夏季泌尿繫結石高發，當心石頭堵塞「下水道」！

仙桃職業學院附屬醫院

每年夏季都是泌尿繫結石高發季，據了解，夏季泌尿繫結石發病率是其他季節的三倍左右，其中腎結石發病人數呈直線上升趨勢。

夏季泌尿系統結石高發，是什麼原因呢？

這是因為夏天光照時間長、氣溫高，使得人體水分蒸發較快，在大量出汗後，排尿量減少，另外高強度紫外線有助於體內維生素D和維生素A合成加快，促進小腸吸收鈣離子，使得尿液中排泄鈣增多，從而易形成結石。

泌尿繫結石常見發作癥狀

泌尿繫結石又稱為尿石病、尿石症、尿結石、泌尿系統結石等，結石可見於腎、膀胱、輸尿管和尿道的任何部位。但以腎與輸尿管結石為常見。

它的常見發作癥狀為：

1、出現腰腹疼痛：結石引起梗阻時表現為腎區或一側腹部頓痛或酸脹不適，大都呈間歇性，特別是在活動或勞動可促使發作和加重，如果結石梗阻尿路，會引起腎絞痛。

2、出現血尿的現象：疼痛時常伴隨著發生血尿，尤其是腎絞痛發作時，幾乎均可見到血尿，在體力活動後可加重，偶有因無痛性血尿而就醫者。

3、出現排石的癥狀：小部分病人有小結石、砂石排出史，尤其在疼痛和血尿發生時。

4、出現尿路感染：發生尿頻、尿急、尿痛等症。出現急性尿路感染時，腰痛的感染會加重，並伴發燒、寒戰及血白細胞升高的癥狀。

5、出現腎積水和急性無尿現象：出現雙尿路結石時可引起急性無尿。

哪些食物會「催生」結石呢？

1、高草酸食物

體內草酸大量積存是導致草酸類結石的因素之一。含草酸較高的食物有菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍等，人們普遍愛吃這些食物。

對策：除了平常少吃高草酸食物外，適當補充維生素B6片，有利於草酸的脫除。

2、高蛋白質食物

經常過量攝入高蛋白質食物，會使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸增高，若不能及時把多餘的鈣、草酸、尿酸排出體外，會導致腎結石、輸尿管結石。

對策：每日蛋白質攝入量宜為1～1.2（克／千克體重）。早餐或晚餐攝入的雞蛋和牛奶等，基本滿足了機體一天對蛋白質的需求量。適當降低動物性食物的攝入，對預防腎結石發生尤為重要。

3、高糖食物

雖然糖是機體的重要養分，但高糖飲食可通過提高尿鈣的排泄而增加尿路結石的風險，尤其是乳糖，能促進鈣吸收，導致草酸鈣在體內積存而形成腎結石。攝入糖越多，形成結石的風險越高。另外，攝入糖過量會導致肥胖，肥胖又會增加罹患腎結石的風險。

對策：盡量少食用或不食用純糖類食物，例如白糖、紅糖或經含有這些糖的飲料和甜點等，主食要做到粗細搭配。

4、高脂肪食物

肉類尤其是肥肉含脂肪多。脂肪會減少腸道中可結合的鈣，增加草酸鹽的吸收。特別是在出汗多、喝水少、尿量少時，可能會加速腎結石的形成。

對策：少吃肥肉，每日食用油控制在25克。夏天要多喝水。吃了油水多的食物時，也要多喝水，以促進排尿，稀釋尿液成分，不讓草酸鹽等成分「抱團結塊」，減少腎結石風險。

5、高嘌呤食物

動物內臟、海產品、濃肉湯、花生、豆角、菠菜等，均含有較多嘌呤成分。嘌呤進入體內新陳代謝後，其最終產物是尿酸。尿酸可促使尿液中草酸鹽沉澱。一次過多食用含嘌呤豐富的食物，會導致嘌呤代謝失常，草酸鹽在尿中沉積形成尿結石。

對策：痛風患者及尿酸結石患者應少吃高嘌呤食品。

6、高鈉食物

當飲食中鈉含量高時，會增加尿液中鈣的排泄。若鈣與草酸、尿酸結合，會增加發生結石的機會。

對策：每日鹽攝入量控制在6克以內。腎結石患者應避免高鹽食物，如火腿、香腸、鹹蛋、醬瓜、豆腐乳、沙茶醬等。

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