皮皮蝦怎麼做比較好吃 試試這些
皮皮蝦的味道,相信是很多人都比較喜歡的,因為皮皮蝦吃起來確實非常的香醇可口,肉質非常的細嫩,皮皮蝦是有很多種做法的,不同的做法,能夠做出不同的美味,那麼皮皮蝦怎麼做比較好吃呢?下面小編將為大家做出相關的介紹。
香辣皮皮蝦
材料:準備一斤皮皮蝦,色拉油、食鹽、大蔥、生薑、大蒜、花椒、干辣椒、香葉、豆瓣醬、辣椒醬、白糖、黃酒各適量。
做法:
(1)將皮皮蝦洗凈後瀝干水分;
(2)鍋內倒入油燒熱,放入薑片、蒜瓣、干辣椒、香葉、花椒爆香;
(3)倒入皮皮蝦、黃酒大火翻炒;
(4)加入豆瓣醬、辣椒醬、食鹽、白糖翻炒均勻即可。
功效:香辣皮皮蝦可以讓人在食慾不佳時胃口大開,開胃效果極好。
椒鹽皮皮蝦
材料:準備一斤皮皮蝦,食用油、椒鹽、大蔥、生薑、大蒜、黑胡椒粉各適量。
做法:
(1)將皮皮蝦洗凈後,瀝干水分;
(2)鍋內倒入油燒熱,倒入皮皮蝦炸至金黃色後撈出;
(3)鍋內留油,爆香蔥姜蒜,倒入炸好的皮皮蝦,根據個人口味加入椒鹽、黑胡椒翻炒均勻即可。
功效:椒鹽皮皮蝦可以健脾開胃,補腎益氣。
清蒸皮皮蝦
材料:準備一斤皮皮蝦,蔥段、薑絲、食鹽各適量。
做法:
(1)將皮皮蝦清洗乾淨後,擺放在碗中;
(2)均勻的撒上薑絲、蔥段、少許食鹽;
(3)放入鍋中隔水蒸大約一刻鐘左右即可。
功效:清蒸皮皮蝦鮮香可口,吃起來非常的細嫩,能夠滋補強身,健脾開胃。
以上介紹的這幾種皮皮蝦的做法比較簡單,而且味道非常的鮮香,大家如果喜歡吃皮皮蝦的話,那麼就可以參照上文的介紹來製作這幾種皮皮蝦的菜肴進行食用,不僅味道非常純正,而且營養也是非常豐富的,可以滋補強身,能夠幫助人體補充很多微量元素。
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