快手減脂營養早餐~雲彩蛋+吐司雞蛋盅+蔓越莓麥芬~

快手減脂營養早餐

自從入了烤箱，早餐的選擇和花樣變換更多了

關於做法：

1雲彩蛋：雞蛋蛋清和蛋黃分離蛋清打發至起泡按雲彩形狀置於烤盤中中間放入蛋黃烤箱180度15分鐘。

烤紫薯：切薄片220度30分鐘。

2吐司烤蛋盅：每條邊的中間切一個小口按形狀置於烤碗中打入全蛋烤箱180度20分鐘。

低脂雞肉漢堡：雞肉，澱粉，糖，鹽，黑胡椒，醬油適量按一個方向攪拌至粘稠上勁捏成肉餅烤盤墊錫紙刷上橄欖油烤箱180度15分鐘最上層黃瓜，依次番茄片，雞肉餅，最下層生菜。

3蔓越莓麥芬：牛奶30g，玉米油35g，糖55g，雞蛋，熟香蕉攪拌成泥加入低粉100g，泡打粉5g攪拌至順滑加入切碎的蔓越莓干攪拌均勻打入紙杯中7分滿在表面撒上蔓越莓適量烤箱180度25分鐘（按用量我做了6個）

4牛油果金槍魚雞蛋吐司：吐司放上，金槍魚，中間打入雞蛋烤箱180度15分鐘。

5燕麥香蕉吐司布丁：麵包香蕉切塊雞蛋牛奶100ml，奶油50ml，糖30g混合均勻麵包香蕉放在烤碗內倒入布丁液表現撒上堅果烤箱180度20分鐘。

6薯泥玉米牛油果撻：紫薯蒸熟壓泥放上玉米粒放上番茄片放上牛油果泥蝦仁點綴

7培根雞蛋披薩：卷餅一張火腿片一片番茄醬塗抹均勻蔬菜（玉米青豆胡蘿蔔）粒雞蛋一個烤箱180度10分鐘

8一分鐘檸檬酸奶小蛋糕：馬克杯雞蛋麵粉一勺（麵粉不要多不然蓬不起來）混合打勻加入檸檬汁半湯勺，牛奶一湯勺，酸奶一湯勺，細砂糖一湯勺攪拌均勻微波爐中高火一分鐘

9抹茶提拉米蘇：希臘酸奶100g內酯豆腐一盒，檸檬汁20ml細砂糖50g（根據口味調整），全部打成糊！越細膩越好黑咖啡50ml，咖啡酒（淘寶買）兩者混合拇指餅乾（淘寶買）沾取咖啡混合液鋪於容器底部澆上豆腐酸奶糊平鋪再放一層拇指餅乾，再鋪一層豆腐糊，依次類推，3層最多冷藏4小時以上，拿出後撒上抹茶粉。

烘烤時間根據自家烤箱做調整哦，時刻觀察顏色～

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