深夜，不只有食堂——網友版「深夜食堂」要火了！

哲理 07-19

July

灼見（微信號：penetratingview)

深夜，不只有食堂，還有一段段人生情感的片段表達，那是最觸動人心的力量。

這個夏天，「食堂」們真的很忙

每當回憶起日本原版《深夜食堂》，腦海總會浮現中年男老闆手下的一道道的美味菜肴，一個個樸實不凡的故事，鮮活的來往食客，還有那淡淡背景樂下的喜悅哭泣。

現在回憶剛剛收官的內地版《深夜食堂》，浮現的更多是硬生生的植入廣告、第一個故事的女主角演員、30塊一碗的老壇面，當然也有樂樂的可愛，馬克的哀嚎，以及老闆carry全場的氣質。

小編上網搜「深夜食堂」，出來的還有「明星們的深夜食堂」、「國學課，這才是中國的深夜食堂，古詩詞里的珍饈美味」、「深夜食堂freestyle，逼出你的處女座氣質」、「旅途中的深夜食堂，我們並非只是過客」…不得不說，這部大製作《深夜食堂》，終究還是颳起了關於深夜和食堂的一陣旋風。

褒貶不一的背後，是真實情感故事的缺席

中國版《深夜食堂》開播以來，吐槽和調侃蜂擁而至，甚至將「日劇翻拍」推向一個風口浪尖的信任危機。老闆臉上的刀疤、破舊的一個小館、一個單元一道美食，這些原版《深夜食堂》中的元素在中國版里一個不差，但是觀眾仍然不能買單，由此可見，單純的複製模式和框架，是不可行的。

民以食為天，從《舌尖上的中國》到《十二道鋒味》，從紀錄片到影視綜藝，美食話題總讓我們趨之若鶩。

美食真正的價值，不僅僅是一次次溫暖你那空虛了一夜的胃，更在於觸發我們對人生情感片段的深思。

在深夜，除了食堂里的美食，還有那一個個情感故事。它們濃縮著生活的無奈和生命的無常，展現了青春的歷練和歲月的打磨。

當再次嘗到未曾改變的熟悉口味，過去的遺憾將隨著食物一口一口放下，傷痛也隨著不經意的淚點而獲得治癒，重新收穫生活的勇氣和樂觀。不經意的一個味道，觸發久違重逢的情感過往，這無形中便打動了觀眾。

土豆出品發起：深夜，不只有食堂

由土豆出品發起徵集拍攝的網友版《深夜食堂》，7月14日上線後便備受關注。第一集《五塊錢的義道》講述了在長沙市中山路的一家夜市燒烤店裡，好心老闆只收一個中年男子顧客一頓宵夜五塊錢的故事，原來男子因車禍家庭罹難，這五塊錢不僅關乎尊嚴，更是長沙老口子應有的「義道」。

網友們直呼這才是真正的中國老百姓的深夜食堂，hin好！hin好！那麼接下來，小編就帶大家一塊刨根究底，好好瞧瞧這一網友版小成本《深夜食堂》。

還原真實情感片段，展現國人生活百態

從群眾來，到群眾去。為了讓創作內容真實且更接近中國的日常飲食文化，這一版食堂的全劇劇本皆源自網友真實故事徵集。之前有篇文章高呼：沒有大排檔，沒有麻辣燙，沒有黃燜雞，叫神馬中國的深夜食堂？！想要大排檔般的小餐館？來來來，滿足你！100%接地氣的人物讓人似曾相識，100%的中國江湖菜包你認識並熟悉，100%真實發生的身邊故事讓你久久無法釋懷，試過的朋友們都說好！

拒絕冗長，蘊藏在美食中的人生情感片段

從朋友那聽說，「馬克的女兒」那個故事特別好看，特別感人，去視頻網站一搜，發現一個故事拍了3集，足足一部電影的時間，雖然眾多迷妹還沉浸在姑父的盛世美顏，但小編這種只關心劇情的直男還是忍不住無數次拖動了進度條……這一版《深夜食堂》果斷的拒絕冗長，每一集幾分鐘的體量，如同一首首詩歌，濃縮著美食背後的一個個人生情感故事，點到為止的酸澀，含苞待放的甘甜，恰到好處。