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為什麼一盤西瓜讓他覺得「從沒有那麼感動過」?

高溫天外賣需求大幅上升,外賣員在盡心服務的同時,也期待各界更多一些理解和支持。

「門一打開,一盤西瓜遞到我面前,那一刻,我覺得從沒有那麼感動過。」美團點評的外賣員呂順利反覆給解放日報·上觀新聞記者提到這個細節。他說,雖然天氣熱,送外賣很辛苦,但是客戶的理解和支持,是對他們最大的肯定。

7月18日,上海迎來第12個高溫橙色預警,上海的餐飲外賣市場訂單量也像氣溫一樣「蹭蹭蹭」往上躥。來自美團點評的統計數據顯示,這些天外賣員的訂單量增加了二三成。餓了么表示,在6月13日至7月12日,上海的訂單量增長9.5%,而且從10時起訂單就明顯增加,11時和12時達到高峰,這三個小時內的訂單總量約佔全天的40%。換句話說,中午「毒日頭」下,越來越多的人不願意出門用餐,但越來越多的外賣員必須在這個時候「戰高溫」。

高溫日的中午,很多寫字樓下都有等著客戶取餐的外賣員

所以,記者對呂順利的採訪約在15時——用他的話來說,這個時候能稍微「緩」一下,喝口水,喘口氣。從早上開始,他已經完成了26單配送,預計一個小時後,又將迎來晚餐時段的外賣小高峰。

曬得黝黑的呂順利是河南小夥子,當上外賣員才4個月,而且一個月比一個月熱。可是他還是很喜歡這份工作:「這是份腳踏實地、有付出就有回報的工作,我當過兵,苦點累點都不怕。」記者發現,小夥子的裝備很簡單——除了電動車和外賣箱,連個水杯都沒帶。他笑笑解釋:「帶個水杯就得佔用外賣箱的空間,放的外賣就少了,箱子還是空出來給客人放外賣吧。」

外賣員盡量將外賣箱空出來,安放客戶的訂餐

呂順利卻說:「別為我擔心,我對自己還是挺好的,客人對我們也很好。」他說,天氣熱了,很多餐飲商戶主動為外賣員提供飲用水,他有空了就喝上幾口;公司的配送站點也有防暑降溫用品,包括十滴水、鹽汽水等,而且午餐過後,會安排外賣員們輪休。

不過,最打動他的,來自客戶。呂順利說,客戶收到餐點時,總把「師傅辛苦了」、「謝謝你」掛在嘴上。前兩天往南京西路附近一戶居民樓送餐,客人遞上的一盤西瓜更是讓這個憨厚的小夥子覺得「上海客戶很有人情味,累點也值得。」

外賣送餐還牽涉到時效性的問題。據記者所知,不少平台對外賣員的配送時間都有考核,如果沒有按時完成配送,會影響外賣員的收入。那麼熱的天,會有外賣延誤嗎?

呂順利說,這個時候更能看出客戶的人情味:「有的客人有急事,會要求早點送,我就給順路送的其他客戶打個招呼,調整一下路線。大部分客戶對稍微晚一點送到都表示理解,我也很感激客戶。」

呂順利的體驗,餓了么的外賣小哥孫少春和王健也有。這些天,孫少春每天的配送量在30單以上,比前段時間至少多10單。為了防止被晒傷,他只能穿上長衣長褲,可一單送完,後背已經完全濕透,頭盔里都是汗水。王健說,自己這些天的訂單量比往日翻了一倍,經常一天要送50單。他們都用一個字來形容最近的工作:累。

然而,他倆還是願意「戰高溫」,因為公司也為他們提供了包括高溫獎勵和防暑物資。「雖然很累,但付出就有回報。」與此同時,客戶們的肯定也讓他們覺得自己的工作有價值:「高溫下我們的服務雖然很累,但客戶的一個微笑、一句『謝謝』讓人聽著舒心,工作就更有勁頭了。」

欄目主編:任翀  文中圖片:作者提供  題圖來源:視覺中國  題圖編輯:雍凱

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TAG:西瓜 |

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