好一會兒，有時他們會不好意思，但對我而言都是顧客，服務誰都一樣，至少來我店裡，他們不會遭受冷眼。

這8位店員幾乎都認為，短期內無人便利店不會取代傳統便利店，即使會取代，能牽扯到他們神經的，並不是工作變得不確定，而是再也無法和顧客產生或深或淺的交集。

從有人到無人，便利店似乎變得更便利，甚至有一天，它能像阿爾法狗一樣通過大數據算出你今天想吃魚豆腐還是魚蛋。但那句帶有溫度的「歡迎光臨」冷卻了，那顆浮沉在收銀台的靈魂消失了。

當只有掃碼機記得你最愛吃車仔面加魚蛋，

當只有攝像頭注視著你來躲雨時的尷尬，

當只有玻璃櫥窗反射出你加班後疲憊的雙眼，

對你而言，這盞7x24小時亮著的燈

或許也會喪失了那份在城市街頭的歸屬感。

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以上部分圖片來自網路

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