他們在順義，為您播種一片「安心」

距離上次團瓜，短短几十天時間裡，很多鄰居或在舌尖群里，或私信，關心著阿那亞北京順義農場的情況。在經歷了三年土地改造、村民實地考察（詳情戳此信任的樣子 aranya北京順義農場鄰居考察小記）、團購西瓜試吃、鄰居反饋後，終於有信心，將這片沃土所結出的豐碩果實，交付給阿村的鄰居們。

再次回到這裡，

希望通過攝影師的獨特視角，

帶您再次深入了解到順義農場。

棚里兩位工作人員在快速認真的做著些什麼，

前去討教，方知正在嫁接小苗。

他們一提到這嫁接，算是打開了話匣子。

這些嫩苗是通過北京農科院、中國農科院、

海南農科院等專業機構買來的優質種子，

在育苗室里經過一段時間的發酵，滿滿破土而出。

這樣做，在兩方面促進著小苗的生長：

抗蟲害的他們 不需要農藥

既然是有機農場，農藥化肥等有害物質當然要杜絕。

植物的生長，看起來簡單，維護起來卻很複雜。

在自然生長過程中，蟲害、各種病菌、病菌，

會將植物與果實蠶食。通過嫁接的方式，

可以提高植物的抗蟲害度，並且改善其果實的口感。

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（ 38°的北京 大棚里更是悶熱）

抗蟲害的他們 不畏懼重茬

重茬也叫連作，是指在一塊田地上連續栽種同一種作物。

不少作物如豆科植物、瓜類、蔬菜、草莓及某些中草藥等，

都因重茬造成植物根部病菌，導致植物枯萎病，葉枯病，

病毒病等危害，嚴重影響作物生長。

通過嫁接的方式，避免病蟲害，

自然可以連續耕種，提升產量。

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順義農場里有這麼一群「員工」

他們有的早出晚歸，終日勞作；

有的嬉笑打鬧，成群結隊；

有的善良溫柔，靦腆卻多語。

為什麼這豆角這麼長？

西紅柿根本沒有市場上買的紅呢？

尖椒怎麼都捲起來了…？

綠色生態農場里長出的果實，

並不能像市場一樣都等寬等長一模一樣。

嘗過的人卻總是會感嘆，

有種小時候吃的蔬菜味兒。

他們不只是植物，更像是自己的孩子

他們不只是食物，更像是久處的朋友

他們雖然不會說話，但有著自己獨特的表達方式

他們也有喜怒哀樂，

也會在酷暑時焦躁，

在極寒時蜷縮，

在陽光下享受當下

寒暑交替，不同生長周期醞釀出不同的果實。

1.常規蔬菜有：黑黃瓜，秋黃瓜，豆角，豇豆，大西紅柿，櫻桃西紅柿，西芹，香芹，白菜花，散菜花，綠菜花，塔花，圓茄子，長茄子，綠茄子

2.小菜有：拇指胡蘿蔔，水蘿蔔，櫻桃水蘿蔔，茴香，香菜，油菜，油麥菜，菠菜，球生菜，散葉生菜，大葉荊芥，紅莧菜，空心菜，韭菜，紅忝菜，奶白菜，黃金烏，芥菜，心裡美蘿蔔，木耳菜，小冬瓜，花生，大白菜

當季蔬菜有：黑黃瓜，秋黃瓜，豆角，豇豆，西紅柿，圓茄子，長茄子，綠茄子，茴香，香菜，散葉生菜，紅莧菜，木耳菜

農場僅挑選應季蔬果，專選黑狗冷鏈，從地里到嘴邊，24h新鮮送達。

一個服務於北京阿村民的小計劃，正在醞釀中：

蔬果種類均為隨機性應季果實，也許您能拿到最愛吃的茄子，也許您拿到了原本不太喜歡的青椒，無論從合理膳食還是尊重植物的角度，都請您妥善貯藏。

雖然經歷了一次考察還有西瓜團購，但近期也將為您提供一次蔬菜優惠試吃體驗，您可以通過這次考量，未來選擇蔬菜季卡或半年卡。

（end）

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