景德鎮:72小時感官盛筵
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這個夏天,三聯生活傳媒旗下品牌,熊貓愛茶研究所發起的「奇境中國」項目再度起航。我們要在景德鎮搞個刻骨銘心的大趴體,結束的時候,每個人還要帶走幾件稀有的禮物。(想了解上一次「奇境中國」之旅,請看我們在武夷山的《一次銷魂入骨的旅行》)
銀星釉九色鹿杯製作工藝
景德鎮是這樣一個地方,它濃縮了中國文化,雲集了大師、藝術家、能工巧匠。我們將在大師的幫助下去速讀傳承了千年的文化,一起去發掘暗藏於市井間的藝術,並親手去創作一幅舉世唯一的瓷版畫,在歷代古瓷片的海洋里進行時光漫遊,在器與味的世界裡發現文化與文明的碰撞。無需擔心自己是「新司機」,因為老司機們會確保我們駛上理解景德鎮的快車道。相信自己,這一次,你也可以做出一件與藝術家媲美的作品來。
我們將和各種各樣的傳奇相聚相敘:熱情的、有趣的、善良的、瘋狂的、可愛的、溫暖的……本地傳奇人物會像朋友一般招待你,分享傳承家族幾代的傳奇技藝、生活哲學和當地土壤孕育的食材風物,你會慢慢釋放了內心那個悶騷的小怪獸。
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景德鎮最時尚的酒店和各種神秘的遊戲已準備就緒,以三聯生活周刊美食記者的審美準備的驚喜大餐、美食美酒也已敲定,在景德鎮等你。
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旅程開始前……
『景德鎮本地傳奇有話說』
@ 章武資深媒體人
世界是一本書,不旅行的話,我們就只打開了一頁。
三聯生活周刊的東方說我是景德鎮的全景觀察員,其實我是這次行程的全程伴遊,世界是一本書,不旅行的話,我們就只打開了一頁,這一次我和大家一起多翻幾頁。我一定儘力把你想知道的,把我看到的真實的景德鎮都告訴你們,帶你們去見有故事的人,看不一樣的風景,體驗景德鎮的獨特魅力。我相信你會愛上這裡,這是一個會令人喜出望外顛覆你過往認知的地方。
@ 羅國新景德鎮歷代官窯研究院院長
我收集景德鎮先民留下的「殘缺美」—— 中國古代瓷片近百噸。它們極具價值,卻被人遺忘。許多景德鎮鼎盛時期的傑作由於種種原因都無法見到了,但在碎瓷堆中卻能夠找到。這次活動,我將帶領大家從古瓷片中,探求古代人們的審美價值,通過古瓷片,將歷代的陶瓷工藝特點做一次細緻的追溯。
在三聯的「威脅」下,我許下承諾:讀者可以上手把玩古瓷片(可是誰要摔碎了,那就留下來給我打工吧,讓你摸一輩子瓷片,嘿嘿嘿!)。
@ 余樂恩曾就讀於景德鎮陶瓷學校、清華大學美術學院、北京大學,多次與貝聿銘等國內外著名建築師深度合作,曾參與北京海淀公園、日本成田機場、美國邁阿密廣場、法國巴黎新區及諸多酒店、市政等公共環境空間項目,其工作短視頻《從泥開始》網上點播千萬次。
人人都可以是藝術家,在我這裡,大家會感受到此言不虛。
這次行程,你們將到我的工作室一起開心地、童真地玩泥巴。每個人都會親自主導參與一副瓷版畫的製作,在我的玩兒法里,會讓每個人最終的作品都會是世間獨一無二的,讓你的朋友們驚嘆於你竟能做出如此高顏值的藝術品。
@ 崔迪新生代陶瓷藝術家,擅長陶瓷釉上彩繪和青花,其作品多次在國內、國際大賽中獲獎。
作為一名年輕的陶藝創作者,我一直思考陶瓷如何與當代藝術發展關聯,尋找更適合於當代人的審美趣味,我也在不斷在傳統技法、形制、色彩、繪畫方面進行探索。
這次大家來到景德鎮,我將展示景德鎮陶瓷當代的一面,讓我們一起,以美來愉悅自己。
@ 何礞景德鎮青年陶藝師。
景德鎮的「鬼市」每周一次,早晨5點鐘並不算早,難道我已成為三聯生活周刊御用的「鬼市」導遊了嗎?總給我安排這樣的活兒哈!!!
黎明之時打著電筒逛攤子的感覺絕對特別特別,鬼市確實會有撿到寶的可能,看到喜歡的別急著出手,我一定幫你殺價到底。
而為了這場技藝與文化混搭的盛筵……
『一同保駕護航的高手們也有話說』
@ 劉姝瀅三聯生活周刊茶專欄作者、哲學博士,武夷山通,武夷岩茶產區分級的推動者。
我剛從武夷山下來,大家來景德鎮耍,我給你們帶了好多好喝的茶:
冰駿眉 / 2016
正岩雀舌 / 2016
正岩水仙 / 2016
桐木銀駿眉 / 2009
武夷山大紅袍 / 無年份
金佛甘露 / 無年份
並蓮峰老樅水仙 / 2009
@ 閆翼峰金駿眉聯合創始人。
我陪聊,你問啥我都能聊。
@ 海客詩人。
我同上,順帶找靈感寫點啥。
@ 孟蕾法國官方香檳騎士襟彰會授勛的香檳校尉,2015年歐洲香檳大使法國前三名,多次擔任歐洲各地氣泡酒評選賽事評委。
我專程從法國來,給大家帶來了香檳,無需多言,直接看酒單吧:
Grande Année /Bollinger / 2005
Grande Cuvée /Krug
F?t de Chêne /Henri Giraud / mv10
Vieille Vigne Cramant /Larmandier Bernier / 2008
Blanc de Blancs /Delamotte
Fleur de Champagne /Duval Leroy
Brut Cuvée desMoines / Besserat de Bellefon
@ 胡軒雷司令達人。
我也帶酒了,統統德國的好酒,更多選擇更多歡樂,期待德國葡萄和中國茶、中國瓷器的碰撞,啥也不說,看酒單吧:
Fantasie der Schieferterrassen Riesling Sket 赫曼·岩韻狂想曲·雷司令起泡 / 2008
Schieferterrassen Riesling Trocken 赫曼·岩韻·雷司令干白 / 2015
UHLEN Laubach Riesling Auslese GK赫曼·烏玉園·雷司令精選金帽 / 2007
Reichsgraf Von Kesselstatt SommerpalaisRiesling馮開世泰伯爵夏宮雷司令 / 2016
Weingut Wittmann Riesling trocken 維特曼酒庄雷司令干白 / 2016
@ 楊豐政和白茶與政和工夫製作技藝雙料非物質文化遺產傳承人,隆合茶業掌門人。
我是做茶的,與熊貓茶園互為粉絲。你們去玩,我不能不來。
@ 劉崢武夷岩茶技藝新領軍人物。
我也是做茶的,陶瓷是土做的,茶也是長在土裡噠,跟土地有關的我都喜歡。
@ 汪蕾原創自由甜點師。
我給大家做蛋糕,吃過都說好,胖個兩斤回家剛剛好。
除此之外,我們還將拜訪景德鎮的一位神秘人物,他是中國現代陶瓷史上公認的傳奇,我們不但會和他面對面交流,還將在他的私藏中一飽眼福,並成為他大師家宴的座上賓。
你們還要帶走些什麼,除了自己親手製作的瓷板畫等精美作品,我們還將贈送每位參與者限量版大師杯——銀星釉九色鹿杯。此款主人杯是由有著「現代官窯」之稱的九段燒掌門人段鎮民先生親制,歷時近一年潛心研發,價值不菲,限量300隻。
人總需要按下工作的暫停鍵,需要通過一段特別的經歷到達生命的某個深度。在景德鎮的這個夏天,讓我們從生活的終極意義上考察人性美與自然、與技藝的水乳交融,浪漫不失睿智,婉約不乏深邃。透過這次旅行,我們一起回到內心的最深處,走到生活的最遠處,人生的格局也將隨著歷經的風景悄然擴展,多年之後也仍能感受到它為生活帶來的震動。
記住活動時間,7月28日至8月1日!!!(請假的、稱病的,請提前準備。還是老規矩,集合前和散夥後的大交通自理,7月28日於景德鎮機場或婺源高鐵站集結,8月1日景德鎮散團,其間食宿行我們全部包辦。)
具體活動行程如下:
活動時間:2017.07.28. — 08.01.
活動地點:景德鎮
全程導師:章武
全程策劃:章武、劉姝瀅、傅東方
活動行程
Day 1 7月28日(周五) · 集結
12:00-18:00 接機 · 入住
18:30-19:30 晚餐@就不告訴你
20:45-22:00尋寶@陶藝街
22:30祝您晚安
Day 2 7月29日(周六) · 問道
08:30早餐@酒店
09:15訪瓷@表裡不一的樊家井(樊家井:各地古玩市場的上家,「潘家園」們的批發市場)
12:00午餐@九段·本因
13:30午休
15:00讀瓷@拜訪景德鎮的一位神秘人物
18:00晚餐@神秘人物的家宴
20:15漫步@陶溪川(就是遛彎兒)
21:15夜話@章武《稟賦與氣質——手工制瓷&景德米亞》
22:30祝您晚安
Day 3 7月30日(周日) · 跨界
08:30早餐@酒店
09:15創作@余樂恩《從泥開始》及親手創作瓷版畫
12:00午餐@景德鎮特色菜
14:30訪瓷@三雲瓷谷里 之 崔迪和她的世界
15:00跨界@劉姝瀅X胡軒《茶與雷司令的對話+品鑒》
18:00晚餐@陶溪書院 之 東郊「米其林」美食
20:00夜話@海客《世界早期文明漫談》+ 對話:章武X閆翼峰
22:00祝您晚安
Day 4 7月31日(周一) · 盛筵
05:30訪瓷@何礞陪你逛「鬼市」
08:30早餐@酒店
09:30訪瓷@羅國新《古瓷片里的故事》
12:30午餐@景德鎮特色菜
15:00跨界@劉姝瀅X孟蕾《香檳與岩茶的對話+品鑒》
19:00大師晚宴@陶溪川美術館
這是一次獨家進入美術館進行的晚宴,N個神秘名單保密先!
私廚+法國名庄香檳+德國名庄雷司令+私廚甜品
21:30祝您晚安
Day 5 8月1日(周二)· 送別
09:00前早餐@酒店
12:00前送機+送車
銀星釉九色鹿杯製作工藝
費用 · 標準 · 報名
參團人數:12人
活動費用:12,000元/人(稅前)
費用包含:活動全程住宿、餐食、當地交通
費用不含:往返景德鎮大交通、行程中的個人消費
住宿標準:陶溪川國貿飯店 · 每人獨立大床房
贈送保險:旅行意外傷害保險、境內緊急救援、行李物品和旅行證件損失保險等
報名郵件請提供如下信息(個人信息我們保證保密):姓名、性別、年齡、電話、職業、簡短自我介紹和參團目的。
特別說明:必須向您明確,活動名額有限,我們以「先到先得」及根據您提供的個人信息以「人群篩選」相結合的原則甄選成員,甄選的目的是為了使所有成員獲得最佳體驗,我們的工作人員將以電話或郵件形式與入選讀者進行參團確認。
***此活動不對18歲以下人員開放,不接受報名者攜幼童參與。
重要提示及免責說明
報名前請詳細閱讀,一旦報名即表示無條件接受如下條款。
1. 我們以報名先後順序、個人「顯性特徵」與其他報名人員相對匹配為前提作為團員甄選原則。
2. 行程不安排涉險內容,自發主動涉險行為後果及責任自負;同時,您須慎重考慮身體狀況是否能否負荷行程的安排,並承諾無傳染性疾病、心臟病或重大疾病病史,如有慢性病須自備相關必要藥物。
3. 為方便工作與服務辨識,活動中我們須您佩戴活動統一標識,包括並不限於胸章、活動主題胸貼背貼或帽子等。
4. 行程中不提供個性化服務,既定安排外個人需求和個人行程調整所產生的額外費用須自行承擔。
5. 早餐統一在陶溪川國貿酒店;無特別明示外,午晚餐均為當地特色菜(地點待定);為保證我們能妥善安排,請將飲食禁忌(如素食、清真等)於報名時一併知會我方。
6. 所有事先計划行程,受天氣和不可抗力影響時,會有相應調整;受多種綜合因素影響行程若有較大調整時,會事先徵得所有成員的意見後再做調整。
7. 活動的所有時間節點以行程中的具體通知為準,請守時、準時。
8. 我方和行程中所有商業機構無任何關聯交易關係,所有消費請各自酌情,避免不必要的浪費。
9. 行程中接觸到的專家、傳承人、團友等,請在雙方自願情況下建立聯繫,我方不承擔相應關係產生的所有後果。
10. 行程中身體不適者必須及時提出,以方便做出妥善安排。
11. 統一活動安排外的個人行為安全自理。
特別聲明
行程中會涉及拍照、攝影或攝像,用於日後三聯生活周刊的內容傳播(包括並不限於雜誌文章、微信、微博等),對於個人肖像權有所保留的行程成員,請事先明確知會我方,我方將做針對性安排,否則,就此次活動所產生相關肖像權的爭議或訴訟我方不承擔任何責任及任何連帶責任。
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點擊展開全文
※一生唯謹慎的司馬懿
※《我的前半生》:舊式女權和亦舒美學
※童書 最迷人的童話
※200年前,成為簡的奧斯汀
※為什麼超市的手推車越來越大?為什麼出租房的傢具都不結實?
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