辨別毒蘑菇的5大誤區，再也不相信民間流傳的方法了！
誤區一：鮮艷菇有毒，樸素菇無毒。這毫不起眼的白色蘑菇就是大名鼎鼎的毀滅天使白毒傘，擁有極高的死亡率，是近年來多起蘑菇中毒事件的元兇。
橙蓋鵝膏菌，也叫「雞蛋菌」，色彩很鮮艷，但卻是一種很安全很美味的食用蘑菇。
誤區二：潔凈環境的是無毒蘑菇，骯髒環境的是有毒蘑菇。圖為我們很熟悉的食用菌雞腿菇，野生環境下經常長在糞便上，人工栽培時也常用牛馬糞作為培養基，屬於「骯髒環境的無毒可食用蘑菇」。
長在櫟樹底下的致命白毒傘，生長環境很好吧，但卻是一種致命的毒蘑菇！
誤區三：毒菇有鱗片、粘液、菌托和菌環。這張圖片上的蘑菇是亞稀褶黑菇，沒有菌環、菌托和鱗片，誤食會導致溶血癥狀，嚴重時會死亡。
打球蓋菇，一種美味的食用菌，有菌環卻可以食用。
誤區四：毒菇蟲蟻不食。紅絨蓋牛肝菌，對果蠅有致命的毒性，而人類食用卻沒有事。
這個是豹紋鵝膏，蛞蝓經常會食用，對人類卻是致命的。
誤區五：毒蘑菇與銀器、大蒜煮會變色。2007年廣州發生一起食用致命白毒傘中毒事件，就用了這種方法。
※香蕉保衛戰，全世界都在努力挽救這種水果
※經常在糞便上野生的蘑菇，成熟後流出黑水，卻一種美味食用菌
※漂亮的毒蠅傘，眾多「蘑菇文化」的原型
※有「仙藥」之稱的靈芝，我國傳統珍貴藥材
※「雲南六大中藥」之一的茯苓，食用歷史已有兩千多年
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