豐富的人生需要挑戰和經歷

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敏感的神經末梢

了解我的朋友都知道我一直有個小夢想，想當那種被人拿著菜刀滿馬路追殺，手裡拿著剛剛暗訪到的一手資料拚命逃跑的暗訪記者，別問我為什麼，我覺得人生總是需要點刺激。

(1)我做這事的原因

我6月24號到的長春，因為在南昌發生了一些事情，所以導致我從回長春那天開始一直到7月5號，每天失眠，凌晨兩點之後才能睡著，所以7月6號我做了一個決定，去找點事情做，一份只能在半夜做的工作，我選定了家附近的一家燒烤店。

選定燒烤店有三個目的，一個是怕自己半夜失眠胡思亂想，半夜給自己找點事情做，避免自己想太多；再一個是用老人的話說，年經輕輕從來沒吃過什麼苦頭，想去最基層的工作感受一下到底有多難，也想為難一下自己，看看我到底能做成什麼樣；最後一個就是我可以收集一些材料，發布到公眾號里，把我的經歷講給大家，聽起來也算是一件蠻酷的事情，還能完成自己的小夢想，何樂而不為。

(2)工作時我見到的神奇世界

說真的，服務行業大概不是每個人都能做得來的行業，薪資先不提，就沖著不論對誰你都得笑臉相迎點頭哈腰這一點，就不是誰都能做到的。（我也是給自己做了很久的思想建設才說服自己做這件事）

有的顧客刁鑽到我想把她掄起來抽巴掌讓她知道什麼叫功夫，但是這我也只能想想，我還是得整理好自己的情緒，然後笑著看著她那張自以為是的臉說，不好意思美女，我們這真的沒有，要不你看看想吃別的什麼我給你推薦？

就比如我去的第二天遇到了一個老阿姨，穿的油光水滑，做的事情卻讓人嗤之以鼻，一共叫了我三次，每次叫我都用她那沙啞的嗓音極其不禮貌的服務員服務員的嚷，燒烤店不大，那天吃飯的全認識她了。

第一次叫我是要醋，我說阿姨桌子上那個就是醋，她說我不要這個醋，我要桂花醋，我只吃桂花醋，然後擺出一副自己很高貴的樣子，我心裡一陣無奈，您要是真的高貴就不吃一塊錢一袋的醋了，但沒辦法，顧客至上，我還是跟老闆說之後去買了她要的桂花醋。

第二次是她叫我把烤串拿到後廚讓燒烤師傅給她熱一下，燒烤店裡再一次回蕩著她那沙啞且不禮貌的聲音，我去的時候還一直態度很差的跟我說你們店裡啥都沒有，早知道不來你們這吃了，我笑了一下，阿姨您下次換點貴的能襯得起您身份的吃，別來我們這小店，您多沒面子，我說完轉身走了她也沒說什麼。

後來第三次叫我，態度出奇的好，跟我說結賬，算了一下一共78，她拿錢的時候跟我說：你給我開張發票吧，還沒等我說話，她又說，不開發票也行，你少收我五塊錢這事就算了，我看著她那張老臉說，阿姨你想開發票可以，所有特價的燒烤全按原價收，特價一塊錢的東西全都要翻個番她當然不樂意，討不到理她也就走了。

不過我倒是想著，四個人吃燒烤才花了78塊錢，最後還為了五塊錢想用開發票威脅店裡少收錢，阿姨您可真高貴。

不過來吃飯的也不全是這樣的斯文禽獸，我見過比鼻子上架著眼鏡的讀書人還要懂禮貌的農民工；也見過孩子想吃燒烤，笑著看著孩子吃自己一口都不捨得動的送餐小哥。其實人的高低與檔次之分不在於你口袋裡有多少錢，或是你讀了多少書，也不是你在外人面前多麼的會吹牛，而是無論在哪，無論身居何位，你都能保持一顆謙遜善良的心，尊重是相互的，沒有人會因為你在大街上掃馬路收垃圾而看不起你，但是卻會因為你西裝革履的走在街上，然後隨手一個低素質之舉而對你嗤之以鼻。

(3)你所不了解的餐飲內幕

掉地下的肉串撿起來洗都不洗直接上給客人吃，顧客盤子里剩的還能用的配菜回收再利用，你吃的，也許就是我剩的，如果這些就讓你覺得噁心，還有更多你想不到的......

先給你們看看後廚用的煤氣罐，他們倆就這麼結伴生活在衛生間里

堆在後廚盆里的燒烤簽，有的時候拿活鹼泡，有的時候拿洗潔精洗，有的時候直接拿清水，再或者有的時候直接拿著繼續用.......

再帶你們看看你不知道的後廚

滿牆，滿燒烤爐都是油垢，刷碗盤子的抹布和吃的放在一起

客人走後垃圾全部都堆在下水道旁,留給第二天起早清掃的環衛工人們

即使這樣，依然有人吃的不亦可乎

在燒烤店我聽過最讓我震撼的話是老闆娘和燒烤師傅的一段對話

有個客人想吃變態辣，反覆刷了幾次辣椒客人都不滿意

燒烤師傅說：「明天去買點辣椒精就好了，辣椒精辣（就是所謂的工業辣椒，嚴禁餐飲行業使用的那種）」

老闆娘說：「那東西吃了也不健康呀。」

燒烤師傅說：「管他健不健康呢，買回來都願意吃燒烤賣的好就行唄。」

在一旁打掃衛生的我聽的瑟瑟發抖

不僅如此，他們肉裡面也會加某種帶編號的香精，只有批量生產的大型批發市場有那種東西，加了之後讓肉變得更香更鮮，類似於嫩肉粉，但是很可惜，我只聽他們提起過，但並沒找到也沒拍到過，這麼隱秘的東西老闆也不會讓我看到，我只知道吃了一定對身體沒好處。

(4)人生真的好辛苦

我是一個喜歡逼自己到退無可退的人，總是想知道在面對自己做不了的事時會產生什麼化學反應，去燒烤店打工也是這樣的，家裡人和朋友每天都在勸我：

「別做了別做了太辛苦了，你明明可以用別的方式，輕輕鬆鬆的用更少的時間賺更多的錢，你為什麼非要做這麼辛苦的工作，而且這工作也並不適合你呀」

最關心我的奶奶更是，電話里聽到我打工的消息我隔著電話都能聽出來她眼淚在眼眶裡打轉，我也沒辦法對她說實話，只好撒了個謊說工作時間不長，賺的也不少，老闆和老闆娘人都挺好的也很照顧我，沒事的不用擔心。

其實我特別想說，真的好辛苦啊，好想有人能抱抱我讓我撒個嬌因為真的好累好辛苦啊。

我的工作時間是中午十一點到半夜可能十二點，可能兩點，也可能三點，都不一定，我每天除了工作的時間清醒著，剩下的時間都在睡覺，甚至於我已經停工三天在家睡了三天還是覺得腰酸背痛，困得要死。

受地主階級剝削，我每天的工作除了當服務員還負責擦桌子，洗盤子，掃地拖地，洗菜擇菜，總之能用到我的活我都幹了，真的好辛苦，每天回家只想睡覺不想說話，好在我是一個見好就收的人，資料收集夠了，半夜死矯情想太多的病治好了一大半，只做了十天我就辭職了。

給大家看下我每天要做的工作

分啤酒瓶蓋，像是機器人做的工作

收拾這些顧客吃剩下的垃圾，全都扔到垃圾桶里，老闆娘想要的就回收了.......

給這個質感很噁心的雞手剪指甲......

還有很多，我沒有記錄下來.......

其實我覺得苦難的生活適當的體驗一下就夠了，體驗完了，還是要做一些更有價值的事情，而且這次你又見識到了不一樣的世界，這就足夠了。

(5)努力活的像自己

之前有個朋友說過，想做一件你喜歡的事情，就必須在這之前做99件你不喜歡的事情，沒有任何人的成功是輕鬆和容易的，很希望自己能夠多經歷一些，難過痛苦點沒什麼，我知道這是我一定要承擔的，但我想做那個成人世界裡不一樣的人，至少我理解的成熟不是變得冷漠，而是溫柔和從容，能對陌生人伸出雙手擁抱的溫柔，和無論對誰，都能平等對待的豁達。

最後，希望大家一切都好。

作者簡介：格格，你們可愛的後台小編。

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