第一次去男友農村老家，他家人做了這個美食讓我都不想走了

家，性命馬上的地方，人的一生都在到家的路上。在同一屋檐下，他們生火、做飯，用食品凝聚全家，慰籍家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆里，盛滿了我國式的人生，更折射出我國式倫理。人們成長、相愛、別離、團聚。家常可口，也是人生百味。

頭一回去男熟人老家，他祖奶奶給我做了這種小零食，剛吃一口根本就停不下嘴，臨走還帶了一袋！

男友從小是祖奶奶帶大的寶寶，假期他說帶我回去瞧瞧祖奶奶。一會到他小時候日子的鄉村老家，祖奶奶就熱情到不得了，還做了一道他們當地特點的可口食物給我嘗嘗，儘管我叫不來姓名，然而真心感覺特備可口，一種人就嘗了一大碗！

食材：

主料：紅薯粉一碗 油一勺 鹽一勺 尖椒粉一勺 老乾媽一勺 蔥花一把

經過：

紅薯粉放入容器里，放入比粉多一倍的水，用勺子攪拌均勻，讓其大自然沉澱後將水倒掉，反覆多次，直到水變成乳白色即可，放入乾淨的水，拌成均勻的糊糊

將糊糊放入平底鍋，煎成黃色的餅狀

倒出來，微微冷卻，切成比麵條寬些的條狀

油鍋燒開，將紅薯粉條倒入去攪拌幾下

放入鹽

加入尖椒粉和老乾媽，翻拌均勻

沿著鍋邊淋入沒過食材的水

敞開鍋蓋，燒至微微收汁，撒入蔥花即可出爐

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！