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高顏值水果酒殺,專治各種沒胃口

時入三伏,天氣越來越悶熱。

每每到這個時節,可能大多數小夥伴都和露露一樣,明明餓的要死但是就是沒胃口吃飯。

看著眼前可口的飯菜卻沒有食慾的感覺,知道明明很好吃但就是沒有胃口的感覺,就跟半夜看深夜食堂,結果家裡沒泡麵還沒辦法點外賣一樣難受。

神奇的是,不想吃東西,卻一直想喝點什麼。例如果汁啊,檸檬茶啊,當然,特別想攝入點冰冰涼涼的酒精。想像一下,悶熱的夏夜,面前有一杯加了碎冰的梅子酒,好看的酒杯上還飄著一片粉色的櫻花花瓣,無!法!抵!抗!

難道是因為露露是個酒鬼嗎?

這倒讓我聯想起秩序井然的西餐里,總會有「餐前酒」這一道程序。在英文里「餐前酒」和「開胃菜」共享一個單詞——Appetizer。一般的餐前酒,都會選用白葡萄酒,利口酒,水果雞尾酒等酸度酒精濃度不太高,酸甜可口的酒類。為的就是增加食慾,中和後麵食物的油膩。

看來「沒有胃口喝點酒」這句話還不是沒道理的。

那麼除了白葡萄酒,雞尾酒等「高價酒」以外,還有沒有適合女生喝的,可以當作開胃酒的酒呢。

今天露露就用多年「酒鬼」的經驗,推薦給大家以下幾款來自島國的高顏值酒精飲料,還偷來了官方雞尾酒recipe哦~

-1-

KIRIN 果粒水果酒

採用特別的「凍結果實浸漬製法」釀造的Kirin果粒水果酒,一共有黃杏,荔枝,蜜桔,草莓,白桃和鳳梨六個口味。

這個念起來特彆拗口的「凍結果實浸漬製法」,其實只是將新鮮的熟果快速凍結,防止果實在自然條件下繼續熟化,並在這樣的狀態下進行去核,釀造。

快速凍結起來的水果,在釀造過程中能存留一定的水分和硬度,所以還有保持著良好的食用口感。

一邊嚼著果粒,一邊品著酒。聽說咀嚼還能分泌消化酶,會不會嚼著嚼著就想吃飯了呢?

Recipe

將自己喜歡的水果切成丁。

將煮熱的清水稍微冷卻後和水果丁混合,

裝入製冰的容器中製成冰塊。

將製成的冰塊放入Kirin果粒水果酒中,

用薄荷葉和水果點綴即可。

此款水果酒的口味很多,所以可以混搭出很多不同的風味。不喜歡整冰而喜歡碎冰的朋友,可以吧水果冰塊替換成一般的冰塊,讓如攪拌機中打碎,再加入一點果汁或者果醬也能調配出很好喝的雞尾酒。

就算直接飲用,這款酒精飲料的外包裝顏值也是持續在線的。

效果圖

-2-

CHOYA 本格梅花梅酒

CHOYA是日本國民梅酒品牌,旗下的產業幾乎全部圍繞著各式各樣的梅酒,近幾年開始發展其他的水果飲料。

梅子是很好的藥用水果,可以生津開胃,潤肺降火等等。可惜生食太酸,吃多了對脾胃不好。所以從古代起,就有以梅釀酒的傳統。梅子酒,也叫青梅酒,具有和胃止嘔的功效,專治各種夏季的腸胃不和、食欲不振

此款梅子酒,在梅酒的基礎上還加入了梅花,讓香氣偏苦的梅子酒聞起來更添一抹梅花香。

黃澄澄的顏色,透明的光澤,梅花的香氣,酸甜適中的味道,冰鎮後一杯下肚,肯定忍不住咂咂嘴再來一杯。幾杯喝罷,夏日的炎熱都退了幾分,食慾也漸漸恢復,如果面前還是剛上桌的三文魚刺身和樣式誘人的壽司,該有多妙。

Recipes

1)CHOYA Champagne

將CHOYA本格梅花梅酒與香檳(或其他起泡酒)

按照一比一的比例混合,

裝飾即可。

效果圖

2)CHOYA Mojito

將45ml的CHOYA,2茶匙的黃糖

與適量的薄荷葉,2片青檸

充分混合搖勻後,

加入適量的蘇打水,裝杯點綴即可。

效果圖

-3-

KIRIN 本榨雞尾酒

本榨這款酒,仗著自己超高的天然果汁含量(最高高達45%),和超級清冽的純正伏特加,創造出了一種不同與一般水果雞尾酒的喝法——倒過來喝。由於果汁和伏特加的密度不同,靜置後果汁層會跑到伏特加下面,所以在喝的時候,一定要記得倒置一次。千萬不要因為倒過來麻煩而在手裡搖晃,因為本榨還是一款氣泡酒,小心炸掉哦。

本榨系列有包括檸檬,青檸,蜜桔,白桃以及混合果汁等共9個口味,果汁含量根據其水果酸度和甜度的不同而不同。例如比較酸的檸檬,就只含12%的果汁;而比較甜的白桃,就有高達45%的果汁。

因為伏特加雞尾酒,酸兌與甜兌,造就出的口感和味道天差地別,所以果汁濃度才會這麼變化多端。但無論哪一種比例,都是經過多次測試協調得到的「黃金比」。

Recipe

將一罐KIRIN本榨雞尾酒,少量牛奶雪糕,

兩片青檸去皮和冰塊放入攪拌機中打碎,

裝杯點綴即可。

效果圖

露露今天介紹了三種系列的酒,還附上了官方的雞尾酒配方。有沒有想要試一試的衝動?

但請務必注意,

小酌怡情,酗酒傷身

未滿十八歲,禁止飲酒

— 完—

歡迎在評論處發表你想說的話和露露聊天哦~

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朝露記

一個嚴肅而有趣的喝什麼指南

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