20款寶寶營養粥食譜大全，每天不重樣！媽媽快收藏起來！

1、排骨青菜粥

用料：

大米小米各兩份、排骨3塊、油菜一顆（單位：1份約奶粉勺大小）

做法：

1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎

2、油菜下水焯燙去農藥焯熟、剁碎

3、將熬好的粥，和油菜菜、碎肉末攪拌快

2、香菇瘦肉粥

用料：

鮮香菇兩個、肉末、大米

做法：

1、香菇洗凈切沫，肉切沫備用

2、大米洗凈放入燉鍋里先熬1小時

3、把香菇、肉沫加入BB鍋里繼續熬2個小時

3、胡蘿蔔肉鬆青菜粥

用料：

胡蘿蔔半個、瘦肉若干、青菜若干

做法：

1、瘦肉洗凈，切成小塊，涼水下鍋，煮沸5分鐘

2、瘦肉撈出後放鍋里小火翻炒壓干水分，最後晾涼打成粉

3、大米洗凈熬成粥

4、生菜洗凈切碎，放入大米粥中

4、玉米南瓜紅薯粥

用料：

紅薯，南瓜各一塊，玉米半根

做法：

1、玉米加水放料理機打成漿，濾掉濾渣，用玉米漿煲粥

2、紅薯和南瓜刨成絲

3、把三樣食材放入BB煲，3小時候可食用

5、西蘭花牛骨髓清粥

用料：

大米小米各兩份，牛骨髓兩段兒，西蘭花1朵

做法：

1、熱水焯一下牛骨髓，清水加幾滴醋高壓鍋壓15分鐘

2、取出棒骨段，剔出中間骨髓

3、米粒下鍋煮熟至粘稠

4、西蘭花焯燙裝飾四周

6、芹菜雞湯粥

用料：

大米、芹菜、雞肉

做法：

1、雞湯提前燉好

2、芹菜葉子部位切末備用

3、大米洗凈熬粥，加入適量雞湯，雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可

7、豌豆豆腐蝦泥粥

用料：

新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三隻

做法：

1、豌豆洗凈，上壓力鍋壓20分鐘，用篩網去皮

2、豆腐洗凈，用勺壓碎

3、蝦去皮去蝦線切成丁

4、倒入骨頭湯煮開後，倒入蝦仁煮開，然後用料理機打泥，大寶寶們直接用刀切碎好了

5、把蝦泥倒回鍋中，加入豆腐泥，煮開後加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮開就可以了

8、西蘭花三文魚豬肝粥

用料：

西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干

做法：

1、西蘭花、金針菇過水後切碎

2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎

3、大米小米熬粥，加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝，攪拌均勻即可

9、什錦鹹粥

用料：

麵粉、胡蘿蔔、木耳、豆腐皮、青菜

做法：

1、熱少許油在鍋里翻抄幾下，盛到碗里，再燒開水，和麵糊糊

2、水燒開後先把菜倒進去再倒糊糊，然後甩雞蛋出鍋

10、山藥蓮子粥

用料：

蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干

做法：

1、二米洗凈，加入山藥塊，蓮子湯和一朵銀耳，放入隔水燉煲四小時

2、熟悉取山藥塊放料理機打泥，再勺入煮熟的粥即可。

11、肉末茄泥粥

用料：

茄子、瘦肉、大米

做法：

腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟，然後取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可

12、瘦肉魚肉乾貝粥

用料：

瘦肉、青菜、乾貝、大米

做法：

1、先切瘦肉、乾貝、青菜切碎

2、把肉和乾貝放入洗好的米里開火煮

3、用bb鍋煮煮一個半小時

4、將青菜倒入粥中，再煮一會即可

13、芋頭鹹粥

材料：

芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克、鹽5克，食用油少許

做法：

1．芋頭去皮洗凈切丁，芹菜洗凈切丁，大米洗凈後浸泡30分鐘，蝦米泡水質軟

2．把米煮開後，改用小火繼續煮

3．炒鍋放油，把蝦米爆香後放入芋頭一起翻炒片刻，然後倒入粥鍋中。

4．待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛後，加鹽，放入芹菜末拌勻。

營養提示：

芋頭既可當糧食，也可當蔬菜，是老幼皆宜的滋補品。芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵煙酸、維生素C等多種成分。

蝦米營養價值較高，每100克蝦米中，含蛋白質47.6克，核黃素0.06毫克，該882毫克。

芹菜中的鐵和鈣對寶寶的發育非常有益，常吃對小兒軟骨病有輔助治療作用。此外，芹菜中還有揮發性的芹菜油，能促進寶寶食慾。

14、鮮味雜粥

材料：

大米、小米、燕麥各20克，海帶、小白菜、西紅柿適量

做法：

1．海帶、小白菜煮熟切碎。

2．大米、小米、燕麥加7倍水煮成粥。

3．加入海帶、小白菜和生的西紅柿丁，煮開至西紅柿熟了即可。

營養提示：

海帶含有豐富的（碳水化合物和鈣。在所有食物中，海帶的含）礦物質，特別是碘，每100克海帶中含有923微克碘。碘與寶寶智力發育和體格生長有密切關係，是人體不可缺少的微量元素。

15、水果牛肉粥

材料：

米、醬牛肉、胡蘿蔔、白薯、梨、冬瓜丁各適量

做法：

1．米加水煮至8成熟的粥。

2．在粥中加入醬牛肉碎塊，開鍋後再加入胡蘿蔔、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。

營養提示：

牛肉中含有較高的蛋白質，可達20%，牛肉中的氨基酸組成比豬肉還要接近人體需要，易於被人體吸收、利用。牛肉中的鐵和維生素（B6）的含量也較高。

每100克可食梨中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。此外，梨還含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2及蘋果酸等。

冬瓜可清火利尿，夏天吃可利於避暑。冬瓜含豐富的水分（96.9%）和維生素C，每百克含有16毫克，）高於西紅柿每百克14毫克的含量。

16、鮭魚菜粥

營養提示：

蔬菜和肉類及穀物搭配能很好的保證寶寶每日所需營養，幫助寶寶健康成長。

原料：鮭魚肉，西蘭花，水，大米，姜1片

做法：

1.鍋里放水，倒入鮭魚肉、姜煮熟；

2.剔除魚刺，將魚肉挑出搗碎；

3.將米飯放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠；

4.再加入魚泥，邊煮邊攪；

5.最後倒入煮好的西蘭花，邊煮邊攪1分鐘即可。

註：蔬菜可以選用菜花，土豆，圓白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以選用牛、羊、雞等。

17、胡蘿蔔瘦肉粥

營養小提示：

玉米纖維含量高，營養豐富，可防治寶寶便秘。胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，可防止呼吸道感染，促進寶寶的視力發育正常。

原料：大米，玉米粒，胡蘿蔔，瘦肉

做法：

1．把玉米粒和胡蘿蔔分別洗凈用攪拌機打碎，把瘦肉剁成肉泥。

2．把大米清洗浸泡熬成粥，然後加入玉米茸一起煮3-5分鐘，再加入瘦肉泥和胡蘿蔔泥一起煮熟，就可以了。

18、魚泥波菜西紅柿粥

營養提示：

魚肉中含有豐富的蛋白質，還有利於大腦發育的不飽和脂肪酸，配合蔬菜和穀物，保證寶寶的全面營養供給。隨月齡增加，可以變化添加蔬菜的種類，並逐漸讓食物由泥變顆粒。

原料：

魚肉，菠菜（或其他青菜），西紅柿，大米（或龍鬚面）

做法：

1.河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥；菠菜洗凈後在開水中汆熟，用刀剁碎備用；

2.將大米清洗後熬成爛粥（把龍鬚面煮軟爛備用）；

3.取整個西紅柿，待水開後燙一分鐘取出，去皮去籽，用刀剁碎；

4.將西紅柿先加入清湯內煮5分鐘左右，爛熟，再加入米粥（或龍鬚面）、魚泥，攪拌均勻後用小火燉開；

5.最後把菠菜泥稍燉即成。

19、小白菜玉米粥

營養小提示：

玉米面中含有較多的鈣、鐵，含有的膳食纖維有助於增加腸蠕動，促進排便。

原料：小白菜，玉米面

做法：

1.小白菜（其他綠葉菜也可以）洗凈，入沸水中焯透，撈出切成末。

2.用溫水將玉米面攪成糊狀。

3.鍋內加水，煮沸後加入玉米糊，大火燒開加入白菜末攪勻，轉小火煮3-5分鐘即成。

20、核桃瘦肉粥

營養提示：

核桃營養元素全面，尤其是含有豐富的不飽和脂肪酸、鋅、錳等有益於大腦的發育。

原料：大米，核桃，瘦肉末

做法：

1.核桃洗凈。

2.水燒開，下紫米，核桃和瘦肉末。

3.後轉小火，熬成粥。

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