雪蛤膏可以製成兩道營養食譜

雪蛤膏是滋補的名品，不管是年輕人還是中老年人都偏愛這種食材，經常會服用一些雪蛤膏的食譜來進行滋補調理身體，確實比較有效果，用雪蛤膏做成的食譜有很多，下來，小編將為大家介紹雪蛤膏製成的兩道美味營養食譜。

冰糖雪蛤羹

配方：準備一百克荸薺、十克雪蛤膏、兩片薑片、二十克冰糖。

製作：

1、先把荸薺清洗乾淨後把皮去除切碎；雪蛤膏用溫水發透、發脹，去黑仔及筋膜；冰糖打碎，待用。

2、把發好的雪蛤放入燉杯內，加入薑汁，水100毫升，用文火煮25分鐘，除去臊味，瀝於水份。

3、把荸薺、雪蛤膏同放燉杯內，加清水200毫升，放入冰糖，煎煮25分鐘即成。

食法：每日1次，每次吃一杯。

功效：這道雪蛤膏的食譜非常的美味，不僅味道非常獨特，而且功效突出，服用冰糖雪蛤羹可以補虛損，利濕熱，解熱毒。

椰青黑豆燉雪蛤膏

材料：準備一個嫩椰 ，二十克黑豆，二十克蓮子，十克雪蛤膏，三顆紅棗，兩片姜，適量的糖。

做法：

1、先用清水浸雪蛤膏5小時，揀去雜物洗乾淨。將雪蛤膏和薑片放入滾水內煮一刻鐘，然後取出洗乾淨，瀝干水分，薑片除去。

2、把準備好的黑豆和蓮子洗乾淨。

3、把紅棗去核洗乾淨。

4、把嫩椰水煲滾，放入黑豆、蓮子、雪蛤膏、紅棗，滾片刻，加糖調味。

5、把所有材料連同嫩椰水倒回椰殼內，加蓋，隔水以猛火燉2小時即成。

功效：椰青黑豆燉雪蛤膏風味獨特，不僅能夠享受一番美味，而且可以滋補養生，美白肌膚，美容養顏。

上述介紹的這兩道雪哈膏的食譜營養又美味，非常值得大家選擇服用，而且製作的方法也比較簡單，大家可以參考上文的講述來進行製作，不僅能夠享受製作帶來的樂趣，更能夠品嘗到美味佳肴，這對於身體健康的補益效果也是非常稱讚的。希望各位能夠喜歡這兩道雪蛤膏的食譜。

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