聽說高鐵上可以定外賣了,我們去試了下
從昨天開始,包括上海、天津、廣州、南京、成都等 27 個高鐵站開始接入外賣服務。
買了 G、D 開頭的動車組列車班次的乘客,可以通過 12306 的官方網站、官方 App 上訂購沿途高鐵站上提供的外賣,作為日常三餐的選擇。
對於他們來說,這意味著在高鐵上除了餐車盒飯、自帶的速食麵外,這代表著更多的選擇。至少,車廂內的食物種類看上去是多了。部分站點上,餐車盒飯同樣可以在官網、App 內訂購。
《好奇心日報(www.qdaily.com)》今天去試了試。總得來說,在 1230 官網或者是官方 App 上找到外賣入口、下單和最後的配送都還算方便,但會不會有更多的人用這種功能就不太確定了。
作為體驗,《好奇心日報(www.qdaily.com)》通過 12306 官方 App 訂購了 17 號上海虹橋至杭州東的高鐵 G1369 的車票,出發時間是 12:40。上海和杭州東都是這次試點的站點,例如上海虹橋火車站,提供高鐵外賣的是肯德基、永和大王、真功夫和老娘舅這 4 家。
在買完高鐵票後,通過下方的「訂餐服務」中,我訂購了一份永和大王(上海虹橋站店)的大王滷肉飯,共 29 元,8 元配送費,1 元是餐盒。在搜索提供高鐵外賣的餐廳時,可以發現,這些餐廳其實原本就在高鐵站內的餐飲區,提供的高鐵外賣是限時、按需供應。午餐的下單、退訂時間截止是 10:40。
在 G1369 列車行駛 10 分鐘後,我就拿到了預訂的餐盒。一位乘務員根據她手中的紙跟我核對了姓名和手機後 4 位,將餐盒遞給了我。因為沒有檢查過餐盒,她還多給了我一對筷子。她說,目前所在的這節車廂內,暫時就只有我一份外賣。
餐盒外面的塑料袋上標註了具體的列車車次、車廂座位,在餐盒外殼上標註著這份餐食的製作時間(11:40 製作)、2 小時保質期和投訴電話。
在 12306 官方 App 上訂購的餐盒
這位乘務員隨後開始詢問其他乘客盒飯的需求。該車廂的第一份高鐵盒飯,是在列車達到第一個車站嘉善時送達的,距離我拿到餐盒大約過去了 6、7 分鐘。今天的盒飯有小雞燉蘑菇等幾種,單份是 40 元。
從價格、餐飲種類來說,高鐵外賣都算是額外的選擇。高鐵上的外賣普遍需要多 8 元的配送費,還有另外 1 元的餐盒費。但餐廳沒有把所有的菜單都放進 12306 的系統內,只有少數幾款,部分有起送費。
此外,高鐵外賣的供應時間也比原有的盒飯更長。以 G7326 列車為例,這班 15:24 分從杭州東出發的列車上,外賣的供應時間是截止 13:24 分截止下單,高鐵盒飯是在 13:03 分截止。
對於乘客來說,如果只是將車廂飲食增加了原本高鐵站內就有的部分餐廳食物,改善的地方其實不是太大。但對於急著趕班次,沒時間在門店排隊等的乘客來說,這項功能可能有所幫助。
今年 1 月份,餓了么跟華鐵旅服(提供高鐵盒飯的公司)合作,在 25 個班次上提供手機訂餐、送餐上高鐵的服務,同樣餐食配送到具體的車廂座位。這次高鐵外賣,餓了么沒有參與。
根據鐵路總公司公布的信息,本次試點的高鐵站共有 27 個,包括上海、天津、廣州、南京、杭州、西安、瀋陽、長春、武漢、濟南、福州、廈門、長沙、成都、重慶、蘭州等省會及計劃單列市所在地高鐵客運站,但暫時沒有北京南站。
題圖來自:Pixabay
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